ຜູ້ຜະລິດກະເປົ໋າ Cellophane ຂາຍຍົກຂອງຈີນ - ໂຮງງານຜະລິດສະຫຼາກເອກະຊົນ ປູກເຫັດສະກັດຈາກຜົງ Tremella Fuciformis, Snow Fungus - ເຫັດ Johncan

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ

ລາຍລະອຽດ

Tremella fuciformis ໄດ້ຖືກປູກຢູ່ໃນປະເທດຈີນນັບຕັ້ງແຕ່ຢ່າງຫນ້ອຍສະຕະວັດທີ XIX. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເສົາໄມ້ທີ່ເຫມາະສົມໄດ້ຖືກກະກຽມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປິ່ນປົວດ້ວຍວິທີຕ່າງໆເພື່ອຫວັງວ່າພວກມັນຈະຖືກທໍາລາຍໂດຍເຊື້ອເຫັດ. ວິທີການປູກຝັງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກນີ້ໄດ້ຖືກປັບປຸງໃຫ້ດີຂຶ້ນເມື່ອຂົ້ວໂລກມີສະປໍ ຫຼື mycelium. ການຜະລິດທີ່ທັນສະໄຫມພຽງແຕ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍການຮັບຮູ້ວ່າທັງ Tremella ແລະຊະນິດເຈົ້າພາບຂອງມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ inoculated ເຂົ້າໄປໃນ substrate ເພື່ອຮັບປະກັນຜົນສໍາເລັດ. ວິທີການ "ສອງວັດທະນະທໍາ", ປະຈຸບັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຄ້າ, ນໍາໃຊ້ການປະສົມຂີ້ເລື່ອຍທີ່ມີເຊື້ອເຫັດທັງສອງຊະນິດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ.

ຊະນິດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດເພື່ອຈັບຄູ່ກັບ T. fuciformis ແມ່ນເຈົ້າພາບທີ່ຕ້ອງການ, "Annulohypoxylon archeri".

ໃນອາຫານຈີນ, Tremella fuciformis ແມ່ນໃຊ້ເປັນປະເພນີໃນອາຫານຫວານ. ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ, ມັນມີຄຸນຄ່າສໍາລັບໂຄງສ້າງ gelatinous ຂອງມັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜົນປະໂຫຍດທາງຢາຂອງມັນ.  ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານໃນພາສາກວາງຕຸ້ງ, ມັກຈະປະສົມປະສານກັບ jujuubes, longans ແຫ້ງ, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະເປັນສີຄີມກ້ອນ. ເນື່ອງຈາກການປູກຝັງໄດ້ເຮັດໃຫ້ລາຄາບໍ່ແພງ, ປະຈຸບັນນີ້ຍັງໄດ້ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານແຊບໆ.

ສານສະກັດຈາກ Tremella fuciformis ແມ່ນໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນຄວາມງາມຂອງແມ່ຍິງຈາກປະເທດຈີນ, ເກົາຫຼີ, ແລະຍີ່ປຸ່ນ. ລາຍງານວ່າເຊື້ອເຫັດເພີ່ມການເກັບຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຜິວຫນັງແລະປ້ອງກັນການເຊື່ອມໂຊມຂອງ senile ຂອງເສັ້ນເລືອດຈຸນລະພາກໃນຜິວຫນັງ, ຫຼຸດຜ່ອນການ wrinkles ແລະລຽບເສັ້ນລຽບ. ຜົນກະທົບຕ້ານການແກ່ອື່ນໆແມ່ນມາຈາກການເພີ່ມການປະກົດຕົວຂອງ superoxide dismutase ໃນສະຫມອງແລະຕັບ; ມັນເປັນ enzyme ທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ dans ທີ່ມີທ່າແຮງໃນທົ່ວຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນຜິວຫນັງ. Tremella fuciformis ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນຢາຈີນສໍາລັບການບໍາລຸງລ້ຽງປອດ.