Premium Fresh Champignon Mushroom - Johncan's Best

Champiñón fresco premium - Johncan's Best

Hongo De Miel

Nombre botánico: Armillaria mellea

Nombre en inglés – Hongo de miel

Nombre chino – Mi Huan Jun

A. mellea es un hongo común que produce cuerpos fructíferos comestibles con un color dorado distintivo. Un solo ejemplo puede crecer hasta cubrir una vasta área y se informa que el organismo vivo más grande del mundo es una especie relacionada de hongo de la miel que cubre un área de 2400 acres en Oregon, EE. UU., con estimaciones de su edad que van desde 1900 a 8650 años.

Aunque es responsable de la muerte de muchos árboles y arbustos de jardín, A. mellea es esencial para el crecimiento de otras plantas, incluida la importante hierba china Gastrodia elata (Tian Ma).

Los compuestos activos incluyen polisacáridos, análogos de nucleósidos, compuestos de indol que incluyen: triptamina, L-triptófano y serotonina, así como antibióticos, principalmente ésteres de arilo sesquiterpeno.



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Johncan presenta con orgullo su producto estrella: el champiñón fresco, una delicia culinaria que promete transformar sus comidas en experiencias gourmet. Como proveedor líder en la industria de los hongos, Johncan se compromete a ofrecer productos que superen las expectativas tanto en sabor como en calidad. El champiñón fresco, también conocido como champiñón de miel, no es una excepción y es un testimonio de nuestra dedicación a la excelencia. Cultivados con cuidado, nuestros champiñones se cosechan en la cima de la perfección para garantizar un sabor rico y terroso insuperable. . Estos hongos no sólo son un ingrediente versátil adecuado para una amplia variedad de platos, sino que también cuentan con numerosos beneficios para la salud. Bajos en calorías pero ricos en nutrientes esenciales como fibra, proteínas y antioxidantes, los champiñones son una excelente opción para quienes buscan enriquecer su dieta de una manera natural y sabrosa. Los champiñones frescos de Johncan son perfectos para una variedad de aplicaciones, desde desde sofisticados platos gourmet hasta comidas sencillas y abundantes. Ya sea que los saltee como guarnición, los incorpore a salsas, sopas o salteados, o los use como ingrediente clave en platos vegetarianos, estos champiñones añaden profundidad y complejidad a cualquier receta. Nuestras rigurosas medidas de control de calidad garantizan que cada lote de champiñones cumpla con nuestros altos estándares, garantizando una frescura y un sabor simplemente inigualables.

Especificación

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Especificación

Características

Aplicaciones

A. mellea micelio en polvo

 

Insoluble

olor a pescado

Baja densidad

Cápsulas

Zalamero

tabletas

A. mellea extracto acuoso de micelio

Estandarizado para polisacáridos

100% soluble

Densidad moderada

Bebidas solidas

Cápsulas

Zalamero

Detalle

Con un alto valor económico, A. mellea se ha distribuido ampliamente en los bosques tropicales y templados de todo el mundo. Como importante representante de los hongos medicinales y comestibles tradicionales en China, es bien conocido por su valor medicinal y comestible.

Los principales compuestos activos de A. mellea incluyen sesquiterpenoides, polisacáridos, triterpenos, proteínas, esteroles y adenosina de tipo protoilulano.

Un estudio muestra que estos compuestos se encuentran tanto en hifa como en muy poco dinero. En diferentes partes, el contenido de compuestos activos varía. En la mayoría de los casos, el contenido de la mayoría de sustancias activas en las hifas es mayor que en las de muy poco dinero. En cuanto al contenido de polisacáridos, las hifas son mucho más bajas que las que se encuentran en condiciones muy reducidas. En cuanto al contenido de proteínas, triterpenos, esterona de cornezuelo y ergosterol, las hifas son más altas que las que se obtienen con muy poco dinero.

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    • Nuestro compromiso con la sostenibilidad se refleja en nuestras prácticas de cultivo y cosecha, que priorizan la salud del medio ambiente y el bienestar de nuestra comunidad. Al elegir los champiñones frescos de Johncan, no solo está seleccionando un producto que mejorará sus creaciones culinarias, sino que también respaldará prácticas agrícolas sostenibles y responsables. Embárquese en un viaje de sabor con los champiñones frescos de Johncan, un ingrediente esencial para chefs y cocineros caseros. por igual que exigen lo mejor. Experimente la diferencia que la calidad y el cuidado pueden hacer en su cocina.
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