Prah i ekstrakt gljiva
Prah plodnog tijela gljive
Prah plodnih tijela gljiva dobiva se sušenjem i usitnjavanjem cijelih plodnih tijela gljiva ili njihovih dijelova. Iako sadrži neke topive spojeve, većina su netopiva vlakna. Prah plodnog tijela šampinjona zahvaljujući preradi zadržava izvorni okus i miris te ima kompletan niz funkcionalnih spojeva.
Prašak micelija gljiva
Gljive se sastoje od finih niti koje se nazivaju hife, koje čine plodno tijelo i također tvore mrežu ili micelij u supstratu na kojem gljiva raste, izlučujući enzime koji pomažu razgraditi organsku tvar i apsorbirati hranjive tvari. Kao alternativa uzgoju plodnih tijela na čvrstim supstratima, micelij se može uzgajati u tekućim reaktorskim posudama s tekućinom koja se filtrira na kraju fermentacije, a micelij se suši i usitnjava u prah. Takav način uzgoja olakšava kontrolu pesticida i teških metala.
Što se tiče stanične strukture, nema razlike između hifa koje tvore micelij i onih koje tvore plodno tijelo, obje imaju stanične stijenke sastavljene uglavnom od beta-glukana i srodnih polisaharida. Međutim, mogu postojati razlike u sekundarnim metabolitima proizvedenim s micelijem koji proizvodi više bioaktivnih komponenti kao što su erinacini iz Hericium erinaceus.
Ekstrakti gljiva
I plodna tijela gljiva i micelij mogu se ekstrahirati u odgovarajućim otapalima kako bi se povećala koncentracija ključnih aktivnih komponenti uklanjanjem netopivih ili neželjenih komponenti. Nuspojave su da ekstrakti gljiva ne bi imali puni-spektar i da su higroskopniji od gljiva u prahu.
Uobičajena otapala su voda i etanol s ekstrakcijom vode koja proizvodi ekstrakte s visokim razinama topivih polisaharida, a etanol je bolji u ekstrakciji terpena i srodnih spojeva. Ekstrakti vode i etanola također se mogu kombinirati kako bi se proizveli "dvostruki ekstrakti".
Osim toga, ekstrakti se mogu standardizirati rigoroznom kontrolom kvalitete tijekom svih faza uzgoja, berbe i procesa proizvodnje kako bi sadržavali dosljedne razine specifičnih spojeva.
Gljiva u prahu VS Ekstrakt gljive (plodno tijelo i micelij)
| Glavni proces (Kritični koraci) |
Fizičke karakteristike | Daljnja primjena | Prednosti | Nedostaci | |
| Plodno tijelo u prahu | Sušenje, Pudranje, prosijavanje, Sterilizacija, Detekcija metala |
Netopljivo Niska gustoća |
Kapsule Drip Coffee Formule Sastojak za smoothie |
Izvorni okus i miris Kompletan asortiman funkcionalnih spojeva |
Netopljivo u vodi Niska gustoća Zrnati osjećaj u ustima Niske razine topivih komponenti |
| Micelij u prahu | Mnogo tamniji od praha plodnog tijela Okus fermentacije Veća gustoća |
Kapsule | Pesticidi i teški metali se lakše kontroliraju | ||
| Ekstrakt plodnog tijela | Sušenje Uvarak otapala Koncentracija Sušenje raspršivanjem, Prosijavanje |
Svjetlije boje Topljiv Relativno visoka gustoća Higroskopno |
Kapsule Formule za instant napitke Sastojak za smoothie Gumijasti bomboni Čokolada |
Visoka koncentracija topivih komponenti Visoka gustoća |
Higroskopno Nepotpun raspon funkcionalnih spojeva |
| Ekstrakt micelija | Isto kao ekstrakt plodnog tijela | Tamnija boja Topljiv Veća gustoća |
Visoka koncentracija topivih komponenti | Higroskopno Nepotpun raspon funkcionalnih spojeva |
Naše cijene podložne su promjenama ovisno o ponudi i drugim tržišnim čimbenicima. Poslat ćemo vam ažurirani cjenik nakon što nas vaša tvrtka kontaktira za dodatne informacije.
Da, zahtijevamo da sve međunarodne narudžbe imaju stalnu minimalnu količinu narudžbe. Ako želite preprodavati, ali u puno manjim količinama, preporučujemo da provjerite našu web stranicu.
Da, možemo osigurati većinu dokumentacije uključujući certifikate analize/sukladnosti; Osiguranje; Podrijetlo i drugi izvozni dokumenti ako su potrebni.
Za uzorke, vrijeme isporuke je oko 7 dana. Za masovnu proizvodnju, vrijeme isporuke je 20-30 dana nakon primitka uplate depozita. Rokovi isporuke stupaju na snagu kada (1) primimo vaš depozit i (2) dobijemo vaše konačno odobrenje za vaše proizvode. Ako naši rokovi isporuke ne odgovaraju vašem roku, provjerite svoje zahtjeve s prodajom. U svim slučajevima pokušat ćemo izaći u susret vašim potrebama. U većini slučajeva to možemo učiniti.
Možete izvršiti uplatu na naš bankovni račun, Western Union ili PayPal: 30% depozita unaprijed, 70% stanja u odnosu na kopiju B/L.
Dajemo jamstvo za naše materijale i izradu. Naša je predanost vašem zadovoljstvu našim proizvodima. Bez obzira na jamstvo ili bez njega, kultura naše tvrtke je da rješava i rješava sva pitanja kupaca na zadovoljstvo svih.
Da, uvijek koristimo visokokvalitetnu izvoznu ambalažu. Također koristimo specijalizirano pakiranje za opasnost za opasnu robu i provjerene pošiljatelje za hladnjače za temperaturno osjetljive predmete. Specijalizirano pakiranje i zahtjevi za nestandardnim pakiranjem mogu izazvati dodatnu naknadu.
Trošak dostave ovisi o načinu na koji odaberete robu. Express je inače najbrži ali i najskuplji način. Pomorski prijevoz je najbolje rješenje za velike iznose. Točne vozarine možemo vam dati samo ako znamo pojedinosti o količini, težini i putu. Molimo kontaktirajte nas za dodatne informacije.