Ei. | Liittyvät tuotteet | Erittely | Ominaisuudet | Sovellukset |
A | Chaga-sienivesiuute (jauheiden kanssa) | Standardoitu beetaglukaanille | 70-80 % Liukoinen Tyypillisempi maku Korkea tiheys | Kapselit Smoothie Tabletit |
B | Chaga-sienivesiuute (Maltodekstriinin kanssa) | Standardoitu polysakkarideille | 100 % liukeneva Kohtalainen tiheys | Kiinteitä juomia Smoothie Tabletit |
C | Chaga-sienijauhe (Sclerotium) |
| Liukenematon Matala tiheys | Kapselit Teepallo |
D | Chaga-sienivesiuute (Puhdas) | Standardoitu beetaglukaanille | 100 % liukeneva Korkea tiheys | Kapselit Kiinteitä juomia Smoothie |
E | Chaga sienten alkoholiuute (Sclerotium) | Standardoitu triterpeenille* | Hieman liukeneva Kohtalainen Karvas maku Korkea tiheys | Kapselit Smoothie |
| Räätälöidyt tuotteet |
|
|
Chaga-sienissä on bioaktiivisia yhdisteitä, kuten beeta-glukaania, triterpenoideja ja fenolisia yhdisteitä, jotka suojaavat itseään ympäristön rasituksilta. Chaga-sientä on perinteisesti käytetty uutena sen jäykkien soluseinien vuoksi, jotka koostuvat silloittuneesta kitiinistä, beeta-glukaaneista ja muista komponenteista.
Perinteisesti Chaga-sieniuute on valmistettu kuumentamalla murskattua sientä vedessä. Tämä perinteinen uutto vaatii kuitenkin pitkän uuttoajan ja suuren uuttosuhteen.
Kehittyneet uuttomenetelmämme parantavat sekä beeta-glukaanien että triterpenoidien uuttavuutta ja lisäävät niitä.
Toistaiseksi ei ole olemassa tunnustettua tapaa ja vertailunäytettä Chagan triterpenoidipitoisuuden mittaamiseksi.
HPLC- tai UPLC-menetelmä, jossa vertailunäytteenä on ganoderihapporyhmä, osoittaa yleensä alhaisemman triterpenoidituloksen kuin ultraviolettispektrofotometri, jossa on oleanolihappo vertailunäytteenä.
Vaikka jotkin laboratoriot käyttävät asiatikosidia HPLC:n kanssa, osoittavat yleensä paljon alhaisemman triterpenoidituloksen.
Jätä viestisi