Parametro | Dettagli |
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Specie | Agaricus bisporus |
Modulo | Fresco, Secco, Polvere |
Colore | Da bianco a marrone chiaro |
Gusto | Lieve, terroso |
Specifica | Dettagli |
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Misurare | Bottone, Crimini, Portobello |
Confezione | Sfusi, confezioni al dettaglio |
Durata di conservazione | 6 mesi essiccato, 1 settimana fresco |
I funghi champignon vengono coltivati in ambienti controllati ottimizzando temperatura, umidità e luce per replicare le condizioni naturali. Il processo comprende la preparazione del substrato, la deposizione delle uova, l'incubazione e la raccolta. Secondo autorevoli studi, la coltivazione dei funghi beneficia di un preciso controllo ambientale per garantire qualità e resa costanti. I nostri metodi innovativi nella preparazione del substrato hanno migliorato la disponibilità dei nutrienti e la crescita dei funghi, dando vita a prodotti di qualità superiore per la distribuzione all'ingrosso.
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