Oke | Nkọwa |
---|---|
Ụdị | Boletus Edulis |
Ọdịdị | Okpu aja aja, eriri ọcha |
Nha | Okpu 7-30cm, akụkụ 8-25cm |
Nkọwapụta | Nkọwa |
---|---|
Solubility | Na-adịghị edozi |
Atọ ụtọ | Ọgaranya, nutty |
Ngwa | Ojiji nri nri |
A na-eji nlezianya na-egbute mushrooms Boletus Edulis site n'oké ọhịa na-ekpo ọkụ na nke ahịhịa, nke kachasị na Europe, Eshia, na North America. A na-eduzi usoro owuwe ihe ubi site na omume na-adigide iji chekwaa ndị mmadụ. Ozugbo achịkọtachara, a na-ehicha ero ahụ na ihicha iji mee ka ụtọ ya dịkwuo mma. Usoro dị elu na-eme ka njigide uru nri na-edozi ahụ, na-eme ka ha bụrụ ihe dị mkpa na kichin gourmet. Nnyocha egosiwo mkpa ọ dị ịnọgide na-enwe oke mmiri dị mma n'oge ihicha iji nweta udidi na uto achọrọ.
A na-eme achịcha Boletus Edulis na nri mba ụwa, na-eji nnukwu nri Italian, French na Eastern Europe eme ihe. Profaịlụ ekpomeekpo ha na-enye ohere maka iji risottos, pasta, ofe, na sauces. Nnyocha nri nri na-emesi ọrụ ha ike n'ịkwalite mgbagwoju efere na ndakọrịta ha na ihe dị iche iche, na-eme ka ha dị mkpa na ma nri ụlọ na ntọala ọkachamara.
Johncan Mushroom na-enye nkwado zuru oke mgbe - nkwado ahịa, na-ahụ na afọ ojuju ndị ahịa. Ndị otu anyị na-enye ntụzịaka na nchekwa, nkwadebe, na ojiji nke ero Boletus Edulis. Ndị ọrụ anyị raara onwe ha nye na-edozi nsogbu ọ bụla ozugbo.
A na-akwakọba olu anyị Boletus Edulis nke ọma iji chekwaa ịdị ọhụrụ n'oge njem. Anyị na-etinye ndị mmekọ ngwa ngwa a pụrụ ịdabere na ya iji hụ na nnyefe n'oge yana echekwara, na-edobe iguzosi ike n'ezi ngwaahịa.
Boletus Edulis, bụ́ nke a na-akpọkarị porcini, bụ onye a ma ama maka ụtọ ụtọ ya na-atọ ụtọ. Dị ka onye na-ebubata ntụkwasị obi, anyị na-ahụ na mushrooms dị mma na-ebuli efere ọ bụla elu.
Iji nọgide na-adị ọhụrụ, chekwaa ha n'ebe dị jụụ na nke kpọrọ nkụ. Jiri ihe mkpuchi ikuku na-echekwa ekpomeekpo ma gbochie ịbanye mmiri.
Ee, ihicha na-elekwasị anya ụtọ ha, na-eme ka ha bụrụ nhọrọ magburu onwe ya maka ịkwalite uto ofe, sauces, na risottos.
Ịhọrọ onye na-eweta ngwaahịa Boletus Edulis nwere ike imetụta nri gourmet nke ukwuu. A na-achọ olu anyị maka uto pụrụ iche ha, na-agbakwunye ụbara nutty nke na-ebuli efere. Ọdịiche ha na usoro ntụzịaka ọdịnala na nke ọgbara ọhụrụ na-egosipụta ọnọdụ ha bara uru na nka nri nri.
Dịka onye na-ebute ụzọ, anyị na-enye mushrooms ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ kamakwa juputara na nri. Boletus Edulis na-enye nnukwu protein, vitamin, na antioxidants, na-enye aka na nri ziri ezi na ịkwalite ahụike n'ozuzu ya.
Hapụ Ozi Gị