မှိုကော်ဖီ

မှိုကော်ဖီသည် ဆယ်နှစ်ကျော်ကာလအထိ တည်ရှိနေနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ဆေးဖက်ဝင်မှိုများနှင့် ရောစပ်ထားသည့် ကော်ဖီအမျိုးအစားဖြစ်သည့် reishi၊ chaga သို့မဟုတ် ခြင်္သေ့လည်ဆံ။ အဆိုပါ မှိုများသည် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချခြင်းနှင့် သိမြင်မှုဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များကို တိုးတက်စေခြင်းစသည့် အမျိုးမျိုးသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။

များသောအားဖြင့် မှိုကော်ဖီ အမျိုးအစား နှစ်မျိုးရှိပြီး စျေးကွက်တွင် ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

1. ကော်ဖီမှုန့် (အမှုန့်) ကို အသုံးပြုရန် မှိုရေထဲမှ အချို့ကို ရောနှောပါ။ (မှိုထုတ်ယူမှုများသည် ရေထုတ်ယူခြင်း သို့မဟုတ် အီသနောထုတ်ယူခြင်းတို့ဖြင့် မှိုထုတ်ယူပြီးနောက် မှိုထွက်ကုန်များ၏ အမှုန့်ပုံစံဖြစ်ပြီး အစွမ်းထက်သော အကျိုးကျေးဇူးများရှိပြီး ၎င်း၏ကုန်ကျစရိတ်မှာ မှိုမှုန့်ထက် ပိုမိုမြင့်မားပါသည်။)

သို့မဟုတ် မှိုသီး၏ ခန္ဓာကိုယ်အမှုန့်ကို ရောစပ်ရန်အတွက် ကော်ဖီမှုန့်ကို အသုံးပြုပါ။ (မှိုသီးဖျော်ရည်ကိုယ်ထည်မှုန့်သည် မှို၏မူလအရသာကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့် မှိုထုတ်ပိုးမှုထက် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာပြီး မှိုထွက်ကုန်များထက် စျေးသက်သာသော မှိုထွက်ကုန်များဖြစ်သော အမှုန့်ပုံစံတစ်မျိုးဖြစ်သည်)

ပုံမှန်အားဖြင့်၊ ဤမှိုကော်ဖီအမျိုးအစားကို 300-600 ဂရမ်ရှိသော ပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများ (အလူမီနီယမ် သို့မဟုတ် စက္ကူစက္ကူ) တွင် ထုပ်ပိုးထားသည်။

ဒီမှိုကော်ဖီအမျိုးအစားကို ချက်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။

2. မှိုကော်ဖီ၏ အခြားအမျိုးအစားမှာ မှိုထုတ်ယူထားသော သို့မဟုတ် အခြားဆေးဖက်ဝင်အပင်များပါရှိသည့် ဖော်မြူလာ (ဥပမာ- rhodiola rosea၊ cardamun၊ ashwaganda၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ပင်စိမ်း၊ စသည်ဖြင့်)။

ဒီမှိုကော်ဖီရဲ့ အဓိကအချက်က ချက်ချင်းပါပဲ။  ထို့ကြောင့် ဖော်မြူလာကို အိတ်တစ်လုံး (2.5 g – 3g) ၊ စက္ကူသေတ္တာထဲတွင် 15-25 ထုပ် သို့မဟုတ် ပိုကြီးသောအိတ် (60-100 g) တွင်သာ ထုပ်ပိုးထားသည်။

မှိုကော်ဖီ နှစ်မျိုးစလုံး၏ အထက်ဖော်ပြပါ အဆိုပြုသူများသည် ၎င်းတို့တွင် စွမ်းအင်အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ စိတ်ကြည်လင်စေခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချပေးခြင်းစသည့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရရှိစေနိုင်ကြောင်း အခိုင်အမာဆိုကြသည်။

မှိုကော်ဖီနှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်တို့ ဘာလုပ်နိုင်သနည်း။

1. ဖော်မြူလာ- ကျွန်ုပ်တို့သည် မှိုကော်ဖီကို ဆယ်နှစ်ကျော် လုပ်ကိုင်ခဲ့ပြီး ယခုအချိန်အထိ ကျွန်ုပ်တို့တွင် မှိုကော်ဖီ (ချက်ခြင်းအချိုရည်) ဖော်မြူလာ 20 ကျော်နှင့် မှိုကော်ဖီမှုန့် ဖော်မြူလာ 10 ခုခန့်ရှိသည်။ ၎င်းတို့အားလုံးသည် မြောက်အမေရိက၊ ဥရောပနှင့် Oceania တို့၏ စျေးကွက်တွင် ရောင်းအားကောင်းနေခဲ့သည်။

2. ရောနှောခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖော်မြူလာကို အိတ်များ၊ အိတ်များ၊ သတ္တုဘူးများ (အမှုန့်ပုံစံ) တွင် ရောစပ်ပြီး ထုပ်ပိုးနိုင်ပါသည်။

3. ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ကျွန်ုပ်တို့တွင် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ၊ ကော်ဖီမှုန့် သို့မဟုတ် အသင့်စားအမှုန့်များ (တရုတ်နိုင်ငံမှ ထုတ်လုပ်သူ၊ သို့မဟုတ် တောင်အမေရိက သို့မဟုတ် အာဖရိကနှင့် ဗီယက်နမ်နိုင်ငံတို့မှ ကော်ဖီတင်သွင်းသူအချို့ထံမှ)၊

4. ပို့ဆောင်ခြင်း- ပြည့်စုံမှုနှင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးတို့ကို မည်သို့ကိုင်တွယ်ရမည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ သိပါသည်။ သုံးစွဲသူများသည် E-commerce ၏လည်ပတ်မှုကို အာရုံစိုက်နိုင်သည့် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ကို Amazon ဖြည့်ဆည်းမှုများထံ ပေးပို့ထားပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့ မလုပ်နိုင်သောအရာ

ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်မှိုထုတ်ကုန်များသည် အော်ဂဲနစ်လက်မှတ်ရရှိထားသော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်တို့၏အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၏စည်းမျဉ်းများကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် EU သို့မဟုတ် NOP အော်ဂဲနစ်ကော်ဖီကို မကိုင်တွယ်နိုင်ပါ။

ထို့ကြောင့် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများအတွက် အချို့သောဖောက်သည်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အော်ဂဲနစ်မှိုထုတ်ကုန်များကို တင်သွင်းကြပြီး ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်တင်သွင်းသော အခြားအော်ဂဲနစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောစပ်ပြီး ၎င်းတို့နိုင်ငံ၏ ပူးတွဲထုပ်ပိုးမှုတွင် စီမံဆောင်ရွက်ပါသည်။

ကျွန်ုပ်၏ကိုယ်ပိုင်အမြင်အရ အော်ဂဲနစ်သည် အရေးကြီးဆုံး အရောင်းရဆုံးအချက်မဟုတ်ပါ။

မှိုကော်ဖီ၏ အဓိက (သို့မဟုတ်) ရောင်းချသည့်အချက်များ-

1. မှိုမှ မျှော်လင့်ထားသော အစွမ်းထက်သော အကျိုးကျေးဇူးများ- မှိုသည် မကြာမီ ခံစားနိုင်သော ထူးခြားသော အကျိုးကျေးဇူးများ စာသားအတိုင်း ရှိသည်။

2. ဈေးနှုန်းများ- အမေရိကတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် မှိုကော်ဖီ (ချက်ခြင်း) တစ်ယူနစ်သည် 12-15 ဒေါ်လာခန့်ရှိပြီး မှိုကော်ဖီမှုန့်တစ်ထုပ်လျှင် 15-22 ဒေါ်လာခန့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အမြတ်အစွန်းပိုရနိုင်သော ရိုးရာကော်ဖီထုတ်ကုန်များထက် အနည်းငယ်မြင့်မားသည်။

3. အရသာ- အချို့လူများက မှိုအရသာများကို မကြိုက်ကြသောကြောင့် မှိုမှုန့် သို့မဟုတ် ထုတ်ယူမှု အချိုးအစား များစွာမရှိပါ (၆% သည် အများဆုံးဖြစ်သည်)။ ဒါပေမယ့် လူတွေက မှိုရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးကို လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။      အချို့သောသူများသည် မှိုအရသာ သို့မဟုတ် အခြားဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို နှစ်သက်ကြသည်။   ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် မှိုများ (10%) ဖြစ်နိုင်သည်။

4. ပက်ကေ့ခ်ျများ- ဒီဇိုင်းဆွဲသည့်အလုပ် (အနုပညာအလုပ်) သည် လူများကိုဖမ်းစားရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

မှိုကော်ဖီ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို သုတေသနပြုနေဆဲဖြစ်သော်လည်း၊ ပုံမှန်ကော်ဖီထက် အရသာရှိပြီး အာဟာရရှိသော အခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ် လူအများနှစ်သက်ကြသည်။ သို့သော် အချို့သောလူများသည် မှိုအပေါ်ဆိုးရွားသော တုံ့ပြန်မှုများ ကြုံတွေ့ရနိုင်သည်ကို သတိပြုရန် အရေးကြီးသည်၊ ထို့ကြောင့် သင့်အစားအစာတွင် မှိုကော်ဖီမထည့်မီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

နောက်ဆုံးအချက်အနေဖြင့်၊ ဤနယ်ပယ်တွင် အများဆုံးအသုံးပြုသည့် မှိုမျိုးစိတ်များ- Reishi၊ Lion's mane၊ Cordyceps militaris၊ Turkey tail, Chaga, Maitake, Tremella (ဒါက သဘောထားအသစ်ဖြစ်မယ်)။