ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງສານສະກັດຈາກເຫັດ, ແລະຂໍ້ກໍາຫນົດອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຂຶ້ນຢູ່ກັບສານສະກັດສະເພາະແລະການນໍາໃຊ້ຈຸດປະສົງຂອງມັນ. ບາງຊະນິດທົ່ວໄປຂອງສານສະກັດຈາກເຫັດປະກອບມີ reishi, chaga, mane ຂອງຊ້າງ, cordyceps, ແລະ shiitake, ແລະອື່ນໆ.
ຄຸນລັກສະນະສະເພາະຂອງສານສະກັດຈາກເຫັດອາດຈະປະກອບມີປັດໃຈເຊັ່ນ: ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ວິທີການສະກັດ, ຄວາມບໍລິສຸດ, ແລະຄຸນນະພາບ. ຕົວຢ່າງ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ beta-glucans ຫຼື polysaccharides ອື່ນໆມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອມາດຕະຖານສະກັດຈາກເຫັດ.
ໃນທີ່ສຸດ, ຄຸນລັກສະນະສະເພາະຂອງສານສະກັດຈາກເຫັດຈະຂຶ້ນກັບຜະລິດຕະພັນສະເພາະແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຈຸດປະສົງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂໍ້ກໍານົດດ້ານກົດລະບຽບສໍາລັບຕະຫຼາດຫຼືອຸດສາຫະກໍາໂດຍສະເພາະ.
ສານສະກັດຈາກນ້ໍາເຫັດແລະສານສະກັດຈາກເຫຼົ້າແມ່ນສອງວິທີທົ່ວໄປຂອງການສະກັດເອົາທາດປະສົມຊີວະພາບຈາກເຫັດ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງສອງວິທີການສະກັດເອົາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີດັ່ງນີ້:
ທາດລະລາຍ: ດັ່ງທີ່ຊື່ຫມາຍເຖິງ, ສານສະກັດຈາກນ້ໍາເຫັດແມ່ນເຮັດໂດຍໃຊ້ນ້ໍາເປັນສານລະລາຍ, ໃນຂະນະທີ່ສານສະກັດຈາກເຫຼົ້າໃຊ້ເອທານອນເປັນຕົວລະລາຍ.
ສານປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນ: ສານສະກັດຈາກນ້ໍາໂດຍປົກກະຕິແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ polysaccharides ເຊັ່ນ beta-glucans, ໃນຂະນະທີ່ສານສະກັດຈາກເຫຼົ້າອາດມີສານປະກອບທີ່ຫລາກຫລາຍ, ລວມທັງ terpenoids, phenols, ແລະທາດຍ່ອຍອາຫານຂັ້ນສອງອື່ນໆ.
ເວລາສະກັດ: ການສະກັດເອົາເຫັດແມ່ນສາມາດເຮັດໄດ້ຂ້ອນຂ້າງໄວ, ປົກກະຕິແລ້ວພາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ໃນຂະນະທີ່ການສະກັດເອົາເຫຼົ້າອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ, ເລື້ອຍໆຫຼາຍມື້.
ຄວາມຮ້ອນ: ການສະກັດເອົານ້ໍາແມ່ນເຮັດໂດຍປົກກະຕິໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ໃນຂະນະທີ່ການສະກັດເອົາເຫຼົ້າມັກຈະດໍາເນີນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນເພື່ອເພີ່ມການລະລາຍຂອງສານປະກອບບາງຢ່າງ.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: ສານສະກັດຈາກນ້ໍາອາດຈະມີອາຍຸການເກັບຮັກສາສັ້ນກວ່າສານສະກັດຈາກເຫຼົ້າເນື່ອງຈາກປະລິມານນ້ໍາຂອງພວກມັນສູງກວ່າ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີ.
ໃນທີ່ສຸດ, ທາງເລືອກຂອງວິທີການສະກັດເອົາຈະຂຶ້ນກັບຈຸດປະສົງຂອງການນໍາໃຊ້ສານສະກັດຈາກແລະທາດປະສົມ bioactive ສະເພາະທີ່ຕ້ອງການ. ສານສະກັດຈາກນ້ໍາແລະເຫຼົ້າສາມາດເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຜະລິດສານສະກັດຈາກເຫັດທີ່ມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເວລາປະກາດ: ເມສາ -23-2023