Кина извозник на големо со прстен - фабрички понуда приватна етикета Екстракт од печурки од печурки Тремела Фучиформис, Снежна габа - Јован Кан печурка

Спецификација

Детали

Tremella fuciformis се одгледува во Кина уште од деветнаесеттиот век. Првично, беа подготвени соодветни дрвени столбови и потоа се третираа на различни начини со надеж дека тие ќе бидат колонизирани од габата. Овој хафазард метод на култивирање беше подобрен кога Полјаците беа инокулирани со спори или мицелиум. Меѓутоа, современото производство започна само со сознание дека и Тремела и неговите видови домаќини треба да бидат инокулирани во подлогата за да се обезбеди успех. Методот „двојна култура“, кој сега се користи комерцијално, користи мешавина од пилевина инокулирана и со габични видови и се чува под оптимални услови.

Најпопуларните видови што треба да се спарат со Т. fuciformis е нејзиниот најпосакуван домаќин, „анулохипоксилон аркери“.

Во кинеската кујна, tremella fuciformis традиционално се користи во слатки јадења. Иако е без вкус, таа е ценета за својата желатинозна текстура, како и за нејзините наводни лековити придобивки.  Најчесто, се користи за да се направи десерт на кантонски, често во комбинација со џуџуби, сушени долгогодишни и други состојки. Исто така се користи како компонента на пијалок и како сладолед. Бидејќи одгледувањето го направи поевтино, сега дополнително се користи во некои солени јадења.

Екстрактот од Tremella fuciformis се користи во женските производи за убавина од Кина, Кореја и Јапонија. Габата, наводно, го зголемува задржувањето на влагата во кожата и спречува сенилна деградација на микро - крвните садови во кожата, намалувајќи ги брчките и мазнените линии. Други ефекти против стареењето произлегуваат од зголемување на присуството на супероксид дисмутаза во мозокот и црниот дроб; Тоа е ензим кој делува како моќен дант низ целото тело, особено во кожата. Tremella fuciformis е исто така познат во кинеската медицина за негување на белите дробови.