Саңырауқұлақтың сығындыларын өндіруші еріткіштер (су және этанол) бойынша жіктеуге болады:
1. Су алу үшін барлық саңырауқұлақ түрлеріне қолданылады, мысалы, полисахаридтер (моносахаридтер, дезасаридтер, беттер, альфа глюкан, альфа глюкан және т.б.), кордицеппин (тек кордицпс милитерисінен).
2.Онолды өндіру, тек Рейши, Чага, Пхага, Пхеллинус Линтез үшін, оның терпеноидтары, герикенондары, Эринакиндер үшін, герценондар, Эринакиндер үшін қолайлы ... (Кордицепинді этанол өндіруге болады, бірақ су алу тиімділігі жоғары).
Бұл басқа саңырауқұлақтар этанол сығындысын пайдалана алмайды, басқа саңырауқұлақтардан этанол сығындысы үшін үлкен нарық жоқ.
Су алу үшін, толтырғыштар пайдаланылатын немесе қолданылмайтын үш санатқа бөлінуі мүмкін.
1 - Бұл ұзақ уақыт пайдаланған өндірудің дәстүрлік тәсілі. Мальтодекстрин саңырауқұлақты алу үшін кептіру агенті ретінде, сығындысынан ылғалды сіңіріп, бітелуді болдырмаңыз, оны бүріккіш кептіргішпен кептіріп, сақтауды жеңілдетеді. Бұл сығындыдың белсенді компоненттерінің параметрлері, мысалы: Lion's Mane сығындысы 30% -дан астам полисахаридтерге ие болады. Бірақ Мальтодекстрин полисахаридтер санын қосады, өйткені оны полисахарид ретінде анықтауға болады.
Бұл сипаттама кофе немесе какаоға лезде сусындарға сәйкес келеді. Бірақ егер толығырақ мальтодекстрин қосылса, бағасы арзан болуы мүмкін, егер толығырақ толығырақ болса, артық болуы мүмкін (жай кептіру агенті емес).
2. Су сығындылары да, бірақ бір түрдің жеміс-жидек ұнтағы қосу үшін
Бұл процесс Батыс елдеріндегі клиенттердің арқасында құрылды, себебі бұл салада саңырауқұлақтар сығындыларының белсенді компоненттерін сұйылту үшін осы салада мальтодекстрин шығарылды.
Бета Глюкан жалпы полисахаридтердің орнына жаңа стандарттау болып табылады. Процесс жоғарыдағыдай, мальтодекстринді кептіру агенті ретінде ауыстыру үшін бірдей саңырауқұлақтың жеміс ұнтағын қолданыңыз. Бұл сығынды белсенді компоненттерінің параметрлері - бета глюкан.
Сондай-ақ, көбірек ұнтақтар қолданылғаны анық, шығындар төмендеуі мүмкін.
3. Кептіру агенттері мен толтырғышсыз су сығындысы. Себебі, сығындылардың жабыстырылғанын тудырады және оны алуға оңай, ал оны оңай алуға болады, мысалы, моносахаридтер, дезасаридтер сияқты микроавтикалық сахаридтер;
Сонымен, біз мембрананы (барлық түрлерге сәйкес келмейді) немесе микроэлементтерді алкогольдік жауын-шашынды (сәйкес келмейді) Сахархаридтерді жою үшін алкогольді жауын-шашынды қолдануға болады. Алайда, бұл процестің салыстырмалы түрде үлкен ысырап болуы (шамамен 30%) және саңырауқұлақтың микроэлементтері бар, олар алынып тасталған Сахараридтер де пайдалы. Сонымен, бұл сығынды медициналық мақсаттағы пайдалы.
Кеңейтілген мазмұны:
Мальтодекстрин - бұл көбінесе өңделген тағамдарда немесе қалыңдатқыш ретінде қолданылатын жалпы тағамдық қоспалар. Бұл крахмалдан алынған көмірсулар түрі, және ол глюкоза молекулаларының тізбегінен тұрады.
Саңырауқұлақ сығындылары - саңырауқұлақтардан табылған пайдалы қосылыстардың шоғырланған формалары, мысалы, бета - глюкандар, полисахаридтер және басқа да қоректік заттар. Бұл сығындыларды әр түрлі қоспаларда немесе функционалды тағамдарда, мысалы, иммундық қолдау немесе анти -
Мальтодекстрин Саңырауқұлақ сығындыларында сығындысы немесе толтырғыш ретінде пайдаланылуы мүмкін, сығындыдағы белсенді қосылыстарды тұрақтандыруға және қорғауға және түпкілікті өнімнің құрылымын тұрақтандыруға және қорғауға және қолдануға болады. Алайда, мальтодекстринді қолдану сығындының потенциалын сұйылтуы мүмкін және өнімге қосымша калория сала алатындығын атап өткен жөн.
Егер сіз саңырауқұлақ сығындыларында мальтодекстринаны қолдану туралы алаңдасаңыз, балама толтырғыштарды немесе тасымалдаушыларды пайдаланатын өнімдерді іздегіңіз немесе үйдегі саңырауқұлақ сығындысын бүкіл саңырауқұлақтарды пайдаланып көргіңіз келуі мүмкін.
POST уақыты: сәуір - 01 - 2023