Козу карын кофеси он жылдан бери колдонулушу мүмкүн. Бул рейши, чага же арстандын жалы сыяктуу дарылык козу карындар менен аралашкан кофенин бир түрү. Бул козу карындар иммунитетти көтөрүү, сезгенүүнү азайтуу жана когнитивдик функцияны жакшыртуу сыяктуу ден-соолукка ар кандай пайдаларды берет деп ишенишет.
Адатта, сиз базардан таба турган козу карын кофенин эки түрү бар.
1. Кофеден жасалган кофени (порошок) бир нече козу карын суусунун экстракттарын аралаштыруу үчүн. (Козу карындын экстракттары – козу карындын суу экстракциясы же этанолду экстракциялоо жолу менен иштетилгенден кийинки козу карын азыктарынын порошок формасы, анын пайдасы күчтүү жана анын баасы козу карын порошокунан жогору)
Же козу карын жемиш дене порошок бир аралаштыруу үчүн кофе талкан колдонуу. (Козу карындын мөмөлүү дене порошоку – бул козу карын азыктарынын порошок түрү, ал өтө майдалоо жолу менен иштетилет, ал козу карындын даамын сактайт жана баасы козу карындын экстракттарына караганда арзаныраак)
Адатта, козу карын кофесинин бул түрү 300-600 граммдан жасалган композициялык материалдардан (алюминий же крафт кагаз) пакеттерге салынат.
Козу карын кофенин бул түрүн кайнатуу керек.
2. Козу карын кофесинин башка түрү - бул козу карындын экстрактылары же башка чөптөрдүн экстрактылары бар эритүүчү кофе порошокунун формуласы (мисалы, родиола розасы, кардамун, ашваганда, корица, райхон, ж.б.)
Бул козу карын кофенин негизги пункту тез даярдалат. Ошентип, формула көбүнчө баштыктарга (2,5 г – 3 г), 15-25 пакет кагаз кутуга же чоңураак баштыктарга (60-100 г) салынат.
Козу карын кофесинин жогорудагы эки түрүнүн тең жактоочулары алардын ден-соолукка ар кандай пайдасы бар, мисалы, энергиянын деңгээлин жогорулатат, акыл-эстин тазалыгын жакшыртат, иммундук системаны колдойт жана сезгенүүнү азайтат деп ырасташат.
Козу карын кофесин эмне кылсак болот:
1. Формуласы: Биз козу карын кофесинин үстүндө он жылдан ашык убакыттан бери иштеп келебиз жана ушул убакка чейин бизде козу карын кофесинин 20дан ашык формуласы (тез эритүүчү суусундуктар) жана козу карын кофесинин 10го жакын формуласы бар. Алардын баары Түндүк Американын, Европанын жана Океаниянын рыногунда жакшы сатылууда.
2. Аралаштыруу жана таңгактоо: Биз аралаштырып, формуланы баштыктарга, пакеттерге, металл калайларга (порошок түрүндө) сала алабыз.
3. Ингредиенттер: Бизде таңгактоочу материалдарды, кофе майдаланган порошокту же тез эрүүчү порошокту (Кытайдагы өндүрүүчүдөн же кофеси Түштүк Америкадан же Африкадан жана Вьетнамдан келген кээ бир импорттоочулардан) узак-мөөнөттүү жеткирүүчүлөр бар.
4. Жөнөтүү: Биз аткарууну жана логистиканы кантип чечүүнү билебиз. Биз кардарлардын E-commerce ишине көңүл бура турган акыркы продуктуну Amazon аткаруусуна жөнөтүп жатабыз.
Биз эмне кыла албайбыз:
Органикалык сертификаттын жоболорунан улам, биздин козу карын азыктары органикалык тастыкталган болсо да, биз ЕБ же NOP органикалык кофени иштете албайбыз.
Ошентип, органикалык азыктар үчүн, кээ бир кардарлар биздин Органикалык козу карын өнүмдөрүн импорттоп, аны өз өлкөсүнүн пакеттөөчүсүнөн өздөрү импорттогон башка органикалык ингредиенттер менен аралаштырып иштетишет.
Менин жеке пикиримде: Органикалык эң маанилүү сатуу чекити эмес.
Козу карын кофенин негизги (же сатуу) пункттары:
1. Козу карындан күтүлүп жаткан күчтүү пайдалар: Козу карындын өзүнүн уникалдуу пайдасы бар, аларды бир аздан кийин сезе аласыз.
2. Баалар: Америкада, адатта, козу карын кофеси (тез) болжол менен 12-15 долларды түзөт, ал эми бир кап козу карын кофеси 15-22 долларды түзөт. Бул салттуу кофе азыктарына караганда бир аз жогору, алар дагы көбүрөөк пайда алып келет.
3. Даам: Кээ бир адамдар козу карындын даамын жактырышпайт, андыктан козу карындын порошок же экстракты көп эмес (6% максимум). Бирок адамдар козу карындардын пайдасына муктаж болот. Кээ бир адамдар козу карындын даамын же башка чөптөрдү жакшы көрүшөт. Ошентип, бир кыйла көбүрөөк козу карындар менен дагы бир формула болот (10% болушу мүмкүн).
4. Пакеттер: долбоорлоо иши (көркөм чыгарма) адамдардын көзүнө абдан маанилүү болот.
Козу карын кофесинин ден соолукка тийгизген пайдасы дагы эле изилденип жатканына карабастан, көптөгөн адамдар аны кадимки кофеге даамдуу жана аш болумдуу альтернатива катары ырахат алышат. Бирок, кээ бир адамдар козу карындарга терс реакцияларга дуушар болушу мүмкүн экенин белгилей кетүү маанилүү, андыктан козу карын кофесин рационуңузга кошуудан мурун медициналык адис менен кеңешкениңиз оң.
Акырында, бул тармакта эң көп колдонулган козу карын түрлөрү: Рейши, Арстандын жалы, Кордицепс militaris, Түркия куйругу, Чага, Майтаке, Тремелла (бул жаңы тенденция болот).
Пост убактысы: Jun-27-2023