Kineski veleprodajni dizajner Fanny Pack Products - Tvornica nudi privatnu etiketu biljne gljive ekstrakt praha Tremella fuciformis, snježna gljivica - Johncan gljiva

Specifikacija

Detalj

Tremella fuciformis uzgajala se u Kini od najmanje devetnaestog stoljeća. U početku su pripravljeni prikladni drveni stupovi, a zatim na različite načine tretirani u nadi da će ih kolonizirati gljivica. Ova nesretna metoda uzgoja poboljšana je kada su stupovi inokulirani sporama ili miceliju. Moderna proizvodnja započela je, međutim, s spoznajom da se i Tremella i njegova vrsta domaćina treba inokulirati u supstrat kako bi se osigurao uspjeh. Metoda "dvostruke kulture", koja se sada komercijalno koristi, koristi mješavinu piljevine inokuliranu s obje gljivične vrste i zadržana u optimalnim uvjetima.

Najpopularnija vrsta za pari s T. fuciformis je njegov preferirani domaćin, "Annulohipoxylon Archeri".

U kineskoj kuhinji, tremella fuciformis tradicionalno se koristi u slatkim jelima. Iako je bez ukusa, cijenjen je zbog svoje želatinozne teksture kao i navodne ljekovite koristi.  Najčešće se koristi za izradu deserta na kantonski, često u kombinaciji s jujubesima, sušenim longanima i drugim sastojcima. Također se koristi kao komponenta pića i kao sladoled. Budući da ga je kultivacija učinila jeftinijom, sada se dodatno koristi u nekim slanim jelima.

Ekstrakt Tremella fuciformis koristi se u ženskim kozmetičkim proizvodima iz Kine, Koreje i Japana. Gljivica navodno povećava zadržavanje vlage u koži i sprječava senilnu razgradnju mikro - krvnih žila u koži, smanjujući bore i izglađivanje finih linija. Ostali efekti starenja proizlaze iz povećanja prisutnosti superoksidne dismutaze u mozgu i jetri; To je enzim koji djeluje kao moćan dant u cijelom tijelu, posebno u koži. Tremella fuciformis je u kineskoj medicini poznat i za njegu pluća.