અમારા વિશે
ઐતિહાસિક રીતે અને આજ સુધી મશરૂમ્સે ખેડૂતો અને ગ્રામીણ સમુદાયોના જીવન પર પરિવર્તનકારી અસર કરી છે, ખાસ કરીને નબળા કુદરતી સંસાધનો ધરાવતા ચોક્કસ દૂરના પ્રદેશોમાં.
જેમ કે તેઓ સસ્તા અને સરળતાથી ઉપલબ્ધ કાચા માલ પર ઉગાડવામાં આવે છે, અથવા તો કેટલાક કિસ્સાઓમાં જંગલમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, મશરૂમની ખેતી / સંગ્રહ એ આવકનો એક સ્ત્રોત છે જે બધા માટે સુલભ છે. મશરૂમ સપ્લાયમાં વિશેષતા ધરાવતા વિસ્તારોની અર્થવ્યવસ્થાને સંપૂર્ણપણે બદલીને અને વેપારીઓ અને ખેડૂતો માટે સમાન તકો પૂરી પાડવાની અછત અને ઉચ્ચ માંગના સંયોજનને કારણે પરંપરાગત રીતે તે ખૂબ જ નફાકારક પણ હતું.
જ્યારે ખેતીના પ્રસાર વિશે આ બાબત હજુ પણ અંશે ચાલુ રહી છે. જાણો કેવી રીતે તાજેતરના વર્ષોમાં કિંમતોમાં ઘટાડો થયો છે અને હજુ પણ મોટાભાગે અનિયંત્રિત ઉદ્યોગમાં નફાની શોધને કારણે ભેળસેળ અને અચોક્કસ માહિતી સામાન્ય છે.
છેલ્લા 10+ વર્ષોમાં જોહ્નકેન મશરૂમ એ ઉદ્યોગને ટેકો આપનારા મુખ્ય ઉત્પાદકોમાંના એક તરીકે વિકસિત થયું છે. કાચા માલની તૈયારી અને પસંદગીમાં રોકાણ દ્વારા, નિષ્કર્ષણ અને શુદ્ધિકરણ ટેક્નોલોજી અને ગુણવત્તા નિયંત્રણને સુધારવા માટે સતત પ્રયત્નશીલ રહીને અમે મશરૂમ ઉત્પાદનોને પારદર્શક રીતે પહોંચાડવાનું લક્ષ્ય રાખીએ છીએ જેના પર તમે વિશ્વાસ કરી શકો.
અમારા ઉત્પાદનો
| એગેરિકસ બિસ્પોરસ | બટન મશરૂમ | ચેમ્પિનોન |
| એગેરિકસ સબરુફેસેન્સ | એગેરિકસ બ્લેઝી | |
| Agrocybe aegerita | સાયક્લોસાયબ એજીરિટા | |
| આર્મિલેરિયા મેલેઆ | મધ મશરૂમ | |
| ઓરીક્યુલરિયા ઓરિક્યુલા-જુડા | કાળી ફૂગ | જેલી કાન |
| બોલેટસ એડ્યુલીસ | પોર્સિની | |
| કેન્થેરેલસ સિબેરિયસ | ||
| કોપ્રિનસ કોમેટસ | શેગી માને | |
| કોર્ડીસેપ્સ મિલિટરી | ||
| એનોકિટેક | ફ્લેમ્યુલિના વેલુટાઇપ્સ | એનોકી મશરૂમ |
| ગેનોડર્મા એપ્લાનેટમ | કલાકારની કોંક | |
| ગેનોડર્મા લ્યુસિડમ | રીશી મશરૂમ | લિંગઝી |
| ગેનોડર્મા સિનેન્સ | જાંબલી ગાનોડર્મા | |
| ગ્રિફોલા ફ્રોન્ડોસા | મૈતાકે | |
| હેરિસિયમ એરિનેસિયસ | સિંહની માને મશરૂમ | |
| ઇનોનોટસ ઓબ્લિકસ | ચગા | чага |
| લેરિસીફોમ્સ ઑફિસિનાલિસ | અગરિકોન | |
| મોર્ચેલા એસ્ક્યુલેન્ટા | મોરેલ મશરૂમ | |
| ઓફિઓકોર્ડિસેપ્સ સિનેન્સિસ માયસેલિયમ (CS-4) |
કોર્ડીસેપ્સ સિનેન્સિસ માયસેલિયમ | પેસીલોમીસીસ હેપિયાલી |
| ફેલિનસ ઇગ્નેરિયસ | ||
| ફેલિનસ લિંટિયસ | મેસિમા | |
| ફેલિનસ પીની | ||
| Pleurotus eryngii | કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ | |
| Pleurotus ostreatus | ઓઇસ્ટર મશરૂમ | |
| પ્લ્યુરોટસ પલ્મોનરિયસ | ||
| પોલીપોરસ ઓમ્બેલેટસ | ||
| સ્કિઝોફિલમ કોમ્યુન | ||
| શિતાકે | લેન્ટિનુલા એડોડ્સ | |
| ટ્રેમેટીસ વર્સિકલર | કોરીયોલસ વર્સિકલર | તુર્કી પૂંછડી મશરૂમ |
| ટ્રેમેલા ફ્યુસિફોર્મિસ | સ્નો ફૂગ | સફેદ જેલી મશરૂમ |
| કંદ મેલાનોસ્પોરમ | બ્લેક ટ્રફલ | |
| વોલ્ફીપોરિયા એક્સટેન્સા | પોરીયા કોકોસ | ફુલિંગ |