Est-il correct de nommer l'extrait de champignon par rapport d'extraction
Le taux d'extraction de l'extrait de champignon peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment le type de champignon, la méthode d'extraction utilisée et la concentration des composés actifs souhaités dans le produit final.
Par exemple, certains champignons couramment utilisés dans les extraits comprennent le reishi, le shiitake et la crinière de lion, entre autres. Le taux d'extraction de ces champignons peut varier de 5 : 1 à 20 : 1 ou plus. Cela signifie qu’il faut cinq à vingt kilogrammes de champignons séchés pour produire un kilogramme d’extrait concentré.
Cependant, il est important de noter que le taux d’extraction n’est pas le seul facteur à prendre en compte lors de l’évaluation de la qualité et de l’efficacité d’un extrait de champignon. D'autres facteurs tels que la concentration de bêta-glucanes, de polysaccharides et d'autres composés bioactifs, ainsi que la pureté et la qualité de l'extrait, sont également des considérations importantes.
Nommer un extrait de champignon uniquement par son taux d’extraction peut être trompeur, car le taux d’extraction à lui seul ne donne pas une image complète de la puissance, de la pureté ou de la qualité de l’extrait.
Comme je l'ai mentionné plus tôt, d'autres facteurs tels que la concentration de composés bioactifs, la pureté et la qualité sont également des considérations importantes lors de l'évaluation d'un extrait de champignon. Par conséquent, il est important de rechercher également des informations supplémentaires sur l’étiquette ou l’emballage, telles que le type de champignon utilisé, les composés actifs spécifiques et leurs concentrations, ainsi que les mesures de test ou d’assurance qualité prises au cours du processus de fabrication.
En résumé, bien que le taux d’extraction puisse être une information utile lors de l’évaluation d’un extrait de champignon, il ne doit pas être le seul facteur pris en compte et ne doit pas être utilisé comme seule base pour nommer l’extrait.
Heure de publication : 19 avril - 2023