Is díorthach é cordycepin, nó 3′-deocsaadenosine, den adenosín núicléaside. Is comhdhúil bithghníomhach é is féidir a bhaint as speicis éagsúla den fhungas Cordyceps, lena n-áirítear Cordyceps militaris agus Hirsutella sinensis (pór coipthe saorga de ophiocordyceps sinensis).
Ní mór a chur in iúl go háirithe go léiríonn an tástáil nach bhfuil cordycepin ag an gcorp torthúla de ophiocordyceps sinensis nádúrtha, ach go bhfuil ard-ábhar miotail throma ann, go háirithe Arsanaic.
Is féidir an próiseas eastósctha le haghaidh cordycepin a dhéanamh trí na céimeanna seo a leanas:
1. Roghnú speiceas fungais: Is é an chéad chéim ná speiceas cuí an fhungas Cordyceps a roghnú le haghaidh eastóscadh. Is minic gur fearr cordyceps militaris mar go bhfuil leibhéil níos airde cordycepin ann ná speicis eile. Tá Hirsutella ró-chostasach chun eastóscadh a dhéanamh. Mar sin is é cordyceps militaris an chéad rogha go dtí seo.
2. Saothrú an fhungas: Saothraítear an cordyceps militaris i dtimpeallacht rialaithe chun an fás is fearr agus an táirgeadh cordycepin a chinntiú. D'fhéadfadh go mbeadh i gceist leis seo an fungas a fhás ar fhoshraith, mar rís nó pónaire soighe, faoi choinníollacha sonracha teochta, taise agus solais.
De ghnáth roghnaimid an t-ábhar tosaigh cordycepin i raon 0.1 - 0.3% (ní mór foshraitheanna ar leith, rís agus púdar pónaire soighe a bheith ann). De ghnáth, níl ach 0.05% cordycepin nó fiú níos lú ag an cordyceps militaris ag foshraitheanna bran cruithneachta.
3.Harvesting and drying: Nuair a bhíonn an fungas tar éis aibíocht a bhaint amach, baintear é agus triomaítear é chun an taise breise a bhaint.
4. Eastóscadh cordycepin: Ansin meilteáiltear an t-ábhar fungasach triomaithe i bpúdar mín agus déantar é a eastóscadh ag baint úsáide as tuaslagóir oiriúnach. Is féidir le Cordycepin a bheith intuaslagtha in uisce agus eatánól solution.We ginearálta úsáid as eastóscadh uisce mar go léiríonn sé feidhmíocht costas níos fearr agus éasca le rialú.
Is é an pointe eastóscadh uisce chun cordycepin a fháil ná an teocht a rialú faoi luach sonraithe, de ghnáth faoi bhun 70 céim ceinteagrád. Seachas sin, déanfar é a hidrealú go héasca.
5.Purification: Déantar an sliocht amh mar thoradh air a íonú ansin ag baint úsáide as modhanna éagsúla cosúil le crómatagrafaíocht, deascadh, nó criostalú chun an cumaisc cordycepin a aonrú.
In ár n-áis, úsáidimid crómatagrafaíocht (roisín cationic) chun ábhar ard cordycepin a dhéanamh ó 5% go 95% (is é seo an t-uaslíon atá déanta againn go dtí seo)
Go ginearálta, ní gá cordycepin ó 0.5% - 3% a íonú.
6.Analysis agus tástáil: Déantar an táirge deiridh a anailísiú agus a thástáil le haghaidh íonachta, potency, agus cáilíocht chun a chinntiú go gcomhlíonann sé na sonraíochtaí atá ag teastáil.
Mar sin ar an iomlán, cuimsíonn an próiseas eastósctha: Múchadh Uisce, Scagachán, Tiúchan, Íonú, Triomú, Sieving, agus Brath Miotail.
Tá tástáil cordycepin bunaithe go maith. Go hachomair, HPLC a úsáid leis an sampla tagartha de Cordycepin. Is iad na colúin is coitianta a úsáidtear le haghaidh scaradh cordycepin ná colúin C18 le méid na gcáithníní 3 - 5 µm agus fad 150 - 250 mm. Seol ríomhphost chugainn más mian leat tuilleadh eolais a fháil faoi.
Rud amháin eile , tá líon beag cordycepin sna foshraitheanna tar éis comhlacht torthúla cordyceps militaris a bhaint. Mar sin is féidir go mbeadh 0.2 - 0.5% cordycepin sa sliocht as.
Am postála: Bealtaine-16-2023