តើវាត្រឹមត្រូវទេក្នុងការដាក់ឈ្មោះចំរាញ់ពីផ្សិតតាមសមាមាត្រការស្រង់ចេញ

តើវាត្រឹមត្រូវទេក្នុងការដាក់ឈ្មោះចំរាញ់ពីផ្សិតតាមសមាមាត្រការស្រង់ចេញ

សមាមាត្រនៃការស្រង់ចេញនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន រួមទាំងប្រភេទនៃផ្សិត វិធីសាស្ត្រស្រង់ចេញដែលបានប្រើ និងការប្រមូលផ្តុំនៃសមាសធាតុសកម្មដែលចង់បាននៅក្នុងផលិតផលចុងក្រោយ។

ជាឧទាហរណ៍ ផ្សិតដែលប្រើជាទូទៅក្នុងចំរាញ់ចេញពីផ្សិត រួមមាន reishi, shiitake និង lion's mane ក្នុងចំណោមផ្សិតផ្សេងៗទៀត។ សមាមាត្រការស្រង់ចេញសម្រាប់ផ្សិតទាំងនេះអាចមានចាប់ពី 5:1 ដល់ 20:1 ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ នេះមានន័យថាវាត្រូវចំណាយពេលពីប្រាំទៅម្ភៃគីឡូក្រាមនៃផ្សិតស្ងួតដើម្បីផលិតសារធាតុចម្រាញ់ប្រមូលផ្តុំមួយគីឡូក្រាម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា សមាមាត្រការស្រង់ចេញមិនមែនជាកត្តាតែមួយគត់ដែលត្រូវពិចារណានៅពេលវាយតម្លៃគុណភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតនោះទេ។ កត្តាផ្សេងទៀតដូចជាកំហាប់នៃ beta-glucans, polysaccharides និងសមាសធាតុជីវសកម្មផ្សេងទៀត ក៏ដូចជាភាពបរិសុទ្ធ និងគុណភាពនៃសារធាតុចម្រាញ់ ក៏ជាការពិចារណាដ៏សំខាន់ផងដែរ។

ការដាក់ឈ្មោះសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតដោយសមាមាត្រការទាញយករបស់វា អាចជាការយល់ច្រឡំ ពីព្រោះសមាមាត្រការស្រង់ចេញតែមួយមុខមិនផ្តល់រូបភាពពេញលេញនៃថាមពល ភាពបរិសុទ្ធ ឬគុណភាពនៃសារធាតុចម្រាញ់នោះទេ។

ដូចដែលខ្ញុំបានលើកឡើងពីមុន កត្តាផ្សេងទៀតដូចជាកំហាប់នៃសមាសធាតុជីវសកម្ម ភាពបរិសុទ្ធ និងគុណភាពក៏ជាការពិចារណាដ៏សំខាន់ផងដែរនៅពេលវាយតម្លៃការដកស្រង់ផ្សិត។ ដូច្នេះហើយ វាជាការសំខាន់ផងដែរក្នុងការស្វែងរកព័ត៌មានបន្ថែមនៅលើស្លាកសញ្ញា ឬការវេចខ្ចប់ ដូចជាប្រភេទផ្សិតដែលបានប្រើ សមាសធាតុសកម្មជាក់លាក់ និងការប្រមូលផ្តុំរបស់វា ព្រមទាំងវិធានការធ្វើតេស្ត ឬធានាគុណភាពដែលបានធ្វើឡើងក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត។

សរុបមក ខណៈពេលដែលសមាមាត្រការស្រង់ចេញអាចជាព័ត៌មានដ៏មានប្រយោជន៍នៅពេលវាយតម្លៃការដកស្រង់ផ្សិត វាមិនគួរជាកត្តាតែមួយគត់ដែលត្រូវបានពិចារណា និងមិនគួរប្រើជាមូលដ្ឋានតែមួយគត់សម្រាប់ដាក់ឈ្មោះសារធាតុចម្រាញ់នោះទេ។