Қытай көтерме кенеп айқаспалы сөмке өнімдері – зауыттық ұсыныс Жеке жапсырма шөп саңырауқұлақ сығындысы ұнтағы Кордицепс Милитарис – Джонкан саңырауқұлақ

Блок диаграммасы

Техникалық сипаттама

Мәлімет

Cordyceps militaris - Қытайда ғасырлар бойы биобақылау агенттері ретінде кеңінен қолданылған қытай кордицепсіндегі бірегей және бағалы медициналық саңырауқұлақ.

Кордицепин Cordyceps militaris-тен белгілі бір температурада немесе этанол мен су қоспасында сумен экстракциялау арқылы сәтті бөлінді. Экстракция шығымына қатысты оңтайлы температура, су немесе судағы этанол құрамы, еріткіш/қатты қатынас қатынасы және еріткіштің рН мәні анықталды. Кордицепиннің ең жоғары шығымдылығы (90%+) регрессия үлгісімен болжанған және жақсы келісімді көрсете отырып, тәжірибе нәтижелерімен салыстыру арқылы расталған. Cordyceps militaris сығындыларынан алынған кордицепинді талдау үшін RP-HPLC әдісі қолданылды және кордицепиннің 100% тазалығына қол жеткізілді. Экстракция сипаттамалары тепе-теңдік және кинетика тұрғысынан зерттелді.

CS-4 және Cordyceps sinensis және Cordyceps militaris арасындағы айырмашылық туралы кейбір кеңестер

1. CS-4 cordyceps sinensis нөмірі 4 саңырауқұлақ штаммын білдіреді —-Paecilomyces hepiali — бұл табиғи cordyceps sinensis құрамында жиі кездесетін эндопаразиттік саңырауқұлақ.

2. Paecilomyces hepiali табиғи cordyceps sinensis-тен бөлініп, өсу үшін жасанды субстраттарға (қатты немесе сұйық) егілді. Бұл ашыту процесі. қатты субстрат — қатты күйдегі ашыту (ҚҚС), сұйық субстрат — су астындағы ашыту (SMF).

3. Әзірге тек cordyceps militaris (бұл кордицепстің басқа штаммы) мицелийі мен жемісті денесінде кордицепин бар.  Кордицепстің тағы бір штаммы бар (Hirsutella sinensis), сонымен қатар кордицепин бар. Бірақ Hirsutella sinensis тек мицелийден тұрады.