ODM អ្នកផ្គត់ផ្គង់កាបូបស្ពាយមាសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ - រោងចក្រផ្តល់ជូននូវស្លាកឯកជន ម្សៅផ្សិតចំរាញ់ពីរុក្ខជាតិ Reishi, Ganoderma Lucidum, Lingzhi - Johncan Mushroom

គំនូសតាងលំហូរ

ការបញ្ជាក់

លម្អិត

ផ្សិតគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃរចនាសម្ព័ន្ធ polysaccharide ទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ដែលពួកគេផលិតហើយ polyglycans ជីវសកម្មត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃផ្សិត។ Polysaccharides តំណាងឱ្យម៉ាក្រូម៉ូលេគុលជីវសាស្រ្តចម្រុះតាមលំដាប់ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យាធំទូលាយ។ សារធាតុ polysaccharides ជាច្រើនត្រូវបានស្រង់ចេញពីរាងកាយផ្លែឈើ spores និង mycelia នៃ lingzhi; ពួកវាត្រូវបានផលិតដោយផ្សិត mycelia ដែលត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុង fermenters ហើយអាចខុសគ្នានៅក្នុងសមាសភាពស្ករ និង peptide និងទម្ងន់ម៉ូលេគុល (ឧទាហរណ៍ ganoderans A, B, និង C) ។ G. lucidum polysaccharides (GL-PSs) ត្រូវ​បាន​គេ​រាយការណ៍​ថា​បង្ហាញ​ពី​សកម្មភាព​ជីវសាស្ត្រ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ។ សារធាតុ Polysaccharides ជាធម្មតាត្រូវបានទទួលពីផ្សិតដោយការស្រង់ចេញដោយទឹកក្តៅ បន្តដោយទឹកភ្លៀងជាមួយនឹងអេតាណុល ឬការបំបែកភ្នាស។

ការវិភាគរចនាសម្ព័ន្ធនៃ GL-PSs បង្ហាញថាគ្លុយកូសគឺជាសមាសធាតុជាតិស្ករដ៏សំខាន់របស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ GL-PSs គឺជា heteropolymers ហើយក៏អាចផ្ទុក xylose, mannose, galactose និង fucose នៅក្នុងការអនុលោមភាពផ្សេងៗគ្នារួមទាំង 1-3, 1-4, និង 1-6-linked β និង α-D (ឬ L)-ជំនួស។

ការ​អនុលោម​តាម​សាខា និង​លក្ខណៈ​នៃ​ការ​រលាយ​ត្រូវ​បាន​គេ​និយាយ​ថា​មាន​ឥទ្ធិពល​លើ​លក្ខណៈសម្បត្តិ antitumorigenic នៃ polysaccharides ទាំងនេះ ។ ផ្សិតនេះក៏មានម៉ាទ្រីសនៃប៉ូលីសាការីត ឈីទីន ដែលភាគច្រើនមិនអាចរំលាយបានដោយរាងកាយមនុស្ស និងជាផ្នែកមួយទទួលខុសត្រូវចំពោះភាពរឹងរបស់ផ្សិត។ ការត្រៀមរៀបចំ polysaccharide ចម្រាញ់ជាច្រើនដែលចម្រាញ់ចេញពី G. lucidum ឥឡូវនេះត្រូវបានលក់នៅលើទីផ្សារជាការព្យាបាលដោយគ្មានវេជ្ជបញ្ជា។

Terpenes គឺជាក្រុមនៃសមាសធាតុធម្មជាតិដែលគ្រោងឆ្អឹងកាបូនត្រូវបានផ្សំឡើងដោយឯកតា isoprene C5 មួយ ឬច្រើន។ ឧទាហរណ៏នៃ terpenes គឺ menthol (monoterpene) និង β-carotene (tetraterpene) ។ ភាគច្រើនជា alkenes ទោះបីជាខ្លះមានក្រុមមុខងារផ្សេងទៀតក៏ដោយ ហើយជាច្រើនគឺជាវដ្ត។

Triterpenes គឺជាប្រភេទរងនៃ terpenes និងមានគ្រោងឆ្អឹងមូលដ្ឋាននៃ C30 ។ ជាទូទៅ triterpenoids មានទម្ងន់ម៉ូលេគុលចាប់ពី 400 ទៅ 600 kDa ហើយរចនាសម្ព័ន្ធគីមីរបស់ពួកគេគឺស្មុគស្មាញ និងត្រូវបានកត់សុីខ្ពស់។

នៅក្នុង G. lucidum រចនាសម្ព័ន្ធគីមីនៃ triterpenes គឺផ្អែកលើ lanostane ដែលជាសារធាតុរំលាយនៃ lanosterol ដែលជាការសំយោគជីវសាស្ត្រដែលផ្អែកលើ cyclization នៃ squalene ។ ការស្រង់ចេញនៃ triterpenes ជាធម្មតាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមធ្យោបាយនៃសារធាតុរំលាយអេតាណុល។ សារធាតុចម្រាញ់អាចត្រូវបានបន្សុតបន្ថែមទៀតដោយវិធីសាស្ត្របំបែកផ្សេងៗ រួមទាំង HPLC ដំណាក់កាលធម្មតា និងដំណាក់កាលបញ្ច្រាស។

triterpenes ដំបូងដែលដាច់ចេញពី G. lucidum គឺជាអាស៊ីត ganoderic A និង B ដែលត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយ Kubota et al ។ (១៩៨២)។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក សារធាតុ triterpenes ច្រើនជាង 100 ដែលមានសមាសធាតុគីមីដែលគេស្គាល់ និងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាកើតមាននៅក្នុង G. lucidum ។ ក្នុងចំណោមពួកវា មានច្រើនជាង 50 ត្រូវបានរកឃើញថាថ្មី និងប្លែកសម្រាប់ផ្សិតនេះ។ ភាគច្រើនគឺជាអាស៊ីត ganoderic និង lucidenic ប៉ុន្តែ triterpenes ផ្សេងទៀតដូចជា ganoderals, ganoderiols និងអាស៊ីត ganodermic ក៏ត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណផងដែរ (Nishitoba et al. 1984; Sato et al. 1986; Budavari 1989; 9. Mat; 9. Mat; Gonzalez 2002; Akihisa et al ។

G. lucidum គឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុ triterpenes យ៉ាងច្បាស់ ហើយវាគឺជាសមាសធាតុប្រភេទនេះ ដែលផ្តល់ឱ្យឱសថមានរសជាតិជូរចត់ ហើយវាត្រូវបានគេជឿថាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព ដូចជាការបន្ថយជាតិខ្លាញ់ និងផលប៉ះពាល់នៃអង្គែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមាតិកា triterpene គឺខុសគ្នានៅក្នុងផ្នែកផ្សេងគ្នានិងដំណាក់កាលលូតលាស់នៃផ្សិត។ ទម្រង់នៃ triterpenes ផ្សេងគ្នានៅក្នុង G. lucidum អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្គាល់ផ្សិតឱសថនេះពីប្រភេទផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹងពន្ធុវិទ្យា ហើយអាចបម្រើជាភស្តុតាងគាំទ្រសម្រាប់ការចាត់ថ្នាក់។ មាតិកា triterpene ក៏អាចត្រូវបានប្រើជារង្វាស់នៃគុណភាពនៃគំរូ ganoderma ផ្សេងៗគ្នា