Kínai nagykereskedelmi tasaktáska gyárak - gyár saját címkén kínál gyógynövénygomba kivonatot oroszlán sörénye, hericium erinaceus - Johncan gomba

Hericium erinaceus folyamatábrájú

Meghatározás

Részlet

Más gombákkal és a hagyományos kínai gyógyászatban (TCM) történő felhasználásukkal összhangban az oroszlán sörénygomba kivonatait elsősorban forró - vízkivonással állítják elő. Ugyanakkor a neurológiai előnyök egyre növekvő hangsúlyozása és annak felismerése, hogy a fő vegyületek, amelyek hozzájárulnak annak hatására ezen a területen, könnyebben oldódnak az oldószerekben, például az alkoholban, a közelmúlt A vizes kivonattal kombinálva, mint „kettős - kivonat”. A vizes extrahálást általában 90 percig forralással végezzük, majd szűrjük a folyadékkivonat elválasztására.

Időnként ezt a folyamatot kétszer végzik, ugyanazon tétel szárított gomba felhasználásával, a második extrakcióval a hozam kismértékű növekedését eredményezi. Ezután a vákuumkoncentrációt (65 ° C -ra történő melegítést részleges vákuum alatt) használják a víz nagy részének eltávolítására a permetezés előtt.

Mint az oroszlán sörény vizes kivonata, hasonlóan más ehető gombák, például shiitake, maitake, kagylógomba, cordyceps militaris és

Az Agaricus subrufescens nemcsak a hosszú láncú poliszacharidokat tartalmazza, hanem a kisebb monoszacharidok, diszacharidok és oligoszacharidok magas szintjét is. blokkolja a kijáratot a toronyból.

Ennek a maltodextrinnek (25 - 50%) vagy néha finoman porított termő testének megakadályozása érdekében általában a permetezés előtt kerülnek hozzáadásra. További lehetőségek közé tartozik a sütő - szárítás és őrlés, vagy alkohol hozzáadása a vizes kivonathoz, hogy kicsapja a nagyobb molekulákat, amelyeket le lehet szűrni és szárítani, miközben a kisebb molekulák a felülúszóban maradnak és eldobhatók. Az alkoholkoncentráció megváltoztatásával a kicsapott poliszacharid -molekulák méretét szabályozhatjuk, és szükség esetén megismételhető. Ugyanakkor a poliszacharidok ilyen módon történő eldobása szintén csökkenti a hozamot, és így növeli az árat.

Egy másik lehetőség, amelyet a kisebb molekulák eltávolításának lehetőségeként vizsgáltak, a membránszűrés, de a membránok költségei és rövid élettartama miatt a pórusok hajlamosak az eltömődésbe kerülni.