Кітайскія аптовыя вытворцы сумак для сноўборда – фабрыка прапануе парашок травянога грыба экстракта рэйшы пад прыватнай маркай, ганадэрмы луцыдум, лінчжы – грыб Джонкан

Блок-схема

Спецыфікацыя

Дэталь

Грыбы выдатныя разнастайнасцю высокамалекулярных поліцукрыдных структур, якія яны вырабляюць, а біяактыўныя полігліканы ўтрымліваюцца ва ўсіх частках грыба. Поліцукрыды ўяўляюць сабой структурна разнастайныя біялагічныя макрамалекулы з шырокім дыяпазонам фізіка-хімічных уласцівасцяў. З пладовага цела, спрэчка і міцэлію лінчжы здабывалі розныя поліцукрыды; яны вырабляюцца міцэліем грыбоў, якія культывуюцца ў ферментерах, і могуць адрознівацца па складзе цукру і пептыдаў і малекулярнай масе (напрыклад, ганодераны A, B і C). Паведамляецца, што поліцукрыды G. lucidum (GL-PS) праяўляюць шырокі спектр біялагічнай актыўнасці. Поліцукрыды звычайна атрымліваюць з грыба шляхам экстракцыі гарачай вадой з наступным асаджэннем этанолам або мембранным аддзяленнем.

Структурны аналіз GL-PSs паказвае, што глюкоза з'яўляецца іх асноўным кампанентам цукру. Аднак GL-PS з'яўляюцца гетэрапалімерамі і могуць таксама ўтрымліваць ксілозу, маннозу, галактозу і фукозу ў розных канфармацыях, уключаючы 1-3, 1-4 і 1-6-звязаныя β і α-D (або L)-замены.

Кажуць, што канфармацыя разгалінавання і характарыстыкі растваральнасці ўплываюць на супрацьпухлінныя ўласцівасці гэтых поліцукрыдаў. Грыб таксама складаецца з матрыцы поліцукрыду хітыну, які ў значнай ступені не пераварваецца чалавечым арганізмам і часткова адказвае за фізічную трываласць грыба. Шматлікія рафінаваныя поліцукрыдныя прэпараты, вынятыя з G. lucidum, цяпер прадаюцца ў якасці безрэцэптурнага лячэння.

Тэрпены - гэта клас прыродных злучэнняў, вугляродныя шкілеты якіх складаюцца з аднаго або некалькіх звёнаў ізапрэну C5. Прыкладамі тэрпенаў з'яўляюцца ментол (монатэрпен) і β-каратын (тэтратэрпен). Многія з іх з'яўляюцца алкенамі, хоць некаторыя ўтрымліваюць іншыя функцыянальныя групы, і многія з'яўляюцца цыклічнымі.

Трыцерпены з'яўляюцца падкласам тэрпенаў і маюць асноўны шкілет C30. У цэлым трыцерпеноіды маюць малекулярную масу ад 400 да 600 кДа, а іх хімічная структура складаная і моцна акіслена.

У G. lucidum хімічная структура трыцерпенаў заснавана на ланостане, які з'яўляецца метабалітам ланостерола, біясінтэз якога заснаваны на цыклізацыі сквалену. Экстракцыя трыцерпенаў звычайна праводзіцца з дапамогай растваральнікаў этанолу. Экстракты могуць быць дадаткова ачышчаны рознымі метадамі падзелу, уключаючы нармальную і зваротна-фазавую ВЭЖХ.

Першыя трыцерпены, выдзеленыя з G. lucidum, - гэта ганадэрынавая кіслата A і B, якія былі ідэнтыфікаваны Kubota et al. (1982). З тых часоў больш за 100 трыцерпенаў з вядомым хімічным складам і малекулярнай канфігурацыяй былі зарэгістраваныя ў G. lucidum. Сярод іх больш за 50 апынуліся новымі і ўнікальнымі для гэтага грыба. Пераважная большасць - гэта ганадэрынавая і люцыдэнавая кіслаты, але былі ідэнтыфікаваныя і іншыя трыцерпены, такія як ганадэралі, ганадэрыолы і ганадэрмічныя кіслоты (Nishitoba et al. 1984; Sato et al. 1986; Budavari 1989; Gonzalez et al. 1999; Ma et al. 2007 г.; Чжоу і інш.

G. lucidum відавочна багаты трыцерпенамі, і менавіта гэты клас злучэнняў надае траве горкі густ і, як мяркуюць, аказвае розныя перавагі для здароўя, такія як зніжэнне ліпідаў і дант. Аднак утрыманне трыцерпенаў адрозніваецца ў розных частках і стадыях росту грыба. Профіль розных трыцерпенаў у G. lucidum можа быць выкарыстаны для адрознення гэтага лекавага грыба ад іншых таксанамічна блізкіх відаў і можа служыць доказам для класіфікацыі. Змест трыцерпенаў таксама можна выкарыстоўваць як меру якасці розных узораў ганадэрмы