製品詳細
パラメータ | 説明 |
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起源 | 東アジア |
植物名 | レンティヌラ・エドデス |
貯蔵寿命 | 適切に保管した場合は 1 年以上 |
栄養価 | ビタミンB群が豊富で低カロリー |
製品共通仕様
仕様 | 特性 |
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形状 | 丸ごと、スライス |
色 | ブラウンからダークブラウン |
水分含有量 | <10% |
製品の製造工程
シイタケは主に広葉樹の丸太やおがくずブロックで栽培されます。収穫後、保存期間を延ばし、風味を高めるために、天日乾燥または機械乾燥が行われます。この乾燥工程により旨味が増し、さまざまな料理に最適です。最近の研究によると、乾燥方法は栄養成分に影響を与える可能性があり、天日干しキノコはより高いレベルのビタミン D を保持しています。乾燥プロセスは、免疫力で知られる多糖類やレンチナンなどのキノコの有益な化合物を維持するために重要です。特性を高める。
製品の応用シナリオ
卸売された干ししいたけの活用は、伝統的な料理用途を超えて広がります。これらは、アジア料理の風味豊かなスープ、豊かな風味のスープやシチューを作るのに極めて重要です。水分を戻すと食感が復元され、肉のような粘りがあるためベジタリアンやビーガンのレシピでの使用が可能になります。ベータグルカンなどの生物活性成分により、免疫力の向上や心臓の健康のサポートを目的とした健康補助食品として価値があります。食材として、シェフには適応性が、健康愛好家には栄養上の利点がアピールされ、さまざまな市場での需要が確保されています。
製品アフターサービス-販売サービス
当社は、製品の使用方法に関するガイダンスや品質保持を確保するための保管場所の推奨事項など、包括的なアフターサポートを提供します。弊社のカスタマーサービスチームがあらゆるご質問やご懸念に対応いたします。
製品の輸送
卸売用干ししいたけは輸送中の破損を防ぐためにしっかりと梱包されています。当社は、世界中のさまざまな目的地への輸出規制に準拠したタイムリーな配送を保証します。
製品の利点
- 豊かなうま味が料理の幅を広げます。
- 適切に保管すれば長期保存可能。
- 栄養豊富で健康効果も期待できます。
製品に関するよくある質問
- Q:卸売りの干ししいたけはどのように保存すればよいですか?
A: 賞味期限を延ばすため、密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管してください。これにより、風味が保たれ、長期間使用できることが保証されます。 - Q:キノコを戻すにはどうすればよいですか?
A: ぬるま湯に20~30分間浸してください。浸した水は風味豊かなだし汁として使用でき、スープやソースの味を引き立てます。 - Q:注意すべきアレルギー物質はありますか?
A: シイタケは一般に安全ですが、キノコアレルギーのある人は避けたほうがよいでしょう。不明な場合は、必ず医療提供者に相談してください。 - Q: このキノコの栄養価は何ですか?
A: 卸売りの干し椎茸は、カロリーと脂肪が低く、食物繊維、ビタミンB群、ビタミンDが豊富で、あらゆる食事に栄養価を加えます。 - Q: これらのキノコは免疫の健康をサポートできますか?
A: はい、免疫機能を高めることが知られているベータグルカンが含まれており、免疫サポートのための有益な食事の選択肢となります。 - Q:椎茸の風味はどのようなものですか?
A: さまざまな料理に深みを与える豊かなうま味があり、ベジタリアンレシピでも非ベジタリアンレシピでも多用途に使えます。 - Q:料理にどうやって使えますか?
A: スープ、シチュー、炒め物、またベジタリアン料理の肉の代替品として最適です。豊かな風味がどんな料理の味も引き立てます。 - Q: 生理活性化合物は含まれていますか?
A: はい、しいたけには多糖類、テルペノイド、ステロールが含まれており、免疫や心臓の健康サポートなど、さまざまな健康上の利点をもたらす可能性があります。 - Q: どれくらい持続しますか?
A: 卸売用干し椎茸は、適切に保存すれば品質と風味を保ちながら 1 年以上保存できます。 - Q: それらは持続可能な食品の選択肢とみなされますか?
A: はい、しいたけは持続可能な基質で栽培されているため、環境に優しい原材料の選択となります。
製品のホットトピック
- 干し椎茸の卸売で免疫力アップ
ベータグルカンが豊富なこれらのキノコは、免疫機能を高めるための栄養源です。これらの天然化合物は、体の防御システムを強化したい人にとって人気のある選択肢です。 - 卸売干し椎茸の料理の多様性
スープから炒め物まで、どんな料理も格上げする濃厚なうま味をもつキノコ。世界中のシェフがどのようにそれらを料理に取り入れているかをご覧ください。 - 干し椎茸の卸売:ビーガンの親友
肉のような食感と豊かな風味を備えたこれらのキノコは、ビーガンやベジタリアンのレシピに最適な材料であり、タンパク質と必須栄養素を提供します。 - 干し椎茸の卸売りの栄養効果
低カロリーでありながら必須栄養素が豊富なこれらのキノコは、バランスの取れた食事への優れた追加物であり、心臓の健康と免疫機能をサポートします。 - 卸売用干ししいたけの持続可能な栽培実践
原木栽培から風味と栄養素を保つ乾燥プロセスまで、これらのキノコの栽培に使用される環境に優しい方法について学びます。 - 卸売干し椎茸の心臓の健康上の利点
エリタデニンのような化合物は、コレステロール値を下げ、心臓血管の健康をサポートする可能性があり、心臓に良い食品の選択肢となります。 - 干し椎茸の長期保存のための卸売
これらのキノコの風味を保ち、すぐに使える状態を保ち、保存期間を延ばすための最適な保存テクニックを見つけてください。 - 伝統医学における干し椎茸の卸売
東洋医学で長い間使用されてきたこれらのキノコは、免疫サポートから潜在的な抗がん作用まで、その健康増進特性で高く評価されています。 - 干し椎茸の卸売:アジアのキッチンの定番料理
アジア料理におけるこれらのキノコの伝統的な使用方法を探ってみましょう。これらのキノコは、人気の料理に深みと豊かさを与えます。 - ビタミンDが豊富な干し椎茸の卸売
これらのキノコを天日で乾燥すると、骨の健康と免疫系の機能に必須の栄養素であるビタミン D の重要な供給源になります。
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