मशरूम एक्सट्रॅक्टला एक्सट्रॅक्शन रेशोने नाव देणे योग्य आहे का?

मशरूम एक्सट्रॅक्टला एक्सट्रॅक्शन रेशोने नाव देणे योग्य आहे का?

मशरूमच्या अर्काचे एक्सट्रॅक्शन रेशो बर्‍याच घटकांवर अवलंबून बदलू शकते, ज्यात मशरूमचा प्रकार, वापरलेली माहिती पद्धत आणि अंतिम उत्पादनातील इच्छित सक्रिय संयुगे एकाग्रता यासह.

उदाहरणार्थ, अर्कांमध्ये सामान्यतः वापरल्या जाणार्‍या मशरूममध्ये रीशी, शितके आणि सिंह माने यांचा समावेश आहे. या मशरूमसाठी एक्सट्रॅक्शन रेशो 5: 1 ते 20: 1 किंवा त्याहून अधिक असू शकतो. याचा अर्थ असा आहे की एक किलो एकाग्र अर्क तयार करण्यासाठी पाच ते वीस किलोग्रॅम वाळलेल्या मशरूममध्ये लागतात.

तथापि, हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की मशरूम अर्कची गुणवत्ता आणि प्रभावीपणाचे मूल्यांकन करताना एक्सट्रॅक्शन रेशोचा विचार करणे हा एकमेव घटक नाही. बीटा - ग्लूकन्स, पॉलिसेकेराइड्स आणि इतर बायोएक्टिव्ह संयुगे तसेच अर्कची शुद्धता आणि गुणवत्ता यासारख्या इतर घटक देखील महत्त्वपूर्ण बाबी आहेत.

मशरूम अर्क केवळ त्याच्या एक्सट्रॅक्शन रेशोद्वारे नामित करणे दिशाभूल करणारे असू शकते कारण एकट्या एक्सट्रॅक्शन रेशो एक्सट्रॅक्टची सामर्थ्य, शुद्धता किंवा गुणवत्तेचे संपूर्ण चित्र प्रदान करत नाही.

मी आधी सांगितल्याप्रमाणे, मशरूमच्या अर्काचे मूल्यांकन करताना बायोएक्टिव्ह संयुगे, शुद्धता आणि गुणवत्ता यासारख्या इतर घटक देखील महत्त्वपूर्ण बाबी आहेत. म्हणूनच, लेबल किंवा पॅकेजिंगवरील अतिरिक्त माहिती शोधणे देखील महत्वाचे आहे, जसे की वापरल्या जाणार्‍या मशरूमचा प्रकार, विशिष्ट सक्रिय संयुगे आणि त्यांची एकाग्रता आणि उत्पादन प्रक्रियेदरम्यान घेतलेली कोणतीही चाचणी किंवा गुणवत्ता आश्वासन उपाय.

थोडक्यात, मशरूमच्या अर्काचे मूल्यांकन करताना माहितीचे प्रमाण हा एक उपयुक्त भाग असू शकतो, परंतु हा एकमेव घटक मानला जाऊ नये आणि अर्काचे नाव देण्यासाठी एकमेव आधार म्हणून वापरला जाऊ नये.