Кордицепин, или 3'-деоксиаденозин, е дериват на нуклеозид аденозин. Тоа е биоактивно соединение кое може да се извлече од различни видови на габа Кордицепс, вклучувајќи ги Cordyceps militaris и Hirsutella sinensis (вештачки ферментациски мицелиум на ophiocordyceps sinensis).
Посебно треба да се истакне дека тестот покажува дека плодното тело на природниот ophiocordyceps sinensis нема кордицепин, но има висока содржина на тешки метали, особено арсен.
Процесот на екстракција на кордицепин може да се направи преку следниве чекори:
1. Избор на габични видови: Првиот чекор е да се изберат соодветните видови на габата Кордицепс за екстракција. Cordyceps militaris често се претпочита бидејќи содржи повисоки нивоа на кордицепин од другите видови. Hirsutella е премногу скапа за да се направи екстракција. Значи, кордицепс милитарис е првиот избор досега.
2. Одгледување на габата: Cordyceps militaris се одгледува во контролирана средина за да се обезбеди оптимален раст и производство на кордицепин. Ова може да вклучи одгледување на габата на подлога, како ориз или соја, под специфични услови на температура, влажност и светлина.
Обично ја избираме почетната содржина на кордицепин во опсег од 0,1-0,3% (потребни се посебни супстрати, ориз и соја во прав). Нормално, кордицепс милитарис од супстратите на пченични трици има само 0,05% кордицепин или уште помалку.
3. Берба и сушење: Откако габата ќе достигне зрелост, се бере и се суши за да се отстрани вишокот на влага.
4. Екстракција на кордицепин: Исушениот габичен материјал потоа се меле во фин прав и се подложува на екстракција со помош на соодветен растворувач. Кордицепин може да биде растворлив и во вода и во раствор на етанол. Ние генерално користиме екстракција на вода бидејќи покажува подобри перформанси на трошоците и лесен за контрола.
Поентата на екстракција на вода за да се добие кордицепин е да се контролира температурата под одредена вредност, нормално под 70 степени Целзиусови. Во спротивно, лесно ќе се хидролизира.
5. Прочистување: Добиениот суров екстракт потоа се прочистува со користење на различни методи како што се хроматографија, таложење или кристализација за да се изолира соединението на кордицепин.
Во нашиот објект користиме хроматографија (катјонска смола) за да направиме висока содржина на кордицепин од 5% до 95% (ова е максималната бројка што ја направивме досега)
Општо земено, кордицепинот од 0,5%-3% не е потребен за прочистување.
6.Анализа и тестирање: Финалниот производ се анализира и тестира за чистота, моќност и квалитет за да се осигура дека ги исполнува посакуваните спецификации.
Значи, генерално, процесот на екстракција вклучува: екстракција на вода, филтрирање, концентрација, прочистување, сушење, просејување и детекција на метал.
Тестирањето на кордицепин е доста добро воспоставено. Накратко, да се користи HPLC со референтниот примерок на Кордицепин. Најчестите колони што се користат за раздвојување на кордицепин се столбовите C18 со големина на честички од 3-5 µm и должина од 150-250 mm. Испратете ни е-пошта ако сакате да дознаете повеќе за тоа.
Уште една работа, супстратите по собирањето на плодното тело на кордицепс милитарис содржат и мал број кордицепин. Значи, екстрактот од него може да има 0,2-0,5% кордицепин.
Време на објавување: мај - 16 - 2023 година