इनोनोटस ओब्लिकुस (चागा मशरूम)

चागा मशरूम में पर्यावरणीय तनाव से खुद को बचाने के लिए बीटा-ग्लूकन, ट्राइटरपेनोइड्स और फेनोलिक यौगिक जैसे बायोएक्टिव यौगिक होते हैं। चागा मशरूम को पारंपरिक रूप से इसकी कठोर कोशिका दीवारों के कारण अर्क के रूप में सेवन किया जाता है, जिसमें क्रॉस-लिंक्ड चिटिन, बीटा-ग्लूकेन और अन्य घटक होते हैं।

परंपरागत रूप से चागा मशरूम का अर्क कुचले हुए मशरूम को पानी में गर्म करके तैयार किया जाता है। हालाँकि, इस पारंपरिक निष्कर्षण के लिए लंबे निष्कर्षण समय और बड़ी मात्रा में निष्कर्षण अनुपात की आवश्यकता होती है।

हमारी उन्नत निष्कर्षण विधियां निष्कर्षण क्षमता में सुधार करती हैं और बीटा-ग्लूकेन्स और ट्राइटरपीनोइड्स दोनों को बेहतर बनाती हैं।

अब तक चागा से ट्राइटरपीनोइड सामग्री को मापने के लिए परीक्षण का कोई मान्यता प्राप्त तरीका और संदर्भ नमूना नहीं है।

संदर्भ नमूने के रूप में गैनोडेरिक एसिड के समूह के साथ एचपीएलसी या यूपीएलसी का तरीका आमतौर पर संदर्भ नमूने के रूप में ओलीनोलिक एसिड के साथ पराबैंगनी स्पेक्ट्रोफोटोमीटर के रास्ते की तुलना में ट्राइटरपेनॉइड परिणाम की कम सामग्री दिखाता है।

जबकि कुछ प्रयोगशालाएँ एचपीएलसी के साथ एशियाटिकोसाइड का उपयोग करती हैं, सामान्यतः ट्राइटरपीनोइड्स का परिणाम बहुत कम होता है।