Ci sò parechji tipi di estratti di funghi, è e specificazioni ponu varià secondu l'estrattu particulari è u so usu destinatu. Certi tipi cumuni di estratti di funghi includenu reishi, chaga, criniera di leone, cordyceps è shiitake, frà altri.
E specificazioni di l'estratti di funghi ponu include fatturi cum'è a cuncentrazione di composti attivi, u metudu di estrazione, a purità è a qualità. Per esempiu, a cuncentrazione di beta - glucani o altri polisaccaridi hè spessu usata per standardizà l'estratti di funghi.
In ultimamente, e specificazioni di l'estratti di funghi dependeranu di u pruduttu specificu è u so usu destinatu, è ancu di qualsiasi esigenza regulatoria per u mercatu o industria particulare.
L'estratti di l'acqua di funghi è l'estratti d'alcool sò dui metudi cumuni di estrazione di composti bioattivi da i funghi. I differenzi principali trà sti dui metudi di estrazione sò i seguenti:
Solvente: Cum'è u nome implica, l'estratti di l'acqua di funghi sò fatti cù l'acqua cum'è solvente, mentre chì l'estratti d'alcohol utilizanu etanolu cum'è solvente.
Composti attivi: L'estratti d'acqua sò tipicamente ricchi di polisaccaridi cum'è beta - glucani, mentre chì l'estratti d'alcoolu ponu cuntene una varietà più larga di cumposti, cumprese terpenoidi, fenoli è altri metaboliti secundari.
Tempu d'estrazione: L'estrazione di l'acqua di funghi pò esse fatta relativamente rapidamente, di solitu in uni pochi ore, mentre chì l'estrazione di l'alcoolu pò esse bisognu di più longu, spessu parechji ghjorni.
Calore: L'estrazione di l'acqua hè tipicamente fatta à a temperatura più bassa, mentre chì l'estrazione di l'alcohol hè spessu realizata à temperature più altu per aumentà a solubilità di certi composti.
Vita di conservazione: L'estratti di l'acqua pò avè una vita di conservazione più corta di l'estratti d'alcoolu per via di u so cuntenutu d'acqua più altu, chì ponu prumove a crescita di i microorganismi.
In ultimamente, l'scelta di u metudu d'estrazione dependerà di l'usu destinatu di l'estratto è di i composti bioattivi specifichi chì sò desiderati. L'estratti di l'acqua è l'alcoolu ponu esse utili per a produzzione di estratti di funghi cù diverse proprietà terapeutiche.
Tempu di pubblicazione: Apr-23-2023