프리미엄 농작물 에게리타 - 재배된 고급 버섯

Grifola frondosa (잎새버섯)

식물명 - Grifola frondosa

일본 이름 – 마이타케

중국 이름 – Hui Shu Hua (나무에 회색 꽃)

영어 이름 – Hen of the Woods

이 인기 있는 요리 버섯의 일본 이름은 사람들이 그것을 발견한 기쁨 때문에 '춤추는 버섯'으로 번역됩니다.

그것의 여러 추출물은 일본과 전 세계에서 영양 보충제로 개발되었으며 그 이점을 뒷받침하는 증거가 점점 늘어나고 있습니다.



pro_ren

제품 세부정보

제품 태그

Johncan은 풍부하고 고소한 맛과 실질적인 건강상의 이점으로 널리 알려진 버섯 세계의 경이로움인 Agrocybe Aegerita를 소개합니다. 세심한 관리를 통해 재배된 Agrocybe Aegerita 버섯은 미식 요리의 본질을 포용하여 독특한 질감과 심오한 깊이를 제공하여 모든 요리를 우아하게 만들어줍니다.

흐름도

WechatIMG8066

사양

아니요.

관련 제품

사양

형질

응용

A

잎새버섯수추출물

(분말 포함)

베타글루칸에 대해 표준화됨

70-80% 가용성

좀 더 전형적인 맛

고밀도

캡슐

부드러운 음료

정제

B

잎새버섯수추출물

(순수한)

베타글루칸에 대해 표준화됨

100% 가용성

고밀도

캡슐

고체 음료

부드러운 음료

C

잎새버섯

자실체 분말

 

불용성

저밀도

캡슐

티볼

D

잎새버섯수추출물

(말토덱스트린 함유)

다당류에 대한 표준화

100% 가용성

적당한 밀도

고체 음료

부드러운 음료

정제

 

잎새버섯추출물

(균사체)

단백질 결합 다당류에 대해 표준화됨

약간 용해됨

적당한 쓴맛

고밀도

캡슐

부드러운 음료

 

맞춤형 제품

 

 

 

세부 사항

Grifola frondosa(G. frondosa)는 영양학적 특성과 약용 특성을 모두 갖춘 식용 버섯입니다. 30년 전 D-분획이 발견된 이후로 β-글루칸과 헤테로글리칸을 포함한 많은 다른 다당류가 G. frondosa 자실체와 곰팡이 균사체에서 추출되었으며 이는 상당한 유익한 활동을 보여주었습니다. G. frondosa에 있는 또 다른 종류의 생리활성 거대분자는 단백질과 당단백질로 구성되어 있어 더욱 강력한 이점을 보여줍니다.

스테롤 및 페놀성 화합물과 같은 다수의 작은 유기 분자도 곰팡이에서 분리되어 다양한 생체 활성을 보여줍니다. G. frondosa 버섯은 기능 식품 및 의약품 응용 분야에 잠재적으로 가치가 있는 다양한 생리 활성 분자를 제공한다고 결론 내릴 수 있습니다.

G. frondosa의 구조-생물 활성 관계를 확립하고 다양한 생물 활성 및 약리학적 효과 뒤에 있는 작용 메커니즘을 밝히기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.


  • 이전의:
  • 다음:



  • Grifola Frondosa(Maitake Mushroom)는 품질과 지속 가능성에 대한 우리의 약속을 입증해 왔습니다. 이러한 유산을 바탕으로 Agrocybe Aegerita 품종은 Johncan이 유명한 것과 동일한 높은 기준을 구현하여 우리의 제품을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 각 배치는 최적화된 조건에서 재배되어 모든 버섯이 맛, 영양가 및 요리의 다양성 측면에서 기대치를 충족할 뿐만 아니라 그 이상을 보장합니다. 농장에서 식탁까지의 여정을 시작하는 Johncan은 철저한 품질 관리 과정을 거친 Agrocybe Aegerita 버섯을 선보이게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. 우리의 전담 팀은 최고의 포자를 선택하는 것부터 버섯의 성장 환경이 완벽하게 유지되도록 하는 것까지 재배의 모든 단계를 감독합니다. 이러한 세심한 배려는 맛뿐만 아니라 면역 체계 기능 지원, 웰빙 증진 등 건강상의 이점도 뛰어난 제품을 탄생시킵니다. 미식가의 진정한 정점인 Agrocybe Aegerita 버섯이 제공하는 절묘한 맛과 풍부한 영양을 함께 맛보십시오.
  • 이전의:
  • 다음:
  • 메시지를 남겨주세요