आमच्याबद्दल
ऐतिहासिकदृष्ट्या आणि आजपर्यंत मशरूमचा शेतकरी आणि ग्रामीण समुदायांच्या जीवनावर, विशेषत: गरीब नैसर्गिक संसाधने असलेल्या विशिष्ट दुर्गम प्रदेशांमध्ये परिवर्तनात्मक प्रभाव पडला आहे.
ते स्वस्त आणि सहज उपलब्ध कच्च्या मालावर पिकवता येतात, किंवा काही प्रकरणांमध्ये जंगलात गोळा केले जातात, मशरूमची लागवड/संकलन हा उत्पन्नाचा एक स्रोत आहे जो सर्वांना उपलब्ध आहे. परंपरेने टंचाई आणि उच्च मागणी यांच्या संयोगामुळे मशरूमच्या पुरवठ्यात विशेष असलेल्या क्षेत्रांची अर्थव्यवस्था पूर्णपणे बदलून आणि व्यावसायिक आणि शेतकऱ्यांना समान संधी उपलब्ध करून दिल्याने ते खूपच फायदेशीर होते.
काही प्रमाणात असेच होत असले तरी लागवडीचा प्रसार जाणून घ्या-अलिकडच्या वर्षांत किंमती कशा कमी झाल्या आहेत आणि अजूनही मोठ्या प्रमाणावर अनियंत्रित उद्योगात नफा मिळविण्याच्या प्रयत्नामुळे भेसळ आणि चुकीची माहिती सामान्य आहे अशी परिस्थिती निर्माण झाली आहे.
गेल्या 10+ वर्षांमध्ये जॉनकन मशरूम उद्योगाला पाठिंबा देणाऱ्या प्रमुख उत्पादकांपैकी एक म्हणून विकसित झाले आहे. कच्चा माल तयार करणे आणि निवड करणे यामधील गुंतवणुकीद्वारे, उत्खनन आणि शुद्धीकरण तंत्रज्ञान आणि गुणवत्ता नियंत्रण सुधारण्यासाठी सतत प्रयत्नशील राहून, तुम्ही ज्यावर अवलंबून राहू शकता अशा मशरूम उत्पादनांचे पारदर्शकपणे वितरण करण्याचे आमचे ध्येय आहे.
आमची उत्पादने
| ॲगारिकस बिस्पोरस | बटण मशरूम | शॅम्पिगन |
| Agaricus subrufescens | ॲगारिकस ब्लेझी | |
| Agrocybe aegerita | सायक्लोसायब एजेरिटा | |
| आर्मिलेरिया मेलिया | मध मशरूम | |
| ऑरिक्युलेरिया ऑरिकुला-जुडे | काळी बुरशी | जेली कान |
| बोलेटस एड्युलिस | पोर्सिनी | |
| कॅन्थेरेलस सिबेरियस | ||
| कोप्रिनस कॉमेटस | शेगडी माने | |
| कॉर्डिसेप्स मिलिटरी | ||
| एनोकितके | फ्लॅम्युलिना वेलुटिप्स | एनोकी मशरूम |
| गानोडर्मा ऍप्लानेटम | कलाकाराचा कंक | |
| गॅनोडर्मा ल्युसिडम | रेशी मशरूम | लिंगझी |
| गानोडर्मा सायनेन्स | जांभळा गानोडर्मा | |
| ग्रिफोला फ्रोंडोसा | मैताके | |
| हेरिसियम एरिनेशियस | सिंहाचे माने मशरूम | |
| इनोनोटस ओब्लिकस | चगा | чага |
| Laricifomes officinalis | आगरीकॉन | |
| Morchella esculenta | मोरेल मशरूम | |
| ओफिओकॉर्डिसेप्स सायनेन्सिस मायसेलियम (CS-4) |
कॉर्डिसेप्स सायनेन्सिस मायसेलियम | पेसिलोमायसीस हेपियाली |
| फेलिनस इग्नियारियस | ||
| फेलिनस लिंटियस | मेसिमा | |
| फेलिनस पिनी | ||
| Pleurotus eryngii | किंग ऑयस्टर मशरूम | |
| Pleurotus ostreatus | ऑयस्टर मशरूम | |
| प्ल्युरोटस पल्मोनेरियस | ||
| पॉलीपोरस umbellatus | ||
| स्किझोफिलम कम्यून | ||
| शिताके | लेन्टीन्युला एडोड्स | |
| Trametes versicolor | कोरिओलस व्हर्सिकलर | तुर्की शेपूट मशरूम |
| ट्रेमेला फ्युसिफॉर्मिस | स्नो फंगस | पांढरा जेली मशरूम |
| कंद मेलानोस्पोरम | ब्लॅक ट्रफल | |
| वोल्फिपोरिया विस्तार | पोरिया कोकोस | फुलिंग |