Nem. | Kapcsolódó termékek | Specifikáció | Jellemzők | Alkalmazások |
A | Maitake gomba vizes kivonat (porokkal) | Béta-glükánra szabványosítva | 70-80%-ban oldódik Tipikusabb ízvilág Nagy sűrűségű | Kapszulák Smoothie Tabletták |
B | Maitake gomba vizes kivonat (Tiszta) | Béta-glükánra szabványosítva | 100%-ban oldható Nagy sűrűségű | Kapszulák Szilárd italok Smoothie |
C | Maitake gomba Termőtest Por |
| Oldhatatlan Alacsony sűrűségű | Kapszulák Tea labda |
D | Maitake gomba vizes kivonat (maltodextrinnel) | Poliszacharidokra szabványosítva | 100%-ban oldható Mérsékelt sűrűség | Szilárd italok Smoothie Tabletták |
| Maitake gomba kivonat (Micélium) | Fehérjéhez kötött poliszacharidokra szabványosítva | Enyhén oldódik Mérsékelt keserű íz Nagy sűrűségű | Kapszulák Smoothie |
| Testreszabott termékek |
|
|
A Grifola frondosa (G. frondosa) ehető gomba, amely táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal is rendelkezik. A D-frakció több mint három évtizeddel ezelőtti felfedezése óta számos egyéb poliszacharidot, köztük β-glükánokat és heteroglikánokat vontak ki a G. frondosa termőtestéből és gomba micéliumából, amelyek jelentős jótékony hatást mutattak. A G. frondosa bioaktív makromolekuláinak egy másik osztálya fehérjékből és glikoproteinekből áll, amelyek erősebb előnyöket mutattak.
Számos kis szerves molekulát, például szterint és fenolos vegyületet is izoláltak a gombából, amelyek különböző biológiai aktivitást mutattak. Megállapítható, hogy a G. frondosa gomba a bioaktív molekulák sokféle skáláját kínálja, amelyek potenciálisan értékesek táplálkozási és gyógyszerészeti alkalmazásokhoz.
További vizsgálatok szükségesek a G. frondosa szerkezet-bioaktivitás kapcsolatának megállapításához, valamint a különféle bioaktív és farmakológiai hatásai mögött meghúzódó hatásmechanizmusok tisztázásához.
Hagyja üzenetét