ຂະບວນການສະກັດແລະສະກັດເຫັດ

ສານສະກັດຈາກເຫັດເປັນອາຫານເສີມຈາກທຳມະຊາດທີ່ມາຈາກເຫັດຊະນິດຕ່າງໆ ທີ່ໄດ້ນຳໃຊ້ແບບດັ້ງເດີມໃນວັດທະນະທຳຕ່າງໆເພື່ອປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ສານສະກັດຈາກເຫຼົ່ານີ້ປົກກະຕິແລ້ວມີສານປະກອບທາງຊີວະພາບເຊັ່ນ polysaccharides, beta-glucan, triterpenes, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການສຶກສາສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ແລະຕ້ານເນື້ອງອກ.

ບາງປະເພດຂອງສານສະກັດຈາກເຫັດທີ່ນິຍົມປະກອບມີ Reishi, Chaga, Cordyceps, Lion's Mane, ແລະ Shiitake, ແຕ່ລະຄົນມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Reishi ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດເສີມພູມຕ້ານທານ, ໃນຂະນະທີ່ Lion's Mane ເຊື່ອວ່າຈະເສີມຂະຫຍາຍຫນ້າທີ່ມັນສະຫມອງ.

ສານສະກັດຈາກເຫັດມັກຈະມີຢູ່ໃນຮູບແບບແຄບຊູນ, ຜົງ, ຫຼືຂອງແຫຼວແລະສາມາດພົບໄດ້ໃນຮ້ານອາຫານສຸຂະພາບຫຼືອອນໄລນ໌. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານເສີມ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກິນຢາຕາມໃບສັ່ງແພດຫຼືມີສະພາບສຸຂະພາບທີ່ຕິດພັນ.

ສະກັດເຫັດ

ການສະກັດເອົາເຫັດ ໝາຍເຖິງຂະບວນການແຍກທາດປະສົມສະເພາະ ຫຼືສານເຄມີຈາກເຫັດ ໂດຍໃຊ້ວິທີຕ່າງໆ. ທາດປະສົມທີ່ສະກັດຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຢາ, ສານເສີມອາຫານ, ແລະອາຫານເສີມ.

ມີຫຼາຍວິທີການທີ່ໃຊ້ໃນການສະກັດເຫັດ, ລວມທັງ:

ການສະກັດເອົາດ້ວຍນ້ຳຮ້ອນ: ວິທີນີ້ ແມ່ນການຕົ້ມເຫັດໃນນ້ຳແລ້ວກອງນ້ຳເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສານສະກັດ.

ການສະກັດເອົາເອທານອນ: ວິທີການນີ້ປະກອບດ້ວຍການແຊ່ເຫັດໃນເອທານອນເພື່ອສະກັດທາດປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສານສະກັດຈາກໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງເພື່ອເອົາສິ່ງສົກກະປົກ.

ການສະກັດເອົານ້ໍາ supercritical: ວິທີນີ້ໃຊ້ຄາບອນໄດອອກໄຊເປັນສານລະລາຍເພື່ອສະກັດທາດປະສົມຈາກເຫັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສານສະກັດຈາກໄດ້ຖືກລວບລວມໂດຍໃຊ້ຕົວແຍກ.

ການສະກັດເອົາອາຊິດຖານ: ວິທີການນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ອາຊິດຫຼືວິທີແກ້ໄຂພື້ນຖານເພື່ອສະກັດທາດປະສົມສະເພາະຈາກເຫັດ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າວິທີການສະກັດເອົາຖືກນໍາໃຊ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການແລະສານປະກອບສະເພາະທີ່ຕ້ອງການແຍກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໃຊ້ຄວາມລະມັດລະວັງແລະໃຊ້ມາດຕະການຄວາມປອດໄພທີ່ເຫມາະສົມໃນເວລາທີ່ເຮັດວຽກກັບສານເຄມີແລະສານລະລາຍ.

ຂະບວນການສະກັດເຫັດສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການທີ່ຖືກນໍາໃຊ້. ນີ້ແມ່ນພາບລວມທົ່ວໄປຂອງຂັ້ນຕອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບວິທີການສະກັດນ້ໍາຮ້ອນ:

ເລືອກຊະນິດຂອງເຫັດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສະກັດຈາກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກແລະເຫມາະສົມກັບຈຸດປະສົງທີ່ກໍານົດໄວ້.

ລ້າງເຫັດຢ່າງລະອຽດເພື່ອເອົາຝຸ່ນຫຼືສິ່ງເສດເຫຼືອໃດໆ.

ຕັດເຫັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາ. ອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ໍາກັບເຫັດແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງເຫັດແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ຕ້ອງການຂອງສານສະກັດຈາກ.

ເອົາຫມໍ້ໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາເຖິງຂະຫນາດກາງແລະ simmer ຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, stirring ບາງຄັ້ງ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ນ້ໍາສະກັດທາດປະສົມຈາກເຫັດ.

ເມື່ອຂອງແຫຼວໄດ້ປ່ຽນເປັນສີຊ້ໍາແລະມີກິ່ນເຫັດທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເອົາຫມໍ້ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.

ບີບນໍ້າໃຫ້ສະອາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຂັດຕາຫນ່າງອັນດີ ຫຼືຜ້າເຊັດໂຕເພື່ອເອົາຊິ້ນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເຫັດອອກ.

ປ່ອຍໃຫ້ຂອງແຫຼວເຢັນແລ້ວເກັບໄວ້ໃນຖັງແກ້ວໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ໃຫ້ສັງເກດວ່າຂັ້ນຕອນຂ້າງເທິງແມ່ນຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປ, ແລະຂະບວນການສະກັດເອົາອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການທີ່ໃຊ້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ສະເພາະ ສຳ ລັບວິທີການທີ່ໃຊ້ເພື່ອຮັບປະກັນການສະກັດເອົາຢ່າງປອດໄພແລະມີປະສິດທິພາບ.