Parametro | Dettagli |
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Contenuto di polisaccaridi | Alti livelli di Beta D glucano |
Composti triterpenici | Include acidi ganoderico e lucidenico |
Specifica | Dettagli |
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Colore | Marrone |
Gusto | Amaro |
Modulo | Polvere/Estratto |
La produzione del Ganoderma Lucidum di alta qualità, noto anche come fungo Reishi, prevede un meticoloso processo di doppia estrazione volto a preservare sia i polisaccaridi che i triterpeni. Secondo una ricerca condotta da Kubota et al. e altri, c'è una solubilizzazione completa dei beta-glucani in acqua seguita da un'estrazione di triterpeni utilizzando etanolo. Questo processo garantisce che il prodotto risultante dai funghi essiccati mantenga i suoi potenti composti bioattivi, offrendo significative proprietà di miglioramento della salute.
Ampiamente riconosciuti per i loro benefici per la salute, i funghi secchi come il Ganoderma Lucidum forniscono numerose applicazioni, sia culinarie che medicinali. Secondo gli studi, sono utili nelle zuppe e nei brodi, infondendo ai piatti distinti sapori di umami e offrendo allo stesso tempo potenziali benefici per la salute grazie al loro contenuto di polisaccaridi e triterpeni, che possono migliorare le risposte immunitarie come notato da diversi ricercatori.
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I nostri funghi secchi sono superiori grazie al rigoroso controllo di qualità, mantenendo alti livelli di composti bioattivi. Il doppio processo di estrazione esalta sia il sapore che i benefici per la salute, rendendoli ideali per uso culinario e medicinale.
I funghi secchi come il Ganoderma Lucidum sono sempre più popolari per le loro proprietà benefiche per la salute. In qualità di fornitore rinomato, Johncan Mushroom garantisce che i suoi prodotti contengano alti livelli di polisaccaridi e triterpeni benefici, che si ritiene sostengano la salute immunitaria e il benessere generale. Molti consumatori segnalano un miglioramento della vitalità e della resilienza, rendendo questi funghi un alimento base nelle famiglie attente alla salute. Il doppio processo di estrazione impiegato dai fornitori garantisce la ritenzione sia dei composti idrosolubili che liposolubili, massimizzando i potenziali benefici per la salute.
In qualità di fornitore esperto, Johncan Mushroom offre funghi secchi versatili in cucina, aggiungendo profondità e umami a una varietà di piatti. Sia che vengano utilizzati in brodi, salse o come condimento, il loro ricco profilo aromatico esalta le creazioni culinarie. Sia per gli chef che per i cuochi casalinghi, questi funghi offrono un'esperienza di gusto squisita, guidata dai loro composti aromatici unici sviluppati attraverso attenti processi di essiccazione ed estrazione. La loro capacità di integrare diete diverse non ha eguali.
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