မရှိ | ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များ | သတ်မှတ်ချက် | လက္ခဏာများ | အသုံးချမှု |
A | Maitake မှိုရေထုတ်ယူ (အမှုန့်များဖြင့်) | Beta glucan အတွက် စံပြုထားသည်။ | 70-80% ပျော်ဝင်သည်။ ပိုပုံမှန်အရသာ မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ | တောင့်တောင့် Smoothie တက်ဘလက်များ |
B | Maitake မှိုရေထုတ်ယူ (စင်) | Beta glucan အတွက် စံပြုထားသည်။ | 100% ပျော်ဝင်သည်။ မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ | တောင့်တောင့် အချိုရည်များ Smoothie |
C | Maitake မှို အသီးအနှံကိုယ်ထည်မှုန့် |
| မပျော်ဝင်ပါ။ သိပ်သည်းဆနည်းတယ်။ | တောင့်တောင့် လက်ဖက်ခြောက် |
D | Maitake မှိုရေထုတ်ယူ (maltodextrin ဖြင့်) | Polysaccharides အတွက် စံပြုထားသည်။ | 100% ပျော်ဝင်သည်။ အလယ်အလတ်သိပ်သည်းဆ | အချိုရည်များ Smoothie တက်ဘလက်များ |
| Maitake မှိုထုတ်ယူ (Mycelium) | Protein bound polysaccharides အတွက် စံပြုထားသည်။ | အနည်းငယ်ပျော်ဝင်သည်။ အလယ်အလတ်ခါးသောအရသာ မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ | တောင့်တောင့် Smoothie |
| စိတ်ကြိုက်ထုတ်ကုန်များ |
|
|
Grifola frondosa (G. frondosa) သည် အာဟာရနှင့် ဆေးဖက်ဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ နှစ်မျိုးလုံး စားသုံးနိုင်သော မှိုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ လွန်ခဲ့သောဆယ်စုနှစ် 3 ခုကျော်က D-အပိုင်းကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပြီးကတည်းက၊ β-glucans နှင့် heteroglycans အပါအဝင် အခြားသော polysaccharides အများအပြားကို G. frondosa အသီးထွက်သောကိုယ်ထည်နှင့် မှိုဂတ်စ် mycelium တို့မှ ထုတ်ယူခဲ့ပြီး သိသာထင်ရှားသော အကျိုးပြုလုပ်ငန်းများကို ပြသခဲ့သည်။ G. frondosa ရှိ bioactive macromolecules ၏ အခြားသော အမျိုးအစားမှာ ပရိုတင်းများနှင့် glycoproteins များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသောကြောင့် ပိုမိုအစွမ်းထက်သော အကျိုးကျေးဇူးများကို ပြသထားသည်။
sterols နှင့် phenolic ဒြပ်ပေါင်းများကဲ့သို့သော သေးငယ်သော အော်ဂဲနစ်မော်လီကျူးအများအပြားကိုလည်း မှိုမှခွဲထုတ်ပြီး ဇီဝကမ္မလုပ်ဆောင်မှုအမျိုးမျိုးကို ပြသထားသည်။ G. frondosa မှိုသည် အာဟာရဆိုင်ရာနှင့် ဆေးဝါးဆိုင်ရာအသုံးချမှုများအတွက် အဖိုးတန်နိုင်သည့် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ မော်လီကျူးမျိုးစုံကို ခင်းကျင်းပေးထားကြောင်း ကောက်ချက်ချနိုင်သည်။
G. frondosa ၏ဖွဲ့စည်းပုံ-ဇီဝလှုပ်ရှားမှုဆိုင်ရာဆက်နွယ်မှုကိုတည်ဆောက်ရန်နှင့်၎င်း၏ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုများ၏နောက်ကွယ်မှလုပ်ဆောင်မှုယန္တရားများကိုရှင်းလင်းရန်အတွက်နောက်ထပ်စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုများလိုအပ်သည်။
သင့်မက်ဆေ့ခ်ျကို ချန်ထားပါ။