Козу карындын экстракты экстракция катышы боюнча аталышы туурабы?

Козу карындын экстракты экстракция катышы боюнча аталышы туурабы?

Козу карын экстрактынын экстракция катышы козу карындын түрүнө, колдонулган экстракция ыкмасына жана акыркы продуктудагы керектүү активдүү кошулмалардын концентрациясына, анын ичинде бир нече факторлорго жараша өзгөрүшү мүмкүн.

Мисалы, экстракттарда көбүнчө колдонулган козу карындардын арасында рейши, шиитаке жана арстандын жалы жана башкалар бар. Бул козу карындардын алуу катышы 5:1ден 20:1ге чейин же андан жогору болушу мүмкүн. Бул бир килограмм концентраттык экстракты алуу үчүн беш-жыйырма килограмм кургатылган козу карын керек дегенди билдирет.

Бирок, козу карындын экстрактысынын сапатын жана натыйжалуулугун баалоодо экстракция катышы эске алынуучу жалгыз фактор эмес экенин белгилей кетүү маанилүү. Бета-глюкандардын, полисахариддердин жана башка биоактивдүү кошулмалардын концентрациясы, ошондой эле экстракттын тазалыгы жана сапаты сыяктуу башка факторлор да маанилүү жагдайлар болуп саналат.

Козу карындын экстрактына анын экстракция катышы боюнча гана ат коюу адаштыруучу болушу мүмкүн, анткени экстракциянын катышы экстракттын күчү, тазалыгы же сапаты жөнүндө толук маалымат бере албайт.

Мен жогоруда айтылгандай, биоактивдүү кошулмалардын концентрациясы, тазалыгы жана сапаты сыяктуу башка факторлор да козу карындын экстрактысын баалоодо маанилүү жагдайлар болуп саналат. Ошондуктан, этикеткадан же таңгактан колдонулган козу карындын түрү, конкреттүү активдүү кошулмалар жана алардын концентрациялары, ошондой эле өндүрүш процессинде кабыл алынган ар кандай сыноо же сапатты камсыздоо чаралары сыяктуу кошумча маалыматты издөө маанилүү.

Жыйынтыктап айтканда, козу карындын экстрактысын баалоодо экстракциянын катышы пайдалуу маалымат болушу мүмкүн, бирок ал бирден-бир фактор болуп саналбашы керек жана экстракттын аталышы үчүн жалгыз негиз катары колдонулбашы керек.