Premium Dried Agrocybe Aegerita Mushrooms - Johncan Selection

Premium getrocknete Agrocybe Aegerita-Pilze - Johncan-Auswahl

Honigpilz

Botanischer Name – Armillaria mellea

Englischer Name – Honey Mushroom

Chinesischer Name – Mi Huan Jun

A. mellea ist ein weit verbreiteter Pilz, der essbare Fruchtkörper mit einer charakteristischen goldenen Farbe produziert. Ein einzelnes Exemplar kann ein riesiges Gebiet bedecken, und es wird berichtet, dass der größte lebende Organismus der Welt eine verwandte Art von Honigpilz ist, der ein Gebiet von 2400 Acres in Oregon, USA, bedeckt, wobei Schätzungen zufolge sein Alter zwischen 1900 und 8650 liegt Jahre.

Obwohl A. mellea für das Absterben vieler Bäume und Gartensträucher verantwortlich ist, ist sie für das Wachstum anderer Pflanzen, einschließlich des wichtigen chinesischen Krauts Gastrodia elata (Tian Ma), unerlässlich.

Zu den aktiven Verbindungen gehören Polysaccharide, Nukleosidanaloga und Indolverbindungen, einschließlich: Tryptamin, L- Tryptophan und Serotonin sowie Antibiotika, vor allem Sesquiterpenarylester.



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Produktdetails

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Entdecken Sie die Welt der exquisiten Pilze mit Johncans exklusivem Angebot: Premium getrocknete Agrocybe Aegerita-Pilze. Diese sorgfältig ausgewählten und perfekt getrockneten Pilze werden von Köchen und kulinarischen Liebhabern gleichermaßen geschätzt und verkörpern die Verschmelzung von Gourmet-Qualität und natürlicher Essenz. Unsere getrockneten Agrocybe Aegerita-Pilze stammen aus den ruhigen Wäldern, wo sie mit größter Sorgfalt geerntet werden, und verleihen Ihrer Küche eine unvergleichliche Geschmacks- und Aromatiefe.

Spezifikation

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Spezifikation

Eigenschaften

Anwendungen

A. mellea Myzelpulver

 

Unlöslich

Fischiger Geruch

Geringe Dichte

Kapseln

Smoothie

Tabletten

A. mellea Mycelium-Wasserextrakt

Standardisiert für Polysaccharide

100 % löslich

Mäßige Dichte

Feste Getränke

Kapseln

Smoothie

Detail

A. mellea hat einen hohen wirtschaftlichen Wert und ist in tropischen und gemäßigten Wäldern auf der ganzen Welt weit verbreitet. Als wichtiger Vertreter traditioneller Heil- und Speisepilze in China ist er für seinen medizinischen und essbaren Wert bekannt.

Zu den wichtigsten Wirkstoffen von A. mellea gehören Sesquiterpenoide vom Proto-Ilulan-Typ, Polysaccharide, Triterpene, Proteine, Sterole und Adenosin.

Untersuchungen zeigen, dass diese Verbindungen sowohl in Hyphen als auch in Schnürsenkeln vorkommen. In verschiedenen Teilen variiert der Wirkstoffgehalt. In den meisten Fällen ist der Gehalt der meisten Wirkstoffe in Hyphen höher als in Schnürsenkeln. Der Gehalt an Polysacchariden ist in Hyphen viel geringer als in Schnürsenkeln. Der Gehalt an Proteinen, Triterpenen, Mutterkornsteron und Ergosterin ist bei Hyphen höher als bei Kleinstfutter.

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    • Wenn Sie eine Packung dieser erlesenen Pilze öffnen, werden Sie von ihrem ausgeprägten, nussigen Aroma begrüßt – der Auftakt zu dem kulinarischen Erlebnis, das Sie erwartet. Der Trocknungsprozess intensiviert nicht nur ihren Geschmack, sondern bewahrt auch ihren Nährwert, was sie zu einer gesunden Ergänzung jeder Ernährung macht. Reich an Proteinen, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen sind diese Pilze nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Wohltat für Ihr allgemeines Wohlbefinden. Unsere getrockneten Agrocybe Aegerita-Pilze sind vielseitige Küchenbegleiter, die Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau heben. Ob sie das Rückgrat eines herzhaften Eintopfs, die Hauptzutat in einem Risotto oder ein raffinierter Belag auf Ihrer Pizza sind, ihr kräftiger Geschmack passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten. Ihre einzigartige Textur, die nach der Rehydrierung eine angenehme Kaubarkeit behält, verleiht den Mahlzeiten eine interessante Dimension und macht jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Tauchen Sie mit der erstklassigen Auswahl von Johncan in die Welt der Gourmetküche ein und lassen Sie sich von unseren getrockneten Agrocybe Aegerita-Pilzen bei Ihren kulinarischen Kreationen inspirieren.
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