China Großhandel Wanderbeutelprodukte - Fabrik bieten Private Label Kräuterpilz -Pulverpulver Löwenmähne, Hericium Erinaceus - Johncan Pilz

Hericium Erinaceus Flussdiagramm

Spezifikation

Detail

Gemeinsam mit anderen Pilzen und in Übereinstimmung mit seiner Verwendung in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) Löwen Mänenpilzextrakte werden hauptsächlich durch HOT - Water Extraktion erzeugt. Angesichts der wachsenden Betonung der neurologischen Vorteile und der Erkenntnis, dass die wichtigsten Verbindungen, die als Beitrag zu seiner Wirkung in diesem Bereich beitragen, bei Lösungsmitteln wie Alkohol leichter löslich sind kombiniert mit dem wässrigen Extrakt als 'Dual - Extract'. Die wässrige Extraktion wird typischerweise durch Kochen von 90 Minuten durchgeführt und dann gefiltert, um den Flüssigkeitsextrakt zu trennen.

Manchmal wird dieser Vorgang zweimal mit der gleichen Charge von getrocknetem Pilz durchgeführt, wobei die zweite Extraktion einen geringen Ertragsstieg ergibt. Vakuumkonzentration (Erwärmen auf 65 ° C unter einem teilweisen Vakuum) wird dann verwendet, um den größten Teil des Wassers vor dem Sprühen zu entfernen. Trocknen.

Als Löwen -Mähneextrakt, zusammen mit Extrakten anderer essbarer Pilze wie Shiitake, Maitake, AusterPilz, Cordyceps Militaris und

Agaricus subrufescens enthält nicht nur langkettige Polysaccharide, sondern auch hohe Spiegel kleinerer Monosaccharide, Disaccharide und Oligosaccharide, die nicht wie es sind, oder die hohen Temperaturen im Spray - Trocknen führen die kleineren Zucker zu einer klebrigen Masse, die in eine klebrige Masse karamellise, die in eine klebrige Masse wird, die Wille wird, die zu karamelliden Blockieren Sie den Ausgang aus dem Turm.

Um dieses Maltodextrin (25 - 50%) oder manchmal fein pulverförmige Fruchtkörper zu verhindern, wird normalerweise vor dem Sprühen hinzugefügt. Andere Optionen sind Ofen - Trocknen und Mahlen oder Hinzufügen von Alkohol in den wässrigen Extrakt, um die größeren Moleküle auszurüsten, die dann abfiltriert und getrocknet werden können, während die kleineren Moleküle im Überstand bleiben und verworfen werden. Durch Variieren der Alkoholkonzentration kann die Größe der ausgefällten Polysaccharidmoleküle kontrolliert werden und der Prozess kann bei Bedarf wiederholt werden. Wenn Sie jedoch einige der Polysaccharide auf diese Weise abwerfen, verringern Sie jedoch auch die Rendite und erhöhen so den Preis.

Eine weitere Option, die als Option zur Entfernung der kleineren Moleküle erforscht wurde, ist die Membranfiltration, aber die Kosten der Membranen und ihre kurze Lebensdauer aufgrund der Tendenz der Poren, verstopft zu werden, macht es vorerst wirtschaftlich unrentabel.