Прах и екстракт от гъби
Плодно тяло на гъби на прах
Прахът от плодните тела на гъбите се получава чрез изсушаване и прахообразно разпрашаване на цели плодни тела на гъби или части от тях. Въпреки че съдържа някои разтворими съединения, по-голямата част са неразтворими фибри. Благодарение на обработката си, прахът от плодни тела на гъби запазва оригиналния вкус и мирис и има пълна гама от функционални съединения.
Мицел на гъби на прах
Гъбите са съставени от фини нишки, наречени хифи, които изграждат плодното тяло и също така образуват мрежа или мицел в субстрата, върху който расте гъбата, отделяйки ензими, които помагат за разграждането на органичната материя и абсорбирането на хранителни вещества. Като алтернатива на отглеждането на плодни тела върху твърди субстрати, мицелът може да се култивира в течни реакторни съдове, като течността се филтрира в края на ферментацията и мицелът се изсушава и прахообразно. Такъв режим на култивиране прави пестицидите и тежките метали по-лесно контролирани.
По отношение на клетъчната структура няма разлика между хифите, които образуват мицела и тези, които образуват плодното тяло, като и двете имат клетъчни стени, съставени предимно от бета-глюкани и свързани полизахариди. Възможно е обаче да има разлики във вторичните метаболити, произведени с мицела, произвеждащ повече биоактивни компоненти, като еринацините от Hericium erinaceus.
Екстракти от гъби
Както плодните тела на гъбите, така и мицелът могат да бъдат екстрахирани в подходящи разтворители, за да се увеличи концентрацията на ключови активни компоненти чрез отстраняване на неразтворимите или нежелани компоненти. Страничните ефекти са, че екстрактите от гъби няма да имат пълен-спектър и са по-хигроскопични от гъбите на прах.
Обичайните разтворители са вода и етанол с водна екстракция, произвеждаща екстракти с високи нива на разтворими полизахариди и етанол, който е по-добър при извличане на терпени и сродни съединения. Екстракти от вода и етанол също могат да се комбинират за получаване на „двойни екстракти“.
Освен това екстрактите могат да бъдат стандартизирани със строг контрол на качеството по време на всички фази на отглеждане, прибиране на реколтата и производствени процеси, за да съдържат постоянни нива на специфични съединения.
Гъбен прах срещу екстракт от гъби (плодно тяло и мицел)
| Основен процес (Критични стъпки) |
Физически характеристики | Допълнително приложение | Предимства | Недостатъци | |
| Плодно тяло на прах | сушене, напудряне, пресяване, стерилизация, Детекция на метал |
Неразтворим Ниска плътност |
Капсули Формули за капково кафе Съставка за смути |
Оригинален вкус и мирис Пълна гама от функционални съединения |
Неразтворим във вода Ниска плътност Гранулирано усещане в устата Ниски нива на разтворими компоненти |
| Мицел на прах | Много по-тъмен от праха от плодни тела Вкус на ферментация По-висока плътност |
Капсули | Пестицидите и тежките метали се контролират по-лесно | ||
| Екстракт от плодно тяло | Сушене Отвара от разтворител Концентрация Спрей Сушене, Пресяване |
По-светъл цвят Разтворим Относително висока плътност Хигроскопичен |
Капсули Формули за разтворими напитки Съставка за смути Гуми Шоколад |
Висока концентрация на разтворими компоненти Висока плътност |
Хигроскопичен Непълна гама от функционални съединения |
| Екстракт от мицел | Същото като екстракт от плодно тяло | По-тъмен цвят Разтворим По-висока плътност |
Висока концентрация на разтворими компоненти | Хигроскопичен Непълна гама от функционални съединения |
Нашите цени подлежат на промяна в зависимост от предлагането и други пазарни фактори. Ще ви изпратим актуализирана ценова листа, след като вашата компания се свърже с нас за допълнителна информация.
Да, ние изискваме всички международни поръчки да имат текущо минимално количество за поръчка. Ако искате да препродадете, но в много по-малки количества, препоръчваме ви да разгледате нашия уебсайт.
Да, можем да предоставим повечето документи, включително Сертификати за анализ/съответствие; застраховка; Произход и други документи за износ, когато се изискват.
За проби времето за доставка е около 7 дни. За масово производство времето за изпълнение е 20-30 дни след получаване на депозита. Сроковете за изпълнение влизат в сила, когато (1) получим вашия депозит и (2) получим окончателното ви одобрение за вашите продукти. Ако нашите срокове за доставка не отговарят на вашия краен срок, моля, прегледайте вашите изисквания с вашата продажба. Във всички случаи ще се опитаме да отговорим на вашите нужди. В повечето случаи можем да го направим.
Можете да извършите плащането по нашата банкова сметка, Western Union или PayPal: 30% депозит предварително, 70% баланс срещу копието на B/L.
Даваме гаранция за нашите материали и изработка. Нашият ангажимент е вашето удовлетворение от нашите продукти. В гаранция или не, културата на нашата компания е да адресира и разрешава всички проблеми на клиентите за удовлетворение на всички.
Да, винаги използваме висококачествени експортни опаковки. Ние също така използваме специализирани опаковки за опасност за опасни товари и валидирани спедитори за хладилни складове за чувствителни към температура артикули. Специално опаковане и нестандартни изисквания за опаковане може да наложат допълнителна такса.
Цената на доставката зависи от начина, по който сте избрали да получите стоките. Експресът обикновено е най-бързият, но и най-скъпият начин. По море е най-доброто решение за големи суми. Точните тарифи за превоз можем да ви дадем само ако знаем подробности за количеството, теглото и пътя. Моля, свържете се с нас за допълнителна информация.