OEM Best Ladies Purse Exporter - Oferta de fábrica Label privada Extracto de hongos herbales Powder Lion’s Mane, Hericium Erinaceus - Juhroom Johncan

Diagrama de flujo de Hericium erinaceus

Especificación

Detalle

En común con otros hongos y de acuerdo con su uso enMedicina china(TCM) Los extractos de hongos de melena de Lion son producidos principalmente por extracción de agua caliente. Sin embargo, con el creciente énfasis en sus beneficios neurológicos y la comprensión de que los compuestos principales identificados como contribuyentes a su acción en esta área son más fácilmente solubles en solventes como el alcohol, recientemente ha habido un aumento en la extracción de alcohol, con el extracto de alcohol a veces combinado con el extracto acuoso como un 'extracto dual'. La extracción acuosa se lleva a cabo típicamente hirviendo durante 90 minutos y luego filtrando para separar el extracto líquido.

A veces, este proceso se lleva a cabo dos veces utilizando el mismo lote de hongos secos, la segunda extracción que da un pequeño aumento en el rendimiento. La concentración de vacío (calentamiento a 65 ° C bajo un vacío parcial) se usa para eliminar la mayor parte del agua antes del secado por pulverización.

Como el extracto acuoso de Lion’s Mane, en común con extractos de otros hongos comestibles como Shiitake, Maitake, Oyster Mushroom, Cordyceps militaris y

Agaricus subrufescens contiene no solo polisacáridos de cadena larga, sino también altos niveles de monosacáridos más pequeños, disacáridos y oligosacáridos, no se puede secar a spray tal como está o las altas temperaturas en la torre de secado en spray hará que los azúcares más pequeños se caramelizarán en una masa pegajosa que lo hará. Bloquee la salida desde la torre.

Para evitar esta maltodextrina (25-50%) o, a veces, el cuerpo fructífero finamente en polvo generalmente se agregará antes del secado por spray. Otras opciones incluyen secar y moler de horno o agregar alcohol al extracto acuoso para precipitar las moléculas más grandes que luego se pueden filtrar y secar mientras las moléculas más pequeñas permanecen en el sobrenadante y se descartan. Al variar la concentración de alcohol, el tamaño de las moléculas de polisacárido precipitadas se puede controlar y el proceso puede repetirse si es necesario. Sin embargo, descartar algunos de los polisacáridos de esta manera también reducirá el rendimiento y, por lo tanto, aumentará el precio.

Otra opción que se ha investigado como una opción para eliminar las moléculas más pequeñas es la filtración de la membrana, pero el costo de las membranas y su corta vida útil debido a la tendencia de los poros a obstruirse lo hace económicamente inviable por ahora.