ಪೀಠಿಕೆ● ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಮೆಲ್ಲೆಯಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯೋಗಗಳ ಅವಲೋಕನ ಆರ್ಮಿಲೇರಿಯಾ ಮೆಲ್ಲೆಯಾ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೇನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಫಿಸಲಾಕ್ರಿಯಾಸಿಯ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಒಂದು ಜಾತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಣಬೆ, ಅದರ ಗೋಲ್ಡನ್-ಬ್ರೌನ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೆಗೇರಿಯಸ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ
ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿಯ ಪರಿಚಯ ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ದೇವರ ಮಶ್ರೂಮ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಮುಶ್ರ್
ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮುರಿಲ್ ಪರಿಚಯ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಮಳೆಕಾಡಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಣಬೆ ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ ಮುರಿಲ್ ಸಂಶೋಧಕರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾದಾಮಿ- ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಕ್ಷೇಮ ಪರಿಹಾರಗಳ ಅನ್ವೇಷಣೆಯು ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಾಟ್ಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, "ಸೂರ್ಯನ ಮಶ್ರೂಮ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬ್ಲೇಜಿ, ಅದರ ಗಮನಾರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಕಲೆ
ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬಿಸ್ಪೊರಸ್ ಪರಿಚಯ ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬಿಸ್ಪೊರಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬಟನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಜಾತಿಯು ಅದರ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿನ ಬಹುಮುಖತೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಫಿ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಿಂದಿನದು. ಇದು ರೀಶಿ, ಚಾಗಾ ಅಥವಾ ಸಿಂಹದ ಮೇನ್ನಂತಹ ಔಷಧೀಯ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು
ರೀಶಿ (ಗ್ಯಾನೋಡರ್ಮಾ ಲುಸಿಡಮ್) ಅಥವಾ 'ಶಾಶ್ವತ ಯುವಕರ ಮಶ್ರೂಮ್' ಅತ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಮೆಡಿಸಿನ್ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯ ದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು 'ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಅಣಬೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತಿರುವಂತೆ-ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುವಂತೆ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಗುಣವಾದ ಪ್ರಸರಣವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ಟಿಗೆ ಗೊಂದಲವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
ಪೂರಕ ಸಾರಗಳು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು, ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು, ಟಿಸೇನ್ಗಳು, mg, %, ಅನುಪಾತಗಳು, ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು?! ಓದಿ… ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ ಸಾರಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಕಾನ್ಸೆಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು
ಕಾರ್ಡಿಸೆಪಿನ್, ಅಥವಾ 3′-ಡಿಯೋಕ್ಸಿಯಾಡೆನೊಸಿನ್, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಸೈಡ್ ಅಡೆನೊಸಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಡಿಸೆಪ್ಸ್ ಮಿಲಿಟಾರಿಸ್ ಮತ್ತು ಹಿರ್ಸುಟೆಲ್ಲಾ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್ (ಕೃತಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ) ಸೇರಿದಂತೆ ಕಾರ್ಡಿಸೆಪ್ಸ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಓಫಿಯೊಕಾರ್ಡಿಸೆಪ್ಸ್ ಸೈನೆನ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದೆ ಕಾರ್ಡಿಸೆಪ್ಸ್ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದೀಗ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆರ್ಸೆನಿಕ್. ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳು ಇರುವಂತಿಲ್ಲ
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಶೇಷಣಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರಗಳಲ್ಲಿ ರೀಶಿ, ಚಾಗಾ, ಸಿಂಹದ ಮೇನ್, ಕಾರ್ಡಿಸೆಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಸೇರಿವೆ.