Il Reishi (Ganoderma lucidum) o “fungo dell’eterna giovinezza” è uno dei funghi medicinali più riconosciuti e ha una lunga storia di utilizzo nella medicina orientale tradizionale, come la medicina tradizionale cinese.
In Asia è un “simbolo di longevità e felicità”. È quindi considerato "il re dei funghi medicinali" e viene spesso chiamato con altri nomi come "Ling Zhi", "Chizhi" o "Youngzhi".
Il Reishi è ricco di beta-glucani e di oltre 100 varietà distinte di polisaccaridi. I triterpeni sono i composti del reishi responsabili del gusto amaro che possiede il reishi. I triterpeni vengono estratti solo tramite etanolo e acqua calda.
1. Sistema immunitario rafforzato
Uno dei principali vantaggi è la capacità del reishi di rafforzare il sistema immunitario. La base delle proprietà di potenziamento immunitario del reishi deriva in gran parte dai polisaccaridi presenti all'interno del fungo.
Gli effetti immunomodulanti dei polisaccaridi di G. lucidum erano estesi, inclusa la promozione della funzione delle cellule presentanti l'antigene, del sistema dei figociti mononucleari, dell'immunità umorale e dell'immunità cellulare.
I polisaccaridi sono i carboidrati più abbondanti negli alimenti e nelle piante e nei funghi, sono stati ampiamente collegati alla modulazione del sistema immunitario.
2. Anti-Invecchiamento
È stato condotto uno studio su un estratto di reishi, con risultati che coloro che assumevano l'estratto avevano un aumento significativo della durata della vita.
E non solo, ma i benefici del reishi e il suo effetto sulle proprietà antietà si collegano alla sua capacità di aiutare con ansia, stress e altro, il che può aiutare a una vita sana e più lunga.
3. Abbassare il colesterolo
Una parola con cui familiarizzare è triterpeni. I triterpeni sono una classe di composti chimici composti da tre unità terpeniche con formula molecolare C₃₀H₄₈.
I triterpeni presenti nelle piante e nei funghi sono stati collegati a numerosi benefici per la salute.
4. Funzione epatica
Si suggerisce che i funghi Reishi aiutino la funzionalità e la salute generale del fegato. Come mostra la ricerca, il reishi può essere un potente antiossidante, il che potrebbe essere il motivo dei suoi effetti positivi sulla salute dei vivi.
5. Combatte la fatica
È stato scoperto che gli estratti della fermentazione sommersa del Ganoderma lucidum inibiscono l'accumulo di acido lattico nel sangue, accelerano l'eliminazione dell'acido lattico, migliorano la riserva di glicogeno e riducono il consumo di glicogeno durante l'esercizio, con conseguente minore affaticamento
Quali sono i modi più comuni per assumere i funghi reishi?
1. Tè ai funghi Reishi
2. Caffè ai funghi Reishi
Ci sono sempre più alternative al caffè sul mercato, molte delle quali utilizzano l’estratto in polvere di reishi come aggiunta ad esse. Alcuni prodotti sono combinati con il caffè, mentre altri sono un’alternativa al caffè e possono includere reishi e altre specie per dare ai consumatori gli effetti desiderati che stanno cercando.
Naturalmente, non è possibile aggiungere solo il Ganoderma lucidum, la criniera di leone, il Cordyceps, il Chaga ecc., sono tutte buone scelte.
3. Estratti di polvere di funghi Reishi (e capsule).
Gli estratti in polvere passano attraverso un processo per rilasciare le proprietà benefiche dei funghi reishi. In genere, i funghi vengono raccolti, essiccati e poi frantumati in una polvere fine. Passano quindi attraverso un'estrazione con acqua calda e/o alcol per produrre un liquido che viene spesso essiccato a spruzzo e trasformato nuovamente in polvere. Il tutto per rendere biodisponibili i polisaccaridi e i triterpenoidi. Se stai cercando qualcosa da aggiungere alla tua bevanda, le polveri potrebbero fare al caso tuo.
Orario di pubblicazione: 12 giugno - 2023