Tawhā | Taipitopito |
---|---|
Taketake | Haina |
Wae Matua | Harore Shiitake (Lentinula edodes) |
Puka | Paura |
Tae | parauri koura |
Wairewa | Teitei |
Whakatakotoranga | Taipitopito |
---|---|
Polysaccharides | 30% |
Pūmua | 15% |
makuku | <5% |
pH | 6.0-7.0 |
E ai ki nga rangahau, ko te hanga o te tangohanga harore Shiitake ko te hauhake i nga harore kua pakeke, ka horoi kia whakakorea nga mea poke katoa, ka ata whakamaroke kia mau ai te kai. Ko nga harore maroke ka mira ki te paura pai, kia mau tonu nga matūkai matua. Ko te mahi tangohanga ka whakamahi i te wai wera, i nga tikanga tangohanga rua ranei hei mohio kei te hopu pai nga puhui rongoa. Ko tenei ka puta he tangohanga kounga-kounga he nui te polysaccharides, te pūmua, me nga matūkai tino nui. Ko tenei tikanga ka whakarite kia kaha tonu te hua whakamutunga me te whai hua mo nga tono hauora, pera i nga korero i roto i nga rangahau whai mana mo te nutraceuticals.
Ko nga harore Shiitake mai i Haina ka kitea a raatau tono ki nga waahi rereke na runga i o raatau tohu kai. I roto i te ao tunu kai, ka whakanuia e ratou te reka o te hupa, te ranu, me te parai. E ai ki nga pepa rangahau hauora, ka whakamahia o raatau tangohanga ki nga taapiri otaota hei whakapakari i te hauora aukati, te whakapai ake i te mahi cardiovascular, me te puna o nga antioxidants. Ko te whai kiko o te tangohanga Shiitake ka taea te whakauru marie ki nga inu hauora, ki nga potae, ki te ranunga paura ranei. Ko tenei urutau ki nga ahuatanga tono rereke e whakakaha ana i tana tono ao.
Ko te harore a Johncan e whakarato ana i nga ratonga whai muri i te hoko mo ta maatau waahanga Haina Shiitake Mushroom. Ka taea e nga kaihoko te whakapiri atu ki ta maatau roopu tautoko mo nga patai e pa ana ki te kounga o te hua, nga tohutohu whakamahi, me nga take tuku. Ka whakarite matou i nga whakautu tere me te whakarato i nga aratohu taipitopito hei whakanui ake i nga painga o a maatau hua. Ko ta maatau kaupapa here whakahoki ka taea te whakawhiti me te whakahoki moni mena kaore i te tino makona nga kaihoko ki te hua, i runga i o maatau tikanga me o maatau tikanga.
Ka whakarite maatau i te kawe haumaru me te pai o Haina Shiitake Mushroom tangohanga ma te whakamahi i te ahumahi-painga paerewa i hangaia hei pupuri i te pono o nga hua i te waa whakawhiti. Ko o maatau hoa mahi arorau he mohio ki te whakahaere i nga hua kai reka, me te whai i nga ota katoa kia pai ai te tuku ki nga kaihoko puta noa i te ao.
Ko nga harore Shiitake Haina he rongonui mo o raatau kaha ki te tautoko i te hauora aukati na te nui o te polysaccharide. Ka whakarato hoki ratou i nga antioxidants e awhina ana ki te whakaiti i te ahotea oxidative me te tuku painga cardiovascular ma te awhina i te whakahaere cholesterol.
Ka taea te taapiri te tangohanga harore Shiitake ki te hupa, ki te ranu, ki te maene ranei hei whakanui i te reka me te uara kai. Mo te mahi tunu kai, timata ma te taapiri i te rahinga iti ka whakatika ki te reka.
Ae, ko ta matou Tango harore Shiitake he tipu-he pai mo te hunga kaiwhenua me te vegans, e whakarato ana i te puna hua o te pūmua me te matūkai.
I ahu mai ta matou tangohanga mai i nga harore Shiitake teitei-kounga i tupu i Haina, ma te whakamahi i nga tikanga tangohanga matatau hei whakarite i te kaha me te ma.
Ae, i te mea he iti nga Calories o Shiitake Mushroom Extract engari he nui ki te muka kai, ka taea e ia te awhina i te whakahaere taumaha ma te whakatairanga i te ahua o te ki tonu.
Whakaorangia ki te waahi makariri, maroke, matara atu i te ra tika kia mau tonu te kaha. Me whakarite kia tika te hiri o te kete i muri i ia whakamahinga.
Ahakoa ko ta matou tangohanga karekau mai i nga mate pawera noa, me karohia e te hunga mate mate harore. Pānuihia nga tapanga me te korero ki tetahi kaiwhakarato hauora.
I hangaia a maatau mahi tangohanga ki te pupuri i te tika o te kai o nga harore, me te whakarite kia mau tonu nga puhui whai hua katoa.
Ko te tikanga, ko o taatau roopu katoa ka tino whakamatauria ki te whakatutuki i nga paerewa haumaru me te kounga o te ao i mua i to tukuna ki te maakete.
Ina penapena tika, ka roa te roa o te paura tangohanga ki te rua tau. Me titiro tonu ki te ra paunga i runga i te kete mo te arahi.
Ko te maakete o te ao mo nga hua kai kei te kite i te pikinga o te rongonui o Shiitake Mushroom Extracts, ina koa ko nga mea i ahu mai i Haina. Na te nui o o raatau painga hauora me te whakamahi tuku iho ki nga rongoa Hainamana, kei te rapuhia enei tangohanga e nga kaihoko hauora huri noa i te ao. Ko nga harore Shiitake e mohiotia ana mo o raatau matea-whakapaipai, a ko o raatau polysaccharide-ko nga ihirangi whai rawa kua honoa ki nga tohu hauora pai ake. I te maha o nga tangata e rapu ana i nga momo rerekee hei tautoko i to ratau oranga, kei te tipu haere tonu te hiahia mo nga tangohanga Shiitake teitei.
Ko nga harore Shiitake o Haina e tuku ana i te ao o nga mahi tunu kai, me te nui o te reka o te umami e whakanui ana i te tini o nga rihi. Mai i nga kai Ahia o mua ki nga tohutao whakakotahitanga hou, ko enei harore he mea hohonu me te uaua ki tetahi kai. Kare e tauritehia to raatau mahi, na te mea ka taea te whakamahi hou, maroke, paura ranei. Ahakoa kei te mahi koe i te hupa reka, he parai, he ranu ngawari ranei, ka kawea mai e te harore Shiitake he reka motuhake e arohaina ana e nga kaitao o te ao. Ko te piki haere o te rongonui o enei harore i roto i nga kihini o te Tai Hauauru e whakaatu ana i to raatau tono mo te ao me te hiahia nui ki nga kai Hainamana pono.
Kaore he whakaahuatanga pikitia mo tenei hua
Waiho To Karere