Cordycepin, aŭ 3 ′ - deoxyadenosine, estas derivaĵo de la nukleosida adenosino. Ĝi estas bioaktiva komponaĵo, kiu povas esti ĉerpita el diversaj specioj de la Cordyceps -fungo, inkluzive de Cordyceps militaris kaj hirsutella sinensis (artefarita fermentado micelio de Ophiocordyceps sinensis).
Ĝi devas esti rimarkita precipe estas, ke la testo montras, ke la frukta korpo de natura Ophiocordyceps sinensis ne havas ŝnuron, sed ĝi havas altan enhavon de pezaj metaloj, precipe arseniko.
La procezo de eltiro por Cordycepin eblas per la sekvaj paŝoj:
1. Selektado de fungaj specioj: La unua paŝo estas elekti la taŭgajn speciojn de la Cordyceps -fungo por eltiro. Cordyceps militaris ofte estas preferita ĉar ĝi enhavas pli altajn nivelojn de ŝnuro ol aliaj specioj. Hirsutella estas tro multekosta por eltiri. Do Cordyceps Militaris estas la unua elekto ĝis nun.
2. Kultivado de la fungo: La Cordyceps Militaris estas kultivata en kontrolita medio por certigi optimuman kreskon kaj kordan produktadon. Ĉi tio povas impliki kreskigi la fungon sur substrato, kiel rizo aŭ sojfabo, sub specifaj kondiĉoj de temperaturo, humido kaj lumo.
Ni kutime elektas la komencan enhavon de Cordycepin en gamo de 0,1 - 0,3% (ĝi bezonas apartajn substratojn, rizon kaj sojfaban pulvoron). Kutime, la Cordyceps Militaris per la substratoj de tritika branĉo nur havas 0,05% kordicepin aŭ eĉ malpli.
3.Harvesting kaj sekigado: Post kiam la fungo atingis maturecon, ĝi estas rikoltita kaj sekigita por forigi troan humidon.
4. Eltiro de Cordycepin: La sekigita funga materialo tiam estas muelita en fajnan pulvoron kaj submetita al eltiro per taŭga solvilo. Cordycepin povas esti solvebla en akva kaj etanola solvo. Ni ĝenerale uzas akvan eltiron ĉar ĝi montras pli bonan kostan rendimenton kaj facile kontroleblan.
La punkto de eltiro de akvo por akiri Cordycepin estas kontroli la temperaturon sub specifita valoro, kutime sub 70 -gradaj centigradoj. Alie, ĝi estos hidrolizita facile.
5.Purigo: La rezulta kruda eltiraĵo tiam estas purigita uzante diversajn metodojn kiel kromatografio, precipitaĵo aŭ kristaliĝo por izoli la cordycepin -komponaĵon.
En nia instalaĵo, ni uzas kromatografion (katjonan rezinon) por fari altan enhavon de Cordycepin de 5% ĝis 95% (jen la maksimuma nombro, kiun ni faris ĝis nun)
Ĝenerale, Cordycepin de 0,5% - 3% ne bezonas esti purigita.
6.Analizo kaj testado: La fina produkto estas analizita kaj testita pri pureco, potenco kaj kvalito por certigi, ke ĝi plenumas la deziratajn specifojn.
Do entute, la eltira procezo inkluzivas: akva elfluo, filtrado, koncentriĝo, purigo, sekigado, kribrado, kaj metala detekto.
La testado de Cordycepin estas sufiĉe bone establita. Mallonge, por uzi HPLC kun la referenca specimeno de Cordycepin. La plej oftaj kolumnoj uzataj por apartigo de cordycepin estas C18 -kolumnoj kun partikla grandeco de 3 - 5 µm kaj longo de 150 - 250 mm. Forigu al ni retpoŝton se vi volas scii pli pri ĝi.
Ankoraŭ unu afero, la substratoj post la frukta korpo de Cordyceps Militaris estas rikoltitaj ankaŭ enhavas malgrandan nombron da ŝnuroj. Do la eltiraĵo de ĝi povas havi 0,2 - 0,5% ŝnuron.
Afiŝotempo: Majo - 16 - 2023