Innò. | I prudutti cunnessi | Specificazione | Caratteristichi | Applicazioni |
A | Estratto d'acqua di fungo Chaga (Cù i polveri) | Standardized per Beta glucan | 70-80% Soluble Gustu più tipicu Alta densità | Capsule Smoothie Pasticchi |
B | Estratto d'acqua di fungo Chaga (Cù maltodestrina) | Standardizatu per i polisaccaridi | 100% soluble Densità moderata | Boissons solides Smoothie Pasticchi |
C | Polvere di funghi Chaga (sclerotium) |
| Insolubile Bassa densità | Capsule Palla di tè |
D | Estratto d'acqua di fungo Chaga (Pura) | Standardized per Beta glucan | 100% soluble Alta densità | Capsule Boissons solides Smoothie |
E | Estratto d'alcool di funghi Chaga (sclerotium) | Standardized per Triterpene* | Pocu soluble Gustu amaru moderatu Alta densità | Capsule Smoothie |
| Prudutti persunalizati |
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U fungo Chaga hà composti bioattivi cum'è beta-glucan, triterpenoids, è composti fenolichi per pruteggiri da l'estressi ambientali. U fungo Chaga hè tradizionalmente cunsumatu cum'è un extracte per via di i so pareti cellulari rigidi, chì sò custituiti da chitina reticulata, beta-glucani è altri cumpunenti.
Tradizionalmente, l'estratto di funghi Chaga hè statu preparatu scaldendu u fungo trituratu in acqua. Tuttavia, sta estrazione tradiziunale richiede un longu tempu d'estrazione, è una grande quantità di rapportu d'estrazione.
I nostri metudi di estrazione avanzati migliurà l'estrabilità è più altu in i beta-glucani è i triterpenoidi.
Finu a ora ùn ci hè micca un modu ricunnisciutu è mostra di riferimentu di teste per a misurazione di u cuntenutu di triterpenoids da Chaga.
U modu di HPLC o UPLC cù un gruppu di l'acidu Ganoderic cum'è a mostra di riferimentu di solitu mostra un cuntenutu più bassu di u risultatu di triterpenoid cà u modu di u spettrofotometru Ultraviolet cù l'acidu oleanolic cum'è a mostra di riferimentu.
Mentre chì certi laboratori utilizanu asiaticoside cù HPLC normalment mostranu un risultatu assai più bassu di Triterpenoids.
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