Tremella Fuciformis (Snow fungus)

Tremella fuciformis tau cog qoob loo hauv Suav teb txij li tsawg kawg ntawm lub xyoo pua puas xyoo. Thaum pib, cov ntoo tsim nyog tau npaj thiab tom qab ntawd kho ntau txoj hauv kev hauv kev cia siab tias lawv yuav raug colonized los ntawm fungus. Txoj kev zoo tshaj plaws ntawm kev cog qoob loo no tau txhim kho thaum cov ncej tau inoculated nrog spores lossis mycelium. Kev tsim khoom niaj hnub tsuas yog pib, txawm li cas los xij, nrog rau kev paub tias ob qho tib si Tremella thiab nws cov hom tswv tsev yuav tsum tau inoculated rau hauv lub substrate kom ua tiav. Txoj kev "dual culture", tam sim no siv hauv kev lag luam, siv cov sawdust sib xyaw nrog cov kab mob fungal thiab khaws cia rau hauv cov xwm txheej zoo.

Cov hom nrov tshaj plaws los ua khub nrog T. fuciformis yog nws tus tswv tsev nyiam, "Annulohypoxylon archeri".

Hauv Suav zaub mov, Tremella fuciformis yog ib txwm siv hauv cov tais diav qab zib. Thaum tsis muaj qab hau, nws muaj nuj nqis rau nws cov gelatinous kev ntxhib los mos nrog rau nws cov txiaj ntsig tshuaj.  Feem ntau, nws yog siv los ua khoom qab zib hauv Cantonese, feem ntau ua ke nrog jujubes, qhuav longans, thiab lwm yam khoom xyaw. Nws kuj yog siv los ua ib feem ntawm cov dej haus thiab ua dej khov. Txij li kev cog qoob loo tau ua rau nws tsis tshua kim, tam sim no nws tseem siv rau hauv qee cov tais diav.

Tremella fuciformis extract yog siv rau cov poj niam cov khoom zoo nkauj los ntawm Tuam Tshoj, Kauslim Teb, thiab Nyiv. Cov kab mob tau tshaj tawm tias ua rau kom cov dej noo nyob hauv daim tawv nqaij thiab tiv thaiv kev laus ntawm cov hlab ntsha hauv cov hlab ntsha hauv daim tawv nqaij, txo cov wrinkles thiab smoothing cov kab zoo. Lwm yam kev tiv thaiv kev laus los ntawm kev ua kom muaj superoxide dismutase hauv lub hlwb thiab daim siab; Nws yog ib qho enzyme uas ua raws li lub zog antioxidant thoob plaws hauv lub cev, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv daim tawv nqaij. Tremella fuciformis kuj paub nyob rau hauv Suav tshuaj rau nourishing lub ntsws.