Txina Handizkako Biltegirako Hornitzaileen Hornitzaileak - Fabrika Eskaintza Herbal onddoaren erauzketa hautsa Tremella fuciformis, elurra onddoa - Johncan onddoa

Zehaztapen

Xehetasun

Tremella Fuciformis Txinan landu da, gutxienez XIX. Hasieran, egurrezko polo egokiak prestatu ziren eta gero hainbat modutan tratatu ziren onddoak kolonizatuko liratekeen itxaropenean. Laborantza metodo hau hobetu zen poloak esporekin edo mikelioz inokulatu zirenean. Ekoizpen modernoa, ordea, bakarrik hasi zen, bai tremella bai bere espezie ostalariek substratuan inokulatu behar izan zuten arrakasta ziurtatzeko. Komertzialki erabiltzen den "Kultura Dual" metodoa, fungal espezieekin eta baldintza egokienetan gordetako zerrautsa nahasten da.

T. Fuciformis-ekin parekatzeko espezie ezagunenak "AnnuloHypoxylon Archeri" bere ostalari gogokoena da.

Txinako sukaldaritzan, Tremella Fuciformis tradizionalki plater gozoetan erabiltzen da. Gustokoa den bitartean, bere ehundura gelatinosoarengatik eta ustezko sendagaiengatik baloratzen da.  Gehienetan, Cantoneseko postre bat egiteko erabiltzen da, askotan jujubes, luzer lehorrak eta beste osagai batzuekin batera. Edari baten osagai gisa eta izozki gisa ere erabiltzen da. Labortzeak garestiagoa izan denez, gainera, plater gazietan erabiltzen da.

Tremella Fuciformis extract Txinako, Korea eta Japoniako emakumeen edertasun produktuetan erabiltzen da. Onddoak larruazalean hezetasun atxikipena handitzen du eta mikroen degradazioa galtzen du larruazalean odol hodiak, zimurrak murriztuz eta lerro finak leuntzeko. Anti - Zahartze efektuak garunean eta gibelean superoxidoaren desmuntazioaren presentzia handitzea da; Gorputz osoan dant indartsu gisa jokatzen duen entzima da, larruazalean bereziki. Tremella Fuciformis txinako medikuntzan ere ezaguna da birikak elikatzeko.