Premium Agrocybe Aegerita - Cultivated Gourmet Mushrooms

Premium Agrocybe Aegerita - Kultivierte Gourmet-Pilze

Grifola frondosa (Maitake-Pilz)

Botanischer Name – Grifola frondosa

Japanischer Name – Maitake

Chinesischer Name – Hui Shu Hua (Graue Blume auf dem Wald)

Englischer Name – Hen of the Woods

Der japanische Name dieses beliebten Speisepilzes bedeutet „Tanzender Pilz“, weil die Menschen so viel Freude daran haben, ihn zu finden.

Mehrere Extrakte daraus wurden in Japan und weltweit als Nahrungsergänzungsmittel entwickelt, und es gibt immer mehr Beweise für seinen Nutzen.



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Produktdetails

Produkt-Tags

Johncan stellt ein Wunder der Pilzwelt vor, den Agrocybe Aegerita, der ebenfalls weithin für seinen reichen, herzhaften Geschmack und seine erheblichen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Unsere mit größter Sorgfalt gezüchteten Agrocybe Aegerita-Pilze verkörpern die Essenz der Gourmetküche und bieten eine einzigartige Textur und eine tiefe Geschmackstiefe, die jedes Gericht, zu dem sie passen, verfeinern.

Flussdiagramm

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Spezifikation

NEIN.

Verwandte Produkte

Spezifikation

Eigenschaften

Anwendungen

A

Wasserextrakt aus Maitake-Pilzen

(Mit Pulver)

Standardisiert für Beta-Glucan

70-80 % löslich

Typischerer Geschmack

Hohe Dichte

Kapseln

Smoothie

Tabletten

B

Wasserextrakt aus Maitake-Pilzen

(Rein)

Standardisiert für Beta-Glucan

100 % löslich

Hohe Dichte

Kapseln

Feste Getränke

Smoothie

C

Maitake-Pilz

Fruchtkörperpulver

 

Unlöslich

Geringe Dichte

Kapseln

Teeball

D

Wasserextrakt aus Maitake-Pilzen

(Mit Maltodextrin)

Standardisiert für Polysaccharide

100 % löslich

Mäßige Dichte

Feste Getränke

Smoothie

Tabletten

 

Maitake-Pilzextrakt

(Myzel)

Standardisiert für proteingebundene Polysaccharide

Leicht löslich

Mäßiger bitterer Geschmack

Hohe Dichte

Kapseln

Smoothie

 

Maßgeschneiderte Produkte

 

 

 

Detail

Grifola frondosa (G. frondosa) ist ein Speisepilz mit sowohl ernährungsphysiologischen als auch medizinischen Eigenschaften. Seit der Entdeckung der D--Fraktion vor mehr als drei Jahrzehnten wurden viele andere Polysaccharide, darunter β-Glucane und Heteroglykane, aus dem Fruchtkörper und Pilzmyzel von G. frondosa extrahiert, die erhebliche positive Aktivitäten gezeigt haben. Eine weitere Klasse bioaktiver Makromoleküle in G. frondosa besteht aus Proteinen und Glykoproteinen, die stärkere Vorteile gezeigt haben.

Aus dem Pilz wurden auch eine Reihe kleiner organischer Moleküle wie Sterole und Phenolverbindungen isoliert, die verschiedene Bioaktivitäten zeigten. Daraus lässt sich schließen, dass der G. frondosa-Pilz ein vielfältiges Spektrum an bioaktiven Molekülen liefert, die potenziell wertvoll für nutrazeutische und pharmazeutische Anwendungen sind.

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Struktur-Bioaktivitäts-Beziehung von G. frondosa festzustellen und die Wirkmechanismen hinter seinen verschiedenen bioaktiven und pharmakologischen Wirkungen aufzuklären.

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    • Unser Grifola Frondosa (Maitake-Pilz) ist ein Beweis für unser Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit. Aufbauend auf diesem Erbe bereichert die Sorte Agrocybe Aegerita unser Angebot und verkörpert die gleichen hohen Standards, für die Johncan bekannt ist. Jede Charge wird unter optimierten Bedingungen gezüchtet, um sicherzustellen, dass jeder Pilz die Erwartungen in Bezug auf Geschmack, Nährwert und kulinarische Vielseitigkeit nicht nur erfüllt, sondern übertrifft. Johncan begibt sich auf eine Reise vom Bauernhof auf den Tisch und ist stolz darauf, einen Agrocybe Aegerita-Pilz präsentieren zu können, der einen gründlichen Qualitätskontrollprozess durchlaufen hat. Unser engagiertes Team überwacht jede Phase der Kultivierung, von der Auswahl der besten Sporen bis hin zur Sicherstellung, dass die Wachstumsumgebung der Pilze perfekt erhalten bleibt. Diese unerschütterliche Liebe zum Detail führt zu einem Produkt, das nicht nur im Geschmack überlegen ist, sondern auch gesundheitliche Vorteile bietet, einschließlich der Unterstützung der Funktion des Immunsystems und der Förderung des Wohlbefindens. Genießen Sie mit uns die exquisiten Aromen und den Nährwert unserer Agrocybe Aegerita-Pilze, ein wahrer Gipfel des Gourmet-Genusses.
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