Prémiová čerstvá žampionová houba - Johncan's Best

Medová houba

Botanický název – Armillaria mellea

Anglický název – Honey Mushroom

Čínské jméno - Mi Huan Jun

A. mellea je běžná houba, která vytváří jedlé plodnice výrazné zlatavé barvy. Jediný příklad může vyrůst na obrovské ploše a uvádí se, že největším žijícím organismem na světě je příbuzný druh medonosné houby o rozloze 2400 akrů v Oregonu v USA, přičemž odhady jejího stáří se pohybují od 1900 do 8650 let. let.

Přestože je A. mellea zodpovědná za smrt mnoha stromů a zahradních keřů, je nezbytná pro růst dalších rostlin, včetně významné čínské byliny Gastrodia elata (Tian Ma).

Aktivní sloučeniny zahrnují polysacharidy, analogy nukleosidů, indolové sloučeniny včetně: tryptaminu, L-tryptofanu a serotoninu, stejně jako antibiotika, především seskviterpenarylové estery.



pro_ren

Detail produktu

Štítky produktu

Johncan hrdě představuje svůj vlajkový produkt – Čerstvé žampiony, kulinářský požitek, který slibuje, že vaše jídla promění v gurmánské zážitky. Jako přední poskytovatel v houbařském průmyslu se Johncan zavázal dodávat produkty, které překračují očekávání v chuti i kvalitě. Čerstvé žampiony, také známé jako medové houby, nejsou žádnou výjimkou a jsou důkazem našeho odhodlání k dokonalosti. Naše žampiony jsou pěstovány s péčí a jsou sklizeny na vrcholu dokonalosti, aby zajistily bohatou, zemitou chuť, která je nepřekonatelná. . Tyto houby jsou nejen všestrannou přísadou vhodnou pro širokou škálu pokrmů, ale mohou se pochlubit také četnými zdravotními přínosy. Žampiony s nízkým obsahem kalorií, ale vysokým obsahem základních živin, jako je vláknina, bílkoviny a antioxidanty, jsou vynikající volbou pro ty, kteří chtějí obohatit svůj jídelníček přirozeným a chutným způsobem. Čerstvé žampiony Johncan's jsou ideální pro různé aplikace, od sofistikovaná gurmánská jídla až po jednoduchá, vydatná jídla. Ať už je restujete jako přílohu, přidáváte je do omáček, polévek nebo smažených hranolků nebo je používáte jako klíčovou přísadu do vegetariánských jídel, tyto houby dodají každému receptu hloubku a komplexnost. Naše přísná opatření kontroly kvality zajišťují, že každá šarže žampionů splňuje naše vysoké standardy a zaručuje čerstvost a chuť, které jsou prostě bezkonkurenční.

Specifikace

Související produkty

Specifikace

Charakteristika

Aplikace

Mycelium prášek A. mellea

 

Nerozpustný

Rybí zápach

Nízká hustota

Kapsle

Smoothie

Tablety

Vodní extrakt mycelia A. mellea

Standardizováno pro polysacharidy

100% rozpustný

Střední hustota

Pevné nápoje

Kapsle

Smoothie

Detail

S vysokou ekonomickou hodnotou byla A. mellea široce rozšířena v tropických a mírných lesích po celém světě. Jako významný zástupce tradičních léčivých a jedlých hub v Číně jako významný zástupce tradičních léčivých a jedlých hub v Číně je dobře známý pro svou léčivou a jedlou hodnotu.

Mezi hlavní aktivní sloučeniny A. mellea patří seskviterpenoidy proto-Ilulanového typu, polysacharidy, triterpeny, proteiny, steroly a adenosin.

Studie ukazuje, že tyto sloučeniny leží jak v hyfách, tak v šňůře. V různých částech se obsah účinných látek liší. Ve většině případů je obsah většiny účinných látek v hyfách vyšší než v tkaničkách. Pro obsah polysacharidů je hyfa mnohem nižší než u tkaničky. U obsahu bílkovin, triterpenů, námelového steronu a ergosterolu je hyfa vyšší než u tkaničky.


  • Předchozí:
  • Další:



  • Náš závazek k udržitelnosti se odráží v našich postupech pěstování a sklizně, které upřednostňují zdraví životního prostředí a blaho naší komunity. Výběrem čerstvých žampionů Johncan's nevybíráte pouze produkt, který pozvedne vaše kulinářské výtvory, ale také podpoříte udržitelné a odpovědné zemědělské postupy. Vydejte se na cestu chutí s čerstvým žampionem Johncan's – základní ingrediencí pro kuchaře a domácí kuchaře. kteří požadují to nejlepší. Zažijte rozdíl, který může kvalita a péče způsobit ve vašem vaření.
  • Předchozí:
  • Další:
  • Zanechte svou zprávu