Cordyceps Militaire

Le Cordyceps militaris est un champignon médical unique et précieux du Cordyceps chinois, largement utilisé comme agent de biocontrôle en Chine depuis des siècles.

La cordycépine a été séparée avec succès du Cordyceps militaris par extraction avec de l'eau uniquement à une certaine température, ou avec un mélange d'éthanol et d'eau. La température optimale, l'eau ou la composition de l'éthanol dans l'eau, le rapport solvant/solide et le pH du solvant ont été déterminés par rapport au rendement d'extraction. Le rendement le plus élevé pour la cordycépine (90 %+) a été prédit par le modèle de régression et validé par comparaison avec les résultats expérimentaux, montrant un bon accord. La méthode RP-HPLC a été appliquée pour analyser la cordycépine à partir d’extraits de Cordyceps militaris, et une pureté de 100 % de la cordycépine a été obtenue. Les caractéristiques d'extraction ont été étudiées en termes d'équilibre et de cinétique.

Quelques conseils sur la différence entre CS-4 et Cordyceps sinensis et Cordyceps militaris

1. CS-4 signifie Cordyceps sinensis souche fongique numéro 4 ----Paecilomyces hepiali --- il s'agit d'un champignon endoparasite qui existe couramment dans le cordyceps sinensis naturel.

2. Paecilomyces hepiali a été isolé du cordyceps sinensis naturel et inoculé sur des substrats artificiels (solides ou liquides) pour se développer. Il s'agit d'un processus de fermentation. substrat solide ---fermentation à l'état solide (SSF), substrat liquide---Fermentation immergée (SMF).

3. Jusqu'à présent, seuls le mycélium et la fructification du Cordyceps militaris (il s'agit d'une autre souche de cordyceps) contiennent de la cordycépine.  et il existe une autre souche de cordyceps (Hirsutella sinensis), qui contient également de la cordycépine. Mais Hirsutella sinensis n'est que du mycélium disponible.