Bubuk dan Ekstrak Jamur
Bubuk Tubuh Buah Jamur
Serbuk tubuh buah jamur dibuat dengan cara mengeringkan dan membubukkan seluruh tubuh buah jamur atau bagiannya. Meskipun mengandung beberapa senyawa larut, sebagian besar adalah serat tidak larut. Melalui pengolahannya, bubuk tubuh buah jamur tetap memiliki rasa dan bau asli serta memiliki rangkaian senyawa fungsional yang lengkap.
Bubuk Miselium Jamur
Jamur tersusun atas filamen halus yang disebut hifa, yang menyusun tubuh buah dan juga membentuk jaringan atau miselium pada substrat tempat jamur tumbuh, mengeluarkan enzim untuk membantu memecah bahan organik dan menyerap nutrisi. Sebagai alternatif untuk menumbuhkan tubuh buah pada substrat padat, miselium dapat dibudidayakan dalam bejana reaktor cair dengan cairan disaring pada akhir fermentasi dan miselium dikeringkan dan dijadikan bubuk. Cara budidaya seperti ini membuat pestisida dan logam berat lebih mudah dikendalikan.
Dari segi struktur seluler, tidak ada perbedaan antara hifa yang membentuk miselium dan hifa yang membentuk tubuh buah, keduanya memiliki dinding sel yang sebagian besar terdiri dari Beta-glukan dan polisakarida terkait. Namun, terdapat perbedaan dalam metabolit sekunder yang dihasilkan dengan miselium yang menghasilkan lebih banyak komponen bioaktif seperti erinacines dari Hericium erinaceus.
Ekstrak Jamur
Tubuh buah jamur dan miselium dapat diekstraksi dalam pelarut yang sesuai untuk meningkatkan konsentrasi komponen aktif utama dengan menghilangkan komponen yang tidak larut atau tidak diinginkan. Efek sampingnya adalah ekstrak jamur tidak berspektrum penuh dan lebih higroskopis dibandingkan bubuk jamur.
Pelarut yang umum adalah air dan etanol dengan ekstraksi air menghasilkan ekstrak dengan tingkat polisakarida larut yang tinggi dan etanol lebih baik dalam mengekstraksi terpen dan senyawa terkait. Ekstrak air dan etanol juga dapat digabungkan untuk menghasilkan ‘dual-ekstrak’.
Selain itu ekstrak dapat distandarisasi dengan kontrol kualitas yang ketat selama semua tahap proses penanaman, pemanenan, dan produksi agar mengandung tingkat senyawa spesifik yang konsisten.
Bubuk Jamur VS Ekstrak Jamur (Tubuh Buah dan Miselium)
| Proses Utama (Langkah Kritis) |
Ciri Fisik | Penerapan Lebih Lanjut | Keuntungan | Kekurangan | |
| Bubuk tubuh buah | Pengeringan, bubuk, pengayakan, Sterilisasi, Deteksi Logam |
Tidak larut Kepadatan Rendah |
Kapsul Formula Kopi Tetes Bahan Smoothie |
Rasa dan Bau Asli Rangkaian Lengkap Senyawa Fungsional |
Tidak larut dalam Air Kepadatan Rendah Rasa Mulut Granular Rendahnya Tingkat Komponen Larut |
| Bubuk Miselium | Jauh Lebih Gelap dari Bedak Tubuh Buah Rasa fermentasi Kepadatan Lebih Tinggi |
Kapsul | Pestisida dan logam berat lebih mudah dikendalikan | ||
| Ekstrak tubuh buah | Pengeringan Rebusan Pelarut Konsentrasi Pengeringan Semprot, Pengayakan |
Warna lebih terang Larut Kepadatan Relatif Tinggi Hidroskopis |
Kapsul Formula Minuman Instan Bahan Smoothie permen karet Cokelat |
Konsentrasi Tinggi Komponen Larut Kepadatan Tinggi |
Hidroskopis Rangkaian Senyawa Fungsional tidak lengkap |
| Ekstrak Miselium | Sama seperti ekstrak tubuh buah | Warna lebih gelap Larut Kepadatan Lebih Tinggi |
Konsentrasi Tinggi Komponen Larut | Hidroskopis Rangkaian Senyawa Fungsional tidak lengkap |
Harga kami dapat berubah tergantung pasokan dan faktor pasar lainnya. Kami akan mengirimkan Anda daftar harga terbaru setelah perusahaan Anda menghubungi kami untuk informasi lebih lanjut.
Ya, kami mengharuskan semua pesanan internasional memiliki jumlah pesanan minimum yang berkelanjutan. Jika Anda ingin menjual kembali tetapi dalam jumlah yang jauh lebih kecil, kami sarankan Anda mengunjungi situs web kami.
Ya, kami dapat menyediakan sebagian besar dokumentasi termasuk Sertifikat Analisis/Kesesuaian; Asuransi; Asal, dan dokumen ekspor lainnya jika diperlukan.
Untuk sampel, lead time adalah sekitar 7 hari. Untuk produksi massal, lead time adalah 20-30 hari setelah menerima pembayaran deposit. Waktu tunggu menjadi efektif ketika (1) kami telah menerima deposit Anda, dan (2) kami mendapatkan persetujuan akhir untuk produk Anda. Jika waktu tunggu kami tidak sesuai dengan tenggat waktu Anda, harap penuhi kebutuhan Anda dengan penjualan Anda. Dalam semua kasus kami akan mencoba mengakomodasi kebutuhan Anda. Dalam kebanyakan kasus, kami mampu melakukannya.
Anda dapat melakukan pembayaran ke rekening bank kami, Western Union atau PayPal: deposit 30% di muka, saldo 70% terhadap salinan B/L.
Kami menjamin bahan dan pengerjaan kami. Komitmen kami adalah kepuasan Anda terhadap produk kami. Baik bergaransi atau tidak, sudah menjadi budaya perusahaan kami untuk mengatasi dan menyelesaikan semua masalah pelanggan demi kepuasan semua orang.
Ya, kami selalu menggunakan kemasan ekspor berkualitas tinggi. Kami juga menggunakan pengepakan bahaya khusus untuk barang-barang berbahaya dan pengirim penyimpanan dingin yang tervalidasi untuk barang-barang yang sensitif terhadap suhu. Persyaratan pengemasan khusus dan non-standar mungkin dikenakan biaya tambahan.
Biaya pengiriman tergantung pada cara Anda memilih untuk mendapatkan barang. Express biasanya merupakan cara tercepat namun juga termahal. Melalui laut adalah solusi terbaik untuk jumlah besar. Tarif pengiriman persisnya hanya dapat kami berikan jika kami mengetahui rincian jumlah, berat dan cara. Silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.