Лион Манас козу карыны (Hericium Erinaceus) тездик менен болуп калды - Ал неврологиялык жана таанып-билүү артыкчылыктарынан улам көптөгөн өлкөлөрдө дары-дармек козу карын сатуу. АКШдагы бир нече компанияны ачытылган дан эгиндеринде бир нече компанияны өстүрсө да, АКШдагы жана башка жерлерде өсүп келе жаткан санын, Кытайдын мелдешүү органдарын өндүрүп, 90дан ашуун арстандын фончосу бойдон калууда дүйнөлүк өндүрүштүн%. Негизги өсүп келе жаткан аймактар - Түштүк Чжэцзян провинциясынын тоолуу райондорунда жана Түндүк Фужз провинциясында октябрь айына чейин созулуп жаткан мезгили менен өсүп келе жаткан мезгил.
Кытайдагы козу карын өстүрүү өнөр жайы - бул баанын сезимтал жана арстандардын кулу өстүрүү - бул баңги заттардын бүтүндөй журналдарына өстүрүлө турган болсо дагы, ал буудай кебеси менен байып кеткен логондорго өстүрүлгөн. Бирок, аз азот деңгээлинен улам (0,1%), таарынды, арстандын морумуна жана төмөн көмүртектин имараттарын өрчүтүү үчүн идеалдуу субстратка караганда азыраак, бул эң сонун субстрат. Ошондуктан фермерлер 90% пахта тукумдарынын айкалышына барган сайын барган сайын барган сайын, 27: 1 көмүртек: 1% буудай кебу (2,2% азот) жана 8% көмүртек: 1 - 2% Гипс телдерди башкарууга жардам берет
Бул жасалма журналдарды иштетүү үчүн колдонулган чабуулдарды иштетүү үчүн колдонулган лабораториялар тарабынан провинциялык өкмөт тарабынан жүргүзүлүп, кеңири жайылтуучу адистердин маңдайкы ишканалары же кээ бир учурларда фермерлерге эмдөө иштери боюнча эмдөө иштери жүргүзүүгө даяр. Андан кийин эмдөөчүлөрдүн журналдары өсүп келе жаткан сөөктөрдө бирге чогулуп, Мицелий болуп жаткан мицелийдин өсүп жаткан жылуулугу үчүн бул процессти тездетүү үчүн журналдарды түзүп, журналдарын түзүп жатыптыр. Толук колониптелгенден кийин 50 күндүн ичинде 60 күн, сайгычтар тешикчелеринен алынып салынат, нымдуулук градиентин киргизүү жана жемиш берүүчү органдардын пайда болушун шарттайт. Андан кийин журналдар жыгач такталарга жайгаштырылат.
Арстан мейни температуранын жана атмосфералык шарттарда өзгөрүүлөргө өтө сезимтал. Мекекалык өсүш үчүн оптималдуу температура 25 ° C дененин 20го чейинки денени түзөтүүсү 14 - 25 ° C, 18 ° C идеалдуу (жемиштүү дене төмөн температурада, алар тезирээк өсөт, бирок сары жана жиндер узунураак жиптер менен). Мөмө-сатуу органдары CO2 деңгээлине көңүл буруп, деңгээли 0,1% жогору болгондуктан, шаймандарды (шайкеш желдетүүнү талап кылуу) жана жарыкты кыскартууда, жарыкты талап кылат.
Дөңгөлөктөрдү алып салуудан четтетүүдөн баштап, айлана-чөйрөнүн температурасына жараша бир жуманын айланасында жана ушул тапта журналдар, адатта, төңкөрүлүп, жемиш берүүчү органдар жакшыраак формада, а жогору баа.
Андан ары 7 - 12 күн жемиштүү денелер түшүм алууга даяр. Түшүм жыйноо, алар козу карын атын берген узартууну иштеп чыгардан мурун, ал кургатылган козу карын оорусун оңой эле чечип, кулинардык колдонуу үчүн ылайыктуу ачык структура менен коштолот.
Бир жолу түшүм жыйналган денелер ар кандай калдык субстрациядан тазаланып, күн аба-ырайы ылайыктуу болсо же сарпталган журналдар тарабынан жасалган мештер (кайра иштетүү үчүн жөнөтүлгөн пластикалык жеңдерди алып салгандан кийин). Андан кийин кургатылган жемиш сөөктөрү чоңураак көлөмгө жараша, байланган -
Эринакине чейинки эң көп неврологиялык жигердүү кошулмалар менен, мисалы Эринакиндин мицелийден бөлүнүп, жемиштүү орган эмес, арстан мицелийдин өндүрүшүн Кытайдагы арстан мицелий өндүрүүнү күчөтөт. Катуу - АКШда адилетсиздигинен айырмаланып, АКШда адаттагыдай эле, Кытайда фондурациянын аягында Мицелийден бөлүнүп кетиши мүмкүн болгон суюк субстратка өстүрүлөт.
Бул учурда Старт маданияты кадимки жол менен даярдалат, андан кийин ачыткычы субъекттери жана жүгөрү ун субстрататында жабык реактордук идишке өстүрүлөт жана 3% глюкоза жана 0,5% Peptone Өндүрүштүк убакыт 60 күн же андан көп ачытуунун акыры, ачытуу суюктук суюктуктагы кант контентине ылайык аныкталат.
Башка козу карындар менен жана анын салттуу кытай дары-дармектеринде (МТБ) арстандын мэйндеттери менен биргелешип, негизинен ысык - Сууну казып алуу менен өндүрүлөт. Бирок, бул чөйрөдө анын иш-аракетине өз аракетине өбөлгө түзгөн негизги кошулмаларга басым жасоо менен, алкоголдук ичимдиктердеги эритилгендиктен, алкоголдук ичимдиктердин көбөйүшү, алк алкалык алкоголдук ичимдиктер бар "Dual - экстрактандыруу" катары суу экстракты менен айкалыштырылган. Суу казып алуу адатта 90 мүнөткө кайнап, андан кийин суюктук көчүрмө бөлүгүн бөлүп алуу үчүн чыпкалаңыз. Кээде бул процесс эки жолу кургатылган козу карындын бир эле партиясын колдонуп, экинчи экинчисинин аз жогорулагандыгын көрсөткөн экинчи экинчисинин натыйжасында жүргүзүлөт. Вакуумдун концентрациясы (65 ° C чейин) жарым-жартылай вакуумдун 65 ° C чейин жылытуу) суунун көпчүлүгүн чачыратуу үчүн, кургатуу үчүн колдонулат.
Шиитаке, маухер, устрица козу карындарынын экстракты катары арстан маневринин экстракты, кордйсептер Милитарий жана агарикалык субъективдүүлүктүн курамына окшош, бирок кичинекей моносахариддердин, дискакорияларын жана олигосахриддердин жогорку деңгээли бар Спрейдеги чоң температураны кургатылган, мунараны кургатуу мунарасы кичинекей ширелер үчүн майда шайтандарды "мунарадан чыгууну токтото турган жабышчаак массага айланат.
Бул MaltodExtrin (25 - 50%) же кээде майдаланган жемиштүү организмге чейин, адатта, чачыратылган майдаланган денеде, кургатуу. Башка параметрлерге мешке - чыпкалоо үчүн чыпкалоо жана кургатылса, кичинекей молекулалар ашкере болуп, жарактан чыгарылган жана жарактан чыгарылат жана кургатылат. Спирт ичимдиктерин топтоо менен, полисахариддердин молекулаларынын өлчөмү көзөмөлгө алынышы мүмкүн жана процессти талап кылса болот. Бирок, мындайча полисахарриддердин айрымдарын ыплас кылдат, ошондой эле түшүмдү азайтат жана бааны көбөйтүүгө болот.
Кичинекей молекулаларды алып салуу мүмкүнчүлүгү катары изилденген дагы бир вариант - мембрананын чыпкасы, ал эми мембраналардын баасы, алардын кыска мөөнөттөрү, тешикчелердин тенденциясына байланыштуу, азырынча экономикалык жактан өзгөрүлбөйт.
Жогоруда айтылгандай, суу алкоголь менен жигердүү кошулмаларды алуу үчүн колдонулган жалгыз эриткич эмес, спирт ичимдиктери менен бирдиктүү бир гана эритме эмес - Ички калыбына келтирүү, мисалы, нервдин өсүш факторун илгерилетүү менен байланышкан байлыктардан жана эринекиндар сыяктуу көп кездешет ( Ngf) муун. Бул учурда ал 70 - 75% колдонулуп, спрейге чейин кайра иштетүү үчүн алынып салынган алкоголдук ичимдиктер менен жасалган 75% концентрациялануу.
Кургатылган суу экстракты концентрациялануу болжол менен 4: 1ге чейин, ал эми 8: 1ден кийин, ал эми 8: 1ден кийин 8: 1ден кийин, кургатылган алкоголдук ичегичиликтин концентрациясы болжол менен 20: 1 суюктук ачытуу менен).
Арстан мейнинин ден-соолугуна болгон артыкчылыктарына болгон кызыгуунун төмөндөшү менен, ал ар кандай формада камтылган продукциялардын тийиштүү өсүшү байкалган. Экшик жана этанолдук экстракциялардын саны көбөйүп бараткан санын коштошуу сыяктуу, экстракты бириктирип туруңуз. Бенедар сыяктуу функционалдык тамактарда арстан мейни менен да пайда болот
Пост убактысы: июл - 21 - 2022