کوردیسپین یا 3'-دئوکسی آدنوزین، مشتقی از نوکلئوزید آدنوزین است. این یک ترکیب فعال زیستی است که می تواند از گونه های مختلف قارچ Cordyceps، از جمله Cordyceps militaris و Hirsutella sinensis (میسلیوم تخمیر مصنوعی ophiocordyceps sinensis) استخراج شود.
به ویژه لازم به ذکر است که این آزمایش نشان می دهد که بدن باردهی ophiocordyceps sinensis طبیعی فاقد کوردیسپین است، اما دارای محتوای بالایی از فلزات سنگین به ویژه آرسنیک است.
فرآیند استخراج کوردیسپین را می توان از طریق مراحل زیر انجام داد:
1. انتخاب گونه های قارچی: اولین قدم انتخاب گونه مناسب قارچ کوردیپس برای استخراج است. Cordyceps militaris اغلب ترجیح داده می شود زیرا حاوی سطوح بالاتری از Cordycepin نسبت به سایر گونه ها است. هیرسوتلا برای استخراج بسیار گران است. بنابراین Cordyceps militaris اولین انتخاب تاکنون است.
2. کشت قارچ: Cordyceps militaris در یک محیط کنترل شده برای اطمینان از رشد مطلوب و تولید کوردیسپین کشت می شود. این ممکن است شامل رشد قارچ بر روی بستری مانند برنج یا سویا در شرایط خاص دما، رطوبت و نور باشد.
ما معمولاً محتوای اولیه کوردی سپین را در محدوده 0.1 تا 0.3٪ انتخاب می کنیم (به بسترهای خاصی، برنج و پودر سویا نیاز دارد). به طور معمول، Cordyceps militaris توسط بسترهای سبوس گندم تنها دارای 0.05٪ کوردیسپین یا حتی کمتر است.
3. برداشت و خشک کردن: زمانی که قارچ به بلوغ رسید، آن را برداشت و خشک می کنند تا رطوبت اضافی آن گرفته شود.
4. استخراج کوردیسپین: مواد قارچی خشک شده سپس به صورت پودر ریز آسیاب شده و با استفاده از حلال مناسب در معرض استخراج قرار می گیرند. Cordycepin می تواند هم در محلول آب و هم در محلول اتانول محلول باشد. ما معمولاً از استخراج آب استفاده می کنیم زیرا عملکرد هزینه بهتری را نشان می دهد و کنترل آن آسان است.
نقطه استخراج آب برای بدست آوردن کوردیسپین کنترل دما در یک مقدار مشخص است، معمولاً زیر 70 درجه سانتیگراد. در غیر این صورت به راحتی هیدرولیز می شود.
5. خالص سازی: سپس عصاره خام حاصل با استفاده از روش های مختلف مانند کروماتوگرافی، ته نشینی یا کریستالیزاسیون برای جداسازی ترکیب کوردی سپین خالص می شود.
در تأسیسات ما، ما از کروماتوگرافی (رزین کاتیونی) برای ایجاد محتوای بالای کوردیسپین از 5٪ تا 95٪ استفاده می کنیم (این حداکثر عددی است که تاکنون ساخته ایم)
به طور کلی، کوردی سپین از 0.5٪ - 3٪ برای خالص سازی لازم نیست.
6. تجزیه و تحلیل و آزمایش: محصول نهایی از نظر خلوص، قدرت و کیفیت تجزیه و تحلیل و آزمایش می شود تا اطمینان حاصل شود که مشخصات مورد نظر را برآورده می کند.
بنابراین به طور کلی، فرآیند استخراج شامل موارد زیر است: استخراج آب، فیلتراسیون، تغلیظ، تصفیه، خشک کردن، الک کردن و فلزیابی.
آزمایش کوردیسپین کاملاً ثابت شده است. به طور خلاصه، برای استفاده از HPLC با نمونه مرجع Cordycepin. رایج ترین ستون هایی که برای جداسازی کوردی سپین استفاده می شوند، ستون های C18 با اندازه ذرات 3-5 میکرومتر و طول 150-250 میلی متر هستند. اگر می خواهید در مورد آن بیشتر بدانید، یک ایمیل برای ما ارسال کنید.
یک چیز دیگر، بسترهای پس از برداشت بدن باردهی کوردیپس میلیتاریس نیز حاوی تعداد کمی کوردیسپین است. بنابراین عصاره آن می تواند 0.2-0.5 درصد کوردی سپین داشته باشد.
زمان ارسال: می-16-2023