मशरूम कॉफीबद्दल काही स्वारस्य आहे?

मशरूम कॉफी दहा वर्षांची असू शकते. हा कॉफीचा एक प्रकार आहे जो रेशी, चागा किंवा सिंहाच्या मानेसारख्या औषधी मशरूमसह मिश्रित केला जातो. असे मानले जाते की हे मशरूम विविध आरोग्य फायदे देतात, जसे की रोग प्रतिकारशक्ती वाढवणे, जळजळ कमी करणे आणि संज्ञानात्मक कार्य सुधारणे.

सामान्यतः मशरूम कॉफीचे दोन प्रकार आहेत जे तुम्हाला बाजारात मिळू शकतात.

1. कॉफी ग्राउंड्स (पावडर) वापरण्यासाठी मशरूमच्या पाण्याचे काही अर्क मिसळणे. (मशरूमचे अर्क हे मशरूमच्या उत्पादनांचे पावडर स्वरूप आहे जे मशरूमवर पाणी काढणे किंवा इथेनॉल काढण्याद्वारे प्रक्रिया केली जाते, ज्याचे फायदेशीर फायदे आहेत आणि त्याची किंमत मशरूम पावडरपेक्षा जास्त आहे)

किंवा मशरूम फ्रूटिंग बॉडी पावडरचे विशिष्ट मिश्रण करण्यासाठी कॉफी ग्राउंड वापरणे. (मशरूम फ्रूटिंग बॉडी पावडर हा मशरूम उत्पादनांचा पावडर प्रकार आहे ज्यावर बारीक पीसून प्रक्रिया केली जाते ज्यामुळे मशरूमची मूळ चव टिकते आणि किंमत मशरूमच्या अर्कापेक्षा तुलनेने स्वस्त असते)

साधारणपणे, या प्रकारची मशरूम कॉफी 300-600 ग्रॅमच्या संमिश्र मटेरियल (ॲल्युमिनियम किंवा क्राफ्ट पेपर) बॅगमध्ये पॅक केली जाते.

या प्रकारची मशरूम कॉफी तयार करणे आवश्यक आहे.

2. मशरूम कॉफीचा दुसरा प्रकार म्हणजे मशरूम अर्क किंवा इतर औषधी वनस्पतींच्या अर्कांसह (जसे की रोडिओला रोझा, वेलची, अश्वगंडा, दालचिनी, तुळस, इ.) इन्स्टंट कॉफी पावडरचा फॉर्म्युला.

या मशरूम कॉफीचा मुख्य मुद्दा झटपट आहे.  त्यामुळे फॉर्म्युला सामान्यतः एका पिशवीत (2.5 ग्रॅम – 3 ग्रॅम), 15-25 पॅक पेपर बॉक्समध्ये किंवा फक्त मोठ्या पिशव्यामध्ये (60-100 ग्रॅम) पॅक केले जातात.

वरील दोन्ही प्रकारच्या मशरूम कॉफीचे समर्थक दावा करतात की त्यांचे विविध प्रकारचे आरोग्य फायदे असू शकतात, जसे की ऊर्जा पातळी वाढवणे, मानसिक स्पष्टता सुधारणे, रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देणे आणि जळजळ कमी करणे.

मशरूम कॉफीबद्दल आपण काय करू शकतो:

1. फॉर्म्युलेशन: आम्ही मशरूम कॉफीवर दहा वर्षांहून अधिक काळ काम केले आहे आणि आत्तापर्यंत आमच्याकडे मशरूम कॉफीचे 20 पेक्षा जास्त फॉर्म्युले (इन्स्टंट ड्रिंक्स) आणि मशरूम कॉफी ग्राउंड्सचे सुमारे 10 फॉर्म्युले आहेत. या सर्वांची उत्तर अमेरिका, युरोप आणि ओशनियाच्या बाजारपेठेत चांगली विक्री होत आहे.

2. ब्लेंडिंग आणि पॅकेजिंग: आम्ही फॉर्म्युला पिशव्या, सॅशे, मेटल टिन (पावडर फॉर्म) मध्ये मिसळू शकतो आणि पॅक करू शकतो.

3. साहित्य: आमच्याकडे पॅकिंग साहित्य, कॉफी ग्राउंड पावडर किंवा इन्स्टंट पावडर (चीनमधील निर्मात्याकडून किंवा दक्षिण अमेरिका किंवा आफ्रिका आणि व्हिएतनाममधील काही आयातदारांकडून) दीर्घकालीन पुरवठादार आहेत.

4. शिपिंग: पूर्तता आणि लॉजिस्टिकला कसे सामोरे जायचे हे आम्हाला माहित आहे. आम्ही अंतिम उत्पादन Amazon पूर्ण करण्यासाठी पाठवत आहोत जे ग्राहक ई-कॉमर्सच्या ऑपरेशनवर लक्ष केंद्रित करू शकतात.

आम्ही काय करू शकत नाही:

ऑरगॅनिक प्रमाणपत्राच्या नियमांमुळे, आमची स्वतःची मशरूम उत्पादने सेंद्रिय प्रमाणित असली तरीही आम्ही EU किंवा NOP ऑरगॅनिक कॉफी हाताळू शकत नाही.

त्यामुळे ऑरगॅनिक्ससाठी, काही ग्राहक आमची ऑरगॅनिक मशरूम उत्पादने आयात करतात आणि त्यांच्या देशाच्या सह-पॅकरमध्ये त्यांनी स्वतः आयात केलेल्या इतर सेंद्रिय घटकांमध्ये मिसळून त्यावर प्रक्रिया करतात.

माझ्या वैयक्तिक मतानुसार: सेंद्रिय हा सर्वात महत्वाचा विक्री बिंदू नाही.

मशरूम कॉफीचे मुख्य (किंवा विक्री) मुद्दे:

1. मशरूमपासून अपेक्षित प्रभावी फायदे: मशरूमचे अक्षरशः स्वतःचे वेगळे फायदे आहेत जे लवकरच जाणवू शकतात.

2. किंमती: सामान्यतः अमेरिकेत, एक युनिट मशरूम कॉफी (झटपट) सुमारे 12-15 डॉलर असते, तर मशरूम कॉफी ग्राउंडची एक पिशवी सुमारे 15-22 डॉलर असते. हे पारंपारिक कॉफी उत्पादनांपेक्षा थोडे जास्त आहे ज्यात अधिक संभाव्य नफा देखील आहे.

3. चव: काही लोकांना मशरूमची चव आवडत नाही, म्हणून मशरूम पावडर किंवा अर्क यांचे प्रमाण जास्त नाही (6% कमाल आहे). परंतु लोकांना मशरूमचे फायदे आवश्यक असतील.      तर काही लोकांना मशरूमची चव किंवा इतर औषधी वनस्पती आवडतात.   तर हे आणखी एक सूत्र असेल ज्यामध्ये जास्त मशरूम असतील (10% असू शकतात).

4. पॅकेजेस: लोकांचे लक्ष वेधून घेण्यासाठी डिझाइनिंग वर्क (कलाकृती) खूप महत्वाचे असेल.

मशरूम कॉफीच्या आरोग्य फायद्यांवर अद्याप संशोधन केले जात असताना, बरेच लोक नियमित कॉफीचा चवदार आणि पौष्टिक पर्याय म्हणून त्याचा आनंद घेतात. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की काही लोकांना मशरूमवर प्रतिकूल प्रतिक्रिया येऊ शकतात, म्हणून आपल्या आहारात मशरूम कॉफी समाविष्ट करण्यापूर्वी हेल्थकेअर व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करणे चांगले.

शेवटचे पण किमान, या क्षेत्रात सर्वाधिक वापरलेल्या मशरूमच्या प्रजाती: रेशी, सिंहाचे माने, कॉर्डीसेप्स मिलिटरिस, टर्की टेल, चगा, मैताके, ट्रेमेला (ही एक नवीन प्रवृत्ती आहे).